Sushi die Kombination aus feinem Fisch und Reis mit erlesenen Zutaten zeichnen sich durch feinen Geschmack, schöne und farbenfrohe Formen und die besondere Art der Zubereitung durch unsere Meisterköche aus. Es wird traditionell ganz frisch und kunstvoll für Sie zubereitet. Alle Speisen erhalten Sie auch außer Haus
Suppen | Soups
Miso SoupEUR 3.50
Japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauch; [Tofu seaweed, scallion]
Sauer Scharf SoupEUR 3.80
Hot and sour soup
Miso-Sake SoupEUR 4.60
Fischsuppe mit Lachs, Tofu, Lauch & Seetang; [Salmon, tofu, seaweed, scallion]
Tom Kha GaiEUR 5.50
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Pilzen, Thaikräutern & Hühnerfleisch; [Chicken, lemon grass, galangal, coriander]
Tom Yum GungEUR 5.90
Garnelensuppe mit Zitronengras, Pilzen, und diversen Thaikräutern; [Shrimp, lemon grass, galangal, coriander]
FischsuppeEUR 6.90
Suppe mit auserlesenen Fischsorten, Tomaten und leckerem Gemüse; [Homemade fish soup, tomatoes, vegetables]
Wan Tan SoupEUR 5.50
Wan Tan gefüllt mit Garnelen/Hähnchen, Koriander, Lauch, Gemüse; [Homemade wontons filled with shrimp & chicken, vegetables, coriander]
Nudelsuppen | Noodle Soups
GarnelensuppeEUR 6.00
Klare Suppe mit Glasnudeln, Garnelen, Koriander und Lauch; [Shrimp Soup with glass noodles, coriander]
Pho BoEUR 9.50
Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten, Koriander, asiatischen Kräutern; [Beef Soup, rice noodles, ginger, shallots, coriander, asian herbs]
Pho GaEUR 8.50
Hähnchenfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten, Koriander, asiatischen Kräutern; [Chicken Soup, rice noodles, ginger, shallots, coriander, asian herbs]
Vorspeisen | Starters
Sagano Starter
gemischte Vorspeisenplatte mit Yaki-Tori, Dim Sum, gebackenen Frühlingsrollen, gebackenen Garnelen, Kim Chi, diversen Dips; [Starter plate with yaki-tori, dim sum, dumplings, tempura ebi, kim chi, dips]
- Für 2 PersonenEUR 16.50
Dim Sum
gedämpfte asiatische Maultaschen mit Großgarnelen und Dip; [Dumplings with prawns]
- 5 StückEUR 6.50
Ebi-Schumai
gebackene Teigtaschen mit Großgarnelen und Schweinefleisch; [Fried dumplings with prawns and pork]
- 5 StückEUR 5.90
Gyosa
gebackene vegetarische Teigtaschen; [Fried dumplings, vegi]
- 5 StückEUR 5.80
Wantan
gebackene Teigtaschen mit Garnelen/Hähnchen & Dip; [Fried wonton with shrimp, chicken & dip]
- 5 StückEUR 5.80
Mini Frühlingsrollen
Mini spring rolls
- 6 StückEUR 5.50
Sagano Spring RollEUR 6.50
knusprige große Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse; [Homemade spring roll with prawns, chicken & vegetables]
Sommerrolle
In Reispapier mit Hühnerfleisch, Reisnudeln & frischem Salat; [Summer Roll with rice noodles, chicken & salad]. Wahlweise mit; [optionally with]
- 2 StückEUR 5.90
- Garnelen | PrawnsEUR 6.90
- TofuEUR 5.90
