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Rum Vault, Saint James, Saint James

Rum Vault

4.7
4.7
21 reseñas
más de $50
Caribeña
  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
The Rum Vault is the first of its kind on the island of Barbados, featuring a collection of 150 rums from all over the world. It offers unique experiences with a dedicated Rum Ambassador such as rum flights and tastings multi-course dining options and chocolate and rum pairing events In its intimate setting, The Rum Vault is outfitted in dark woods and rich leathers all lending the exclusive club feel to Colony Club's own colonial history. The walls are adorned with a display of individually caged and illuminated bottles along with local black and white artwork depicting sugar and rum life. In the center of the room lies a bespoke, locally made 8 seat tasting table where intimate dinners and rum pairing experiences are hosted. Note: you may be contacted by a member of staff for more contact details. Adults only Dining, 18+. Rum Vault seating accommodates a maximum of 8 persons.

No disponible para reservas

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Caribeña, Mundial, internacional, Sin Especificar
  • Horarios
    Almuerzo Todos los días 12:00–15:00 Cena Todos los días 19:00–22:00
  • Número de teléfono
    (246) 422-2335
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Wayne Maynard
  • Instalaciones para eventos privados
    Discover a rum-inspired culinary journey with a private dining experience. Specialty menus are curated by the Vault Chef and perfectly paired with signature crafted rum cocktails or rum flights, all served by a dedicated waiter or Ambassador. Complete with a bespoke 8-seater Chef’s Table and surrounded by 150 rums from all over the world.

Lo que dicen 21 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.7Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

21 reseñas
  1. nope

    Caribe

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de diciembre de 2021

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 2
    We booked a table as soon as we knew we were going to Barbados. We booked for one of the final days of our vacation. We drove 60 minutes to get to the RumVault. When we arrived at the Rum Vault, they told us that they were overbooked. This was very disappointing.

    ¿Te fue útil?

  2. HeatherH

    VIP

    Austin

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 5 de diciembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional experience—superb food beautifully presented, knowledgeable staff, and fabulous setting.

    ¿Te fue útil?

  3. pmdvs

    VIP

    Londres

    28 reseñas

    5.0

    28 reseñas

    Comieron en 21 de febrero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    My wife and I had an excellent dinner with rum pairings at the Rum Vault. And everything was augmented with lots of interesting information. A fun evening!

    ¿Te fue útil?

  4. tomg

    Milwaukee

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 21 de febrero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    What an awesome night and great way to end our vacation in Barbados. The drinks and food were excellent and the stories about rum were interesting. Will definitely try some of the other offerings at the Rum Vault next time in Barbados. Overall a fantastic time!

    ¿Te fue útil?

  5. BrianS

    Caribe

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de febrero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A bit of a rum do!!!! Not withstanding the quality of the rum, the presentation and general ambiance the food was a class apart. I have eaten in all the must go to restaurants on Barbados but the food in the Rum Vault was simply outstanding.

    ¿Te fue útil?

  6. Lawrence

    Nueva York

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 24 de enero de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our experience at the Rum Vault was unique in that we were the only folks there. We learned everything you could possibly want to know about rum and the pairing of our whole dinner with rum was great.

    ¿Te fue útil?

  7. KarimM

    VIP

    Chicago

    32 reseñas

    5.0

    32 reseñas

    Comieron en 27 de diciembre de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We went on a Friday for the Rum Pairing dinner (set menu). Corey and Shaquil hosted a fantastic and informative evening centered around rum. You’ll hear similar stuff to what’s on the tour at the Mount Gay distillery but the food and company make it worthwhile. You’ll share the room with other diners, but with the drinks flowing and Corey entertaining us with stories, as well as the fantastic food (much better than at the main Colony Club dining room) - the evening flies by. Definitely a highlight of the trip and we’ll be returning next year.

    ¿Te fue útil?

  8. willac

    Nueva York

    87 reseñas

    5.0

    87 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It was an experience - not just a dining experience. We loved it. I took my sons, 23 and 21, and my parents 83 and 81. Our run expert, Cory was wonderful. Amazing atmosphere too.

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Caribe

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de diciembre de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    If you are a lover of rum then this is the spot for you. Brings a sophisticated elegance to the world of rum and the setting is cosy and intimate. Server is friendly and very knowledgeable. Lovely for a date night or a casual drink with the boys.

    ¿Te fue útil?

  10. Nathalie

    Norfolk/Suffolk

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 28 de octubre de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A wonderful experience all round. The food was outstanding and the rum a revelation (for someone who does not really like it, well at least did not like it and now has changed her mind!). The Rum Master made it a very memorable experience. We will definitely "return to the vault"!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Rum Vault tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 21 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible para reservas

Este restaurante se encuentra fuera de línea temporalmente. Llama directamente al restaurante o vuelve a intentarlo a la brevedad para verificar la disponibilidad.

Mapa de Google para Rum Vault

Colony Club Hotel, Porters, Saint James, 000000 Saint James

Información adicional

  • Zona
    Barbados
  • Horarios
    Almuerzo Todos los días 12:00–15:00 Cena Todos los días 19:00–22:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Caribeña, Mundial, internacional, Sin Especificar
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Parking available on-site
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Wayne Maynard
  • Adicional
    Bar / Sala pública, Cócteles, Salón privado
  • Número de teléfono
    (246) 422-2335
  • Instalaciones para eventos privados
    Discover a rum-inspired culinary journey with a private dining experience. Specialty menus are curated by the Vault Chef and perfectly paired with signature crafted rum cocktails or rum flights, all served by a dedicated waiter or Ambassador. Complete with a bespoke 8-seater Chef’s Table and surrounded by 150 rums from all over the world.
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