Galardonado

Maerz - Das Restaurant

4.9

100 reseñas

más de €50

Alemana contemporánea

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2 personas

16 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Innovador

Rose provides fine dining with dishes inspired by cuisine from around the world. It offers a comfortable but chic dining environment enhanced with wooden tables and high back chairs. A cozy sun terrace is also available for outdoor dining on warmer days. Rose is open Tuesday through Saturday during the dinner hour. At Rose, the chef likes to put a fresh twist on even the most traditional dishes. To get the most of your experience, you can create your own meals choosing from 3- to 6- courses along with a wine selection. A vegetarian menu is also available.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de €50
Cocinas
Alemana contemporánea, Mundial, internacional
Horarios
Mie–Sáb 18:30–22:00
Número de teléfono
07142 42004
Página web
http://www.maerzundmaerz.de/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Benjamin Maerz

Ubicación
Kronenbergstrasse 14, Bietigheim-Bissingen, 74321 BW
Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Zona
Bietigheim-Bissingen
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 100 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

5Comida
4.9Servicio
4.3Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

100 reseñas

R
Ralph
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 10 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Fantastisches Essen - geschmacklich wie auch optisch. 4 Stunden Genuss zu einem mehr als fairen Preis - vielen Dank !!
¿Te fue útil?
A
Alexander
Stuttgart1 reseña
5.0
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Bevor ich diese Bewertung schrieb, habe ich mir die Bewertungen der anderen Gäste angeschaut und der Durchschnitt trifft es schon ziemlich genau: das Essen ist ein kreativer Hochgenuss und verdient volle 5 Sterne. Der Service war top, sehr aufmerksam aber nicht künstlich steif wie man es manchmal in solchen Restaurants erlebt. Einem kleinen Änderungswunsch am Menü wurde ohne Diskussion und mit einem guten Alternativvorschlag nachgekommen. Das Ambiente ist angenehm, aber nicht herausragend. Ich persönlich empfand das Essen als preiswert - im eigentlichen Wortsinne. Von meiner Seite eine volle Empfehlung.
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A
Alexander
BW1 reseña
5.0
Comieron en 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Menüangebot war ausgezeichnet. Service 5*.
¿Te fue útil?
H
Hermann
BW1 reseña
5.0
Comieron en 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Nach einer etwas abenteuerlichen Anfahrt mit Parkplatzsuche erlebten wir einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte. Jedes einzelne der kleinen Gerichte aus dem Menue war eine Geschmacksexplosion, die begleitenden regionalen Weine ein Erlebnis für sich. 4 Stunden vergingen bei souveränem Service aus Küche und von Restaurantleiter wie im Flug. Hier kommen wir gerne wieder :)
¿Te fue útil?
S
Stefan
BW1 reseña
5.0
Comieron en 25 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kreatives Heimweh/Fernweh-Menü für dreieinhalb Stunden Genuss - ruhiger und aufmerksamer Service
¿Te fue útil?
U
Ursula
Luxembourg1 reseña
5.0
Comieron en 18 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ich war mit meinem Neffen bei Ihnen, dem ich zu seinem Geburtstag einen Gutschein Ihres Hause schenkte! Ein Burger- affiner junger Mann! Den besten WaghyBurger mit wunderbaren Beilagen und Saucen!! Wir waren begeistert und werden bald wieder zu Ihnen kommen!!
¿Te fue útil?
E
Exilbayer
Key West5 reseñas
5.0
Comieron en 26 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Das 2te Mal in den Maerz Stuben und wieder höchst zufrieden. Das 10gängige Menü ist raffiniert, abwechslungsreich und auch sättigend, ohne dass man danach ein Völlegefühl hat. Das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, der empfohlene Rose entsprach genau den Vorgaben an den Sommelier... Gerne wieder
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Stuttgart1 reseña
4.0
Comieron en 6 de julio de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Sehr gutes Essen und Service. Weinnachschenken sollte selbstverständlich sein.
¿Te fue útil?
A
Anonym
BW1 reseña
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Hervorragendes Essen, wunderbare Darbietung, sehr zuvorkommende Bedienung
¿Te fue útil?
AR
AnRo
Múnich1 reseña
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das war 1 Stern Superior (Michelin). Kreativ, regionale Einstreuung, einfach einwandfrei. Vorgeschlagene Weinbegleitung war absolut und zu jeder Zeit passend. Wir waren in identischer Besetzung (4 Personen) nun das zweite Mal hier, nach längerer Pause. Die nächste Pause wird nicht so lange sein... Ein schöner Abend mit sehr ansprechender Kulinarik.
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Preguntas frecuentes

Maerz - Das Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 07142 42004.

Maerz - Das Restaurant tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 100 comensales de OpenTable.

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16 mar 2025

7:00 p.m.

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Kronenbergstrasse 14, Bietigheim-Bissingen, 74321 BW

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Zona
Bietigheim-Bissingen
Horarios
Mie–Sáb 18:30–22:00
Precios
más de €50
Cocinas
Alemana contemporánea, Mundial, internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Benjamin Maerz
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.maerzundmaerz.de/
Número de teléfono
07142 42004

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