Yaki-Tori
gegrillte japanische Hühnerspieße mit Krautsalat; [Chicken skewers with teriyaki sauce, salad]
- 3 StückEUR 6.50
Sate Spiesse
Hähnchenfleischspieße serviert mit Erdnusssauce; [Chicken skewers, peanut sauce]
- 2 StückEUR 6.80
Ebi Tempura
Großgarnelen im Teigmantel gebacken; [King prawns tempura]
- 3 StückEUR 8.20
Fried Chicken Wings
Japanische Hähnchenflügel; [japanese chicken wings]
- 3 StückEUR 7.50
Edamame BeansEUR 5.90
Japanische Bohnen in Salzwasser gekocht; [Japanese beans boiled in saltwater]
Sweet PotatosEUR 5.90
Salads | Salate
Kim ChiEUR 5.50
pikanter koreanischer Kohlsalat mit Sesam; [Spicy cabbage]
Seaweed SalatEUR 7.00
traditionell eingelegter Seetangsalat; [Seaweed salad]
Papaya SalatEUR 7.90
Papayasalat, Erdnüsse, Thaikräuter, scharf; [Papaya, peanuts, spicy]
Mien GaEUR 9.80
Feuriger Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Kräutern, Gewürzen, Erdnüssen, Fischsauce; [Glass noodle salad, vegetables, chili, spicy, nuts, chicken]
Sagano SalatEUR 8.00
großer gemischter Salat mit Ruccola, Avocado & Cherrytomate; [Mixed salad, ruccola, avocado, cherry tomatoes]. Wahlweise mit; [optionally with]
- Frischem Sashimi | Sashimi VariationEUR 12.50
- Gegrillter Hähnchenbrust | Grilled Chicken BreastEUR 11.50
- Kross Gebratener Entenbrust | Roasted DuckEUR 12.50
- Gegrillten Grossgarnelen | Grilled PrawnsEUR 12.50
- Leicht Gegrilltem Lachsfilet | Grilled SalmonEUR 12.50
Burger
Unsere burger werden serviert mit leckeren sweet potatoes & dips; [Served with homemade sweet potatoes & dips]
Salmon BurgerEUR 11.90
Zartes Lachsfilet gegrillt, Lettuce, Tomaten, Zwiebeln, Cream Cheese, Teriyaki Sauce; [Grilled salmon, salad, tomatoes, onion, chream cheese, teriyaki sauce]
Black Tiger BurgerEUR 12.90
Grossgarnelen im Teigmantel gebacken, Lettuce, Tomaten, Zwiebeln, Cocktailsauce; [Fried prawns, salad, tomatoes, onion, cocktail sauce]
Chicken BurgerEUR 11.50
Crispy Chicken, Lettuce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mayo, Teriyaki Sauce; [Crispy chicken, salad, tomatoes, onion, mayo, teriyaki sauce]
Wok
Reis | Rice
Beef WokEUR 13.90
Karamelisiertes Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln, Thaikräutern, Reis; [Caramelized beef, vegetables, asian herbs, rice]
Black Tiger WokEUR 14.90
Gebratene Grossgarnelen mit Gemüse und Duftreis; [Prawns, vegetables, rice]
Ente ClassicEUR 14.90
Ente kross mit exotischem Gemüse, Cashewnüssen und Duftreis; [Crispy duck with vegetables, cashew nuts, rice]
Ped PriewahnEUR 14.90
Ente süss-sauer mit Ananas und Duftreis; [Crispy duck, sweet and sour sauce, vegetables, rice]
Chicken ClassicEUR 13.50
Hähnchenkross, Paprika, Bambus, Chilli, Zwiebeln, Knoblauch; [Crispy chicken, paprika, bamboo, chili, onion, garlic]
Ga PriewahnEUR 13.50
