ROUS RESTAURANT

4.7

308 reseñas

más de €50

Mediterránea

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2 personas

21 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos
Encantador

ῥοῦς (Rous) epitomizes the story of a dream to give Cyprus a fine dining experience deeply rooted in Cyprus’s history.

We did not wish to reproduce any fine dining restaurant abroad. Our vision? To create dishes inspired by the plethora of cultures that have left their mark within the culinary habits of the Cypriot people, while elevating them to the standards of a fine dining restaurant.

The name ῥοῦς (Rous) encapsulates the concept of the restaurant. It is written in ancient Greek which translates to modern Greek as "flow", "current". The name reflects the owners’ aim to delineate the origins of their dishes, influenced by the flow of conquerors of Cyprus, who left in their passing their mark on our cooking traditions.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de €50
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Cena Mié–Sáb 19:00–23:00
Número de teléfono
22 760720
Página web
http://rous.com.cy/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis

Ubicación
Kyriakou Matsi 16, Nicosia, 1082 Nicosia
Zona
Nicosia
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

The Tasting Menus of Rous

Degustation Menus

Classic Menu - 7 CoursesEUR 65.00
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Anari Raviolono / Beef Cheeks / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Menu - 7 CoursesEUR 60.00
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Explorer Menu - 9 CoursesEUR 85.00
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Beef Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Pork Souvlaki / Red Mullet / Rack of Lamb / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Explorer Menu - 9 CoursesEUR 75.00
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg Custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Mushroom Ttavas / Crispy Smoked Aubergine / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy

Lo que dicen 308 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Chipre
Los más reservados

308 reseñas

CS
ConstantinosS
Chipre
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect!
¿Te fue útil?
A
Aysel
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible place , amazing staff with a very kind and friendly service. Loved the overall quality. This place is definitely a must
¿Te fue útil?
I
Ioannis
Chipre
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 29 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was delicious and fresh. The service was excellent and they made us a very good introduction of each plate as well as suggestions. Overall well worth the pricetag.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a wonderful experience for special occasions.
¿Te fue útil?
S
Stathis
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A true culinary feast. The food was an art of work. Exquisite service from everybody. Ideal for a romantic dinner. Our compliments to the chef.
¿Te fue útil?
d
dutchy
Nueva York
9 reseñas
5.0
9 reseñas
Comieron en 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolute Michelin star experience in all aspects. Friendliness, originality of courses, quality of food, absolute must go when in Nicosia
¿Te fue útil?
B
Bernard
Glasgow
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 31 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Truly excellent array of dishes using Cypriot products in a unique and very tasty array of dishes, small and large. Very pricey, but overall the food is really worth it. Bravo to the chef(s) at Rous.
¿Te fue útil?
C
Cathy
Londres
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excellent restaurant and really good service - a great place for super and different food, lovely environment and a special evening out. 2nd time we have been and will go again for sure
¿Te fue útil?
S
STELIOS
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An experience of a Michelin restaurant but with half the price. All plates are a work of art. The atmosphere is very nice and the service excellent. Vaso the waitress who explains all plates, George the other waiter, Antreas the manager and lastly the shef Triantafillos with whom we had a long chat were all very professional and polite. I can highly recommend this place and advice everybody to give it a try without second thought.
¿Te fue útil?
M
Maria Andrea R.
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent dining experience: great food and wine, fantastic staff, really nice ambience. Our group of three ladies loved it! We’ll be back.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

ROUS RESTAURANT tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 308 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

21 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Kyriakou Matsi 16, Nicosia, 1082 Nicosia

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Nicosia
Horarios
Cena Mié–Sáb 19:00–23:00
Precios
más de €50
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://rous.com.cy/
Número de teléfono
22 760720

ROUS RESTAURANT

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Degustation Menus

Classic Menu - 7 CoursesEUR 65.00

Vegetarian Menu - 7 CoursesEUR 60.00

Explorer Menu - 9 CoursesEUR 85.00

Vegetarian Explorer Menu - 9 CoursesEUR 75.00

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