Saddle Peak Lodge

4.5

1883 reseñas

más de $50

Americana

Romántico
Bueno para ocasiones especiales
Innovador

El Saddle Peak Lodge es el lugar donde el ambiente rústico se encuentra con un paladar sofisticado. La antigua cabaña de cazadores mantiene una decoración cálida y rústica gracias a sus dos chimeneas, el comedor exterior y las vistas desde las salas del segundo y tercer nivel. El chef Christopher Kufek prepara comida casera americana contemporánea con un énfasis en abundante carne de animal de caza, pescado e ingredientes de temporada, y le da la bienvenida para que pruebe el menú de degustación del chef con 7 platillos y un maridaje opcional de vinos cuidadosamente seleccionados. Para complementar los alimentos, su carta de vinos incluye vinos americanos difíciles de encontrar en muchos otros lugares. El cantinero prepara cocteles clásicos y a la antigua, así como versiones modernas de estos primeros. Le espera en sus almuerzos con cerveza y cenas con vino y whisky escocés, algo que le ha valido comentarios muy positivos. Saddle Peak Lodge está muy cerca pero a la vez es un mundo aparte, ya sea que le encante la carne, el pescado, la cerveza, o que se trate de un aficionado al vino o entusiasta del whisky escocés.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Silvestre, Americana contemporánea
Horarios
Desayuno tardío dom 17:00–21:45 dom 10:30–14:00 "Happy Hour" lun–vie 17:00–18:00 Cena Todos los días 17:00–21:45
Número de teléfono
(818) 222-3888
Página web
http://www.saddlepeaklodge.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Adam Horton
Instalaciones para eventos privados
Our beautiful and secluded location, paired with our award-winning cuisine, service, and rustic decor make Saddle Peak Lodge an ideal venue for any occasion. Pricing is based on a site fee and food and beverage minimum which vary depending on the day of the week and time of day.
Contacto para eventos privados
Danielle Bourgholtzer: (818) 222-3888 ext. 14

Ubicación
419 Cold Canyon Rd., Calabasas, 91302 CA
Zona
Calabasas
Intersección en calle
Piuma Road
Parking details
Private lot available, Valet Parking Only
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista

Menú

Small Plates

Oysters on the Half Shell
Lemon, Cava, Caviar, Wasabi
- Half DozUSD 24.00
- DozUSD 42.00
Roasted Spring Vegetable SoupUSD 15.00
Jalapeno Pepper, Torn Garlic Croutons
Pink Lady Apple SaladUSD 16.00
St. Agur Blue Cheese, Arugula, Shallots, Candied Pecan
Kale SaladUSD 16.00
Mint, Frisee, Almond, Shaved Vegetables, Dates, Lemon-Chili Vinaigrette
Caesar SaladUSD 15.00
House Caesar Dressing, Butter Croutons, Reggiano
Pork BellyUSD 19.00
Vietnamese Flavors
Roasted MushroomsUSD 19.00
Bone Marrow, Persilade, Red Wine, Butter Pastry
Peruvian Marinated QuailUSD 21.00
Potato Puree, Salsa Verde
Wood Fired OctopusUSD 23.00
Chermoula, Potato, Mache Salad, Lemon Juice, Olive Oil
White Shrimp Poached in Uni ButterUSD 23.00
Spaghetti Rustichella, Chili Flake and Garlic