Hähnchen süss-sauer mit Ananas und Duftreis; [Crispy chicken, sweet and sour sauce, vegetables, rice]
Kao Pat GaiEUR 12.50
Gebratener Reis mit knusprigem Hühnerfleisch und Gemüse; [Fried rice with crispy chicken, vegetables]
Kao Pat GungEUR 14.50
Gebratener Reis mit Grossgarnelen und Gemüse; [Fried rice with prawns, vegetables]
Nudeln | Noodles
Ped BameeEUR 14.50
Ente kross mit Gemüse, Bamee Nudeln mit versch. Gewürzen; [Crispy duck, vegetables, Ba mee noodles]
Pat ThaiEUR 12.50
Reisbandnudeln, Ei, geröstete Erdnüsse, Tofu, Lauchzwiebeln, Tamarindensaft, Koriander, Süßsauer Sauce, Sojasprossen; [Rice noodles, egg, peanuts, tofu, spring onion, tamarind juice, coriander]. Wahlweise mit; [optionally with]
- Hühnchen | ChickenEUR 12.90
- Rindfleisch | BeefEUR 13.90
- Grossgarnelen | PrawnsEUR 14.90
Mi Pat GaiEUR 12.50
Gebratene Bamee Nudeln mit Hühnchen, Ei, verschiedenem Gemüse und Thaigewürzen; [Ba mee noodles, egg, chicken breast, vegetables]
Curry
Tofu CurryEUR 12.00
Roter Thai Curry, gebratener Tofu, Bambus, Auberginen, Bohnen, Paprika, Basilikum, Knoblauch, Ananas, Lychee; [Ba mee noodles, red curry, tofu, bamboo, vegetables, ananas, lychee]
Chicken CurryEUR 12.50
Roter Thai Curry, Hühnerfleisch, Bambus, Auberginen, Bohnen, Paprika, Basilikum, Knoblauch, Ananas, Lychee, Duftreis und Champignons, Thaikräutern; [Chicken breast, red curry, tofu, bamboo, vegetables, ananas, lychee, rice]. Wahlweise mit; [optionally with]
- Ente | DuckEUR 14.50
- Lachs | SalmonEUR 14.50
- Grossgarnelen | PrawnsEUR 14.50
- TofuEUR 12.50
Japan Specials
Sagano DuckEUR 13.90
Knusprig gebackene Entenbrust mit Reis, Teriyaki Sauce und Salat; [Crispy duck with rice, teriyaki sauce and salad]
Sagano ChickenEUR 13.50
Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Reis, Teriyaki Sauce und Salat; [Crispy chicken with rice, teriyaki sauce and salad]
Sagano SalmonEUR 13.90
Zart gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, Reis und Teriyaki Sauce; [Grilled salmon with vegetables, rice and teriyaki sauce]
Don - Buri
japanische Schale mit zarten, frisch gegrillten Zutaten der verschiedensten Arten, angerichtet auf warmen Reis; [Delicious rice bowls]
Unagi-DonEUR 12.50
gegrillter Aal, Tamago, Unagi Sauce; [Rice bowl, unagi, tamago, sauce]
Salmon-TeriyakiEUR 11.90
kurz gegrillter Lachs mit Teriyaki Sauce; [Rice bowl, grilles salmon, sauce]
Tuna-SasamEUR 13.50
kurz gegrillter Thunfisch; [Rice bowl, grilled tuna, sauce]
Spicy-EbiEUR 12.90
frittierte Garnelen mit spicy Sauce; [Rice bowl, fried prawns, spicy sauce]
Tataki | Tartar
Sake TatakiEUR 14.90
Flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagi Sauce; [Seared Salmon with sesame, avocado salad, unagi sauce]
Maguru TatakiEUR 16.90
Flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagi Sauce; [Seared Tuna with sesame, avocado salad, Unagi Sauce]