Large Plates

Mary's Chicken BreastUSD 36.00
Fingerlings, Chard, Crimini Mushrooms, Cipollini, Red Wine Jus
Idaho Rainbow TroutUSD 36.00
Grilled Campfire Vegetables, Lemon-Caper Butter Sauce
New Zealand Elk TenderloinUSD 56.00
Bacon Jam, St. Agur Blue Cheese, Crispy Potato, Arugula
Amaroo Farms Emu Flat Iron SteakUSD 52.00
Cauliflower, Pear, Red Wine, Truffle, Foie Gras Sauce
Faroe Island SalmonUSD 38.00
Miso, English Pea, Ginger, Carrot
New Zealand Lamb RackUSD 54.00
Smoked Miso Potatoes, Blistered Asparagus, Pepper Jam
1lb Grilled Cowboy RibeyeUSD 58.00
Balsamic Grilled Onions, Potato, Spinach, Red Wine Jus
8oz Filet MignonUSD 57.00
Mushroom Bordelaise, Mashed Potato, Pea Tendrils, Root Vegetables
European SeabassUSD 42.00
Cavatelli Pasta, English Pea Pesto, Roast Tomato, Boar Sausage
Wood Grilled Duroc Pork ChopUSD 42.00
3 Pepper Mac & Cheese, Pork Braised Collard Greens

Chef's Game Trio

$62

Amaroo Farms Emu Strip
Cauliflower, Pear, Red Wine, Truffle
Elk Tenderloin
Bacon Jam, Blue Cheese, Crispy Potato
Braised Buffalo Short Rib
Smoked Miso Potato, Blistered Asparagus, Pepper Jelly

To Share

Cast Iron JohnnycakeUSD 12.00
Maple Butter
Portabella FriesUSD 12.00
Sherry & Thyme Aioli
Jumbo AsparagusUSD 12.00
Mustard Béarnaise
Sautéed Wild Mixed MushroomsUSD 15.00
French FriesUSD 12.00
Parmesan, Black Pepper
Brussel SproutsUSD 12.00
Sour, Sweet, Salty
Brown Butter Whipped Mashed PotatoesUSD 12.00
Charred Shishito PeppersUSD 12.00
Soy, Sesame
Mac & CheeseUSD 12.00
3 peppers, 3 cheeses
Grilled Campfire VegetablesUSD 12.00

Lo que dicen 1,883 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.5Comida
4.4Servicio
4.6Ambiente
0.7Valor

Ruido • Moderado

1,883 reseñas

TA
TandA
VIP
Los Ángeles
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Evaluado el 25 de marzo de 2019
1. Global 5
A rare gem. The intricate decor and ambience is dramatic and romantic. The menu has some unusual selections and the food is all excellent. Don't forget to pay a visit to the third floor Double Barrel Room for a great after dinner drink.
¿Te fue útil?
DD
DrDavid10
VIP
Los Ángeles
5 reseñas
3.0
5 reseñas
Comieron en 3 de enero de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Have been to Saddle Peak many times over the years. Sad to see it going down hill. Very poor service.
A 1 persona le resultó útil
A
Alocal
Los Ángeles
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 22 de octubre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Great brunch!
¿Te fue útil?
TN
TastyNoms
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 20 de octubre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Apparently a new wait staff member joined their ranks and training wasn't polished; his interactions felt hurried, missing water orders, etc. I'm sure the management will address. This place normally exceeds expectations and it shouldn't dissuade others from visiting.
¿Te fue útil?
MG
MichaelG
Los Ángeles
102 reseñas
5.0
102 reseñas
Comieron en 15 de octubre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Executive Chef Adam Horton is back in the kitchen at Saddle Peak after a brief Hiatus, and what a welcome return it is. While game meats are featured there is something for every taste on the menu. Creative is the key word. Adam can take and dish and turn it into an exciting adventure for the tastebuds. I'm very partial to the Elk tenderloin and have enjoyed a number of different preparations....each excellent. On this most recent visit I had an appetizer of sweet corn soup with a crabcake. I love both corn and crabcakes Leave it to Adam to find a way to put them together. The herbs and seasonings and spices in Adam's recipes are always spot on and done with a finesse that always complements the dish instead of overpowering. Now that Adam has restored the menu to the high standard it formerly enjoyed it's a somewhat difficult choice to pick just one item. you could put on a blindfold, drop your finger anywhere on the page, order it and very, very pleased with your meal. I know. I have done just that. And we keep coming back.
¿Te fue útil?
WN
WilliamN
Los Ángeles
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron en 12 de octubre de 2017
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Went for. Special occasion as identified with reservation. Service was so so and never recognized special occasion . Been going to SP for twenty years now, will think twice about going. Again Getting really overpriced as well and wine list heading to far north.
A 1 persona le resultó útil
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
89 reseñas
4.0
89 reseñas
Comieron en 8 de octubre de 2017
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excellent Wygu hamburgers but made reservation for outside. Drove all the way out there only to find we had to sit indoors due to a wedding. Very disappointed
¿Te fue útil?
M
Menu
Los Ángeles
86 reseñas
4.0
86 reseñas
Comieron en 8 de octubre de 2017
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Love this place. love the "library room" we sat in and the food was good too. Wild boar a bit dry but everything else was fantastic.
¿Te fue útil?
AK
AaronK
VIP
Los Ángeles
2 reseñas
2.0
2 reseñas
Comieron en 8 de octubre de 2017
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 1
We went for my wife's 35th birthday and I made the reservation a month ahead of time asking for a quiet area as my in laws have hearing issues. They put us on a deck outside next to the wedding which had a dj and was very loud. They wouldn't open the door to let fresh air in as it was very hot. So I could ignore all of this if the food would have been good. Everything was so salty you could barely eat it. Very disappointed, I would have rather gone to Mastros for that kind of money.
¿Te fue útil?
A
Anothergreatmeal
Los Ángeles
8 reseñas
3.0
8 reseñas
Comieron en 8 de octubre de 2017
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Food was average and too salty. Overpriced for what they offer. If you're in the mood for a good steak, go to Mastro's also pricey but worth the money.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Saddle Peak Lodge tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1883 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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419 Cold Canyon Rd., Calabasas, 91302 CA