Sagano TartarEUR 14.50
Lachs, Garnelen und Avocado mit jap. Mayonnaise und Ikura; [Salmon, King Prawns, avocado, jap. mayonnaise, caviar]
Sashimi
ein Genuß für den Gaumen - roher Fisch ohne Reis
Sashimi MoriawaseEUR 23.50
(gemischte auserlesene Fischsorten) Chef's choice
TunaEUR 24.50
Thunfisch
SalmonEUR 23.00
Lachs
Mini SashimiEUR 13.50
Tuna oder Salmon
Maki Sushi a la Carte
mit Algen umwickelte Reisrollen 6 Stück je Rolle; [6 pcs]
Kappa-MakiEUR 2.90
Gurke; [Cucumber]
Avocado-MakiEUR 3.00
Avocado
Shinko-MakiEUR 3.00
Rettich; [Radish]
Tamago-MakiEUR 3.00
Gesüßtes Omelette; [Sweet omelette]
Kampyo-MakiEUR 3.00
eingelegter Kürbis; [Pumpkin]
Shitake-MakiEUR 3.00
Pilze; [mushroms]
Tekka-Avocado-MakiEUR 4.30
Thunfisch, avocado; [Tuna]
Negi-Saba-MakiEUR 3.50
Makrele, Lauchzwiebel; [mackerel]
Tekka-MakiEUR 4.00
Thunfisch; [Tuna]
Sake-MakiEUR 3.50
Lachs; [Salmon]
Ebi-MakiEUR 3.50
Garnele; [King prawn]
Sake-Avocado-MakiEUR 3.80
Lachs, Avocado; [Salmon, avocado]
Mini Baked Roll
pannierte Rolle mit Füllung nach Wunsch (außer Ikura); [fried mini Roll, made on your wish]
- 8 StückEUR 4.50
California-MakiEUR 3.50
Surimi, Avocado; [Surimi, avocado]
Negi-Tekka-MakiEUR 4.30
Thunfisch und Lauchzwiebel; [Tuna, scallion]
Ikura-MakiEUR 4.80
Keta-Kaviar; [Keta caviar]
Sake-Kappa-MakiEUR 3.80
Lachs, Gurke; [Salmon, cucumber]
Ebi-Avocado-MakiEUR 3.80
Garnelen, Avocado; [King prawn, avocado]
Unagi-MakiEUR 4.00
Süßwasser-Aal; [Eel]
Salmon Skin-MakiEUR 3.50
gegrillte Lachshaut
Butterfish-MakiEUR 3.60
Butterfish mit Tobiko
Sake-PhiladelphiamakiEUR 3.80
Lachs, Cream Cheese; [Salmon, cream cheese]
Inari-MakiEUR 3.00
Tofutasche; [Sweet tofu pocket]
Spicy-Tuna-MakiEUR 4.30
scharfer Thunfisch; [Tuna]
Kani MakiEUR 3.90
echtes Krebsfleisch, Lauch, Mayonaise; [King crab, scallion, mayo]
Tsuna MakiEUR 3.50
gekochter Thunfisch; [Tuna cooked]
Tsuna Spicy MakiEUR 3.80
gekochter Thunfisch, Lauchzwiebel, Spicy Sauce; [Tuna cooked, scallion]
Nigiri Sushi a la Carte
jeweils 2 Stück; [2 pcs]
TamagoEUR 3.30
gesüßtes Omelette; [Sweet omelette]
InariEUR 3.30
Tofutasche; [Sweet tofu pocket]
ShitakeEUR 3.10
Pilze; [mushroms]
AvocadoEUR 3.30
SakeEUR 3.60
Lachs; [Salmon]
MaguroEUR 4.30
Thunfisch; [Tuna]
EbiEUR 3.90
Gekochte Großgarnele; [King prawn]
AmaebiEUR 3.80
Süße Grönlandgarnele; [Sweet raw shrimp]
IkaEUR 3.30
Blanchierter Tintenfisch; [Squid]
SurimiEUR 3.30
Krebsfleischimitat
UnagiEUR 4.30
Gebratener Süßwasser-Aal
IkuraEUR 4.00
Keta-Kaviar; [Keta caviar]
SabaEUR 3.60
Makrele; [mackerel]
IzumidaiEUR 3.60
Weißfisch; [Red Snapper]
ButterfischEUR 3.60
Butter mackerel
MasagoEUR 3.60
Flugfischkaviar
HotategaiEUR 4.50
Jakobsmuschel; [Scallop]
Nigiri HorazuEUR 4.50
gegrillter Lachsbauch; [grilled salmon belly]
Gunkan Spicy EbiEUR 4.60
Grossgarnele, Lauch, Spicy Sauce; [King prawn, scallion, spicy sauce]
Gunkan TekkamaguroEUR 4.80
Thunfisch, Lachs, Spicy Sauce; [Tuna, scallion, spicy sauce]
Gunkan TsunaEUR 4.60
gekochter Thunfisch, Spicy Sauce; [Tuna cooked, spicy sauce]
Gunkan KaniEUR 4.50
Echtes Krebsfleisch, Lauch, Spicy Sauce; [King crab, scallion, spicy sauce]
Temaki & Futomaki
Temaki | HandrollEUR 5.50
Füllung nach Wunsch; [Handroll made on your wish]
Futo-Maki | Big Roll
Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, etc.; [Salmon, surimi, chef's choice]
- 8 StückEUR 11.50
Inside-Out-Rolls
Mit Algen umwickelte Reisrollen, 8 Stück je Rolle; [8 pcs]. All Inside-Out-Rolls contain roe and sesam
California-Inside-OutEUR 6.00
Surimi, Avocado, Masago und Sesam; [Surimi, avocado]
Sake-Avocadoinside-OutEUR 6.50
Lachs, Avocado, Masago und Sesam; [Salmon, avocado]
Ebi-Avocado-Inside-OutEUR 6.60
Garnelen, Avocado, Masago und Sesam; [King prawn, avocado]
Hot-Spicy-Tunainside-OutEUR 6.90
Thunfisch, scharfe Soße, Gurke, Schnittlauch, Masago und Sesam; [Tuna, spicy sauce, cocumber, scallion]
Vegi-Inside-OutEUR 6.00
Gemüse, Sesam; [vegetables]
Salmon-Skin-Inside-OutEUR 6.50
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Masago, Sesam; [Salmon skin, cucumber]
Ruccola-Inside-OutEUR 6.00
Ruccola, Cream Cheese, Special Sauce, Sesam; [Ruccola, cream cheese, sauce]
Spicy-Ebi-Inside-OutEUR 6.90
gehackte Garnelen, pikante Soße, Masago, Sesam; [King prawn, sauce]
Yakitori-Inside-OutEUR 6.50
Hühnerfleisch, Gurke, Special Sauce, Sesam; [Chicken, teriyaki sauce]
Tsuna-Inside-OutEUR 6.50
gekochter Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebel, Mayo, Sesam, Masago; [Tuna cooked, cucumber, scallion, mayo]
Kani Inside-OutEUR 6.80
echtes Krebsfleisch, Gurke, Lauchzwiebel, Mayonaise, Sesam, Masago; [Crab, cucumber, scallion, mayo]
Tekka-Avocado inside OutEUR 6.90
Thunfisch, Avocado; [Tuna, avocado]
Philadelphia RollEUR 6.80
Lachs, Gurke, Frischkäse; [Salmon, cucumber, cream cheese]
Sushi Dreams
Rainbow Roll
Innen: Surimi, Avocado, Gurke, Mayo. Außen: Lachs, Thunfisch. Masago, Sesam; [Surimi, avocado, cucumber, mayo salmon, tuna]
- 4 StückEUR 5.50
- 8 StückEUR 9.80
Tuna Roll
Innen: Thunfisch, Avocado, Gurke, Cream Cheese. Außen: Thunfisch. Masago, Sesam; [Tuna, avocado, cucumber, cream cheese]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Inside-Out-Special
Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Mayo. Außen: Lachs, Masago, Sesam; [Salmon, avocado, cucumber, mayo]
- 4 StückEUR 5.50
- 8 StückEUR 9.80
Tempura-Ebi-Special
Tempura Ebi, Gurke, Masago, Sesam, Special Sauce; [Ebi tempura, cucumber, sauce]
- 4 StückEUR 5.40
- 8 StückEUR 9.50
Sagano Roll
Panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Lachs, Aal, Lauch, Cream Cheese; [Baked roll with salmon, avocado, cucumber, unagi, scallion, cream cheese]
- 3 StückEUR 