Información adicional

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Piuma Road
Zona
Calabasas
Horarios
Desayuno tardío dom 17:00–21:45 dom 10:30–14:00 "Happy Hour" lun–vie 17:00–18:00 Cena Todos los días 17:00–21:45
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Silvestre, Americana contemporánea
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Private lot available, Valet Parking Only
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Adam Horton
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.saddlepeaklodge.com/
Número de teléfono
(818) 222-3888
Instalaciones para eventos privados
Our beautiful and secluded location, paired with our award-winning cuisine, service, and rustic decor make Saddle Peak Lodge an ideal venue for any occasion. Pricing is based on a site fee and food and beverage minimum which vary depending on the day of the week and time of day.
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Saddle Peak Lodge

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Small Plates

Oysters on the Half Shell

Roasted Spring Vegetable SoupUSD 15.00

Pink Lady Apple SaladUSD 16.00

Kale SaladUSD 16.00

Caesar SaladUSD 15.00

Pork BellyUSD 19.00

Roasted MushroomsUSD 19.00

Peruvian Marinated QuailUSD 21.00

Wood Fired OctopusUSD 23.00

White Shrimp Poached in Uni ButterUSD 23.00

Large Plates

Mary's Chicken BreastUSD 36.00

Idaho Rainbow TroutUSD 36.00

New Zealand Elk TenderloinUSD 56.00

Amaroo Farms Emu Flat Iron SteakUSD 52.00

Faroe Island SalmonUSD 38.00

New Zealand Lamb RackUSD 54.00

1lb Grilled Cowboy RibeyeUSD 58.00

8oz Filet MignonUSD 57.00

European SeabassUSD 42.00

Wood Grilled Duroc Pork ChopUSD 42.00

Chef's Game Trio

Amaroo Farms Emu Strip

Elk Tenderloin

Braised Buffalo Short Rib

To Share

Cast Iron JohnnycakeUSD 12.00

Portabella FriesUSD 12.00

Jumbo AsparagusUSD 12.00

Sautéed Wild Mixed MushroomsUSD 15.00

French FriesUSD 12.00

Brussel SproutsUSD 12.00

Brown Butter Whipped Mashed PotatoesUSD 12.00

Charred Shishito PeppersUSD 12.00

Mac & CheeseUSD 12.00

Grilled Campfire VegetablesUSD 12.00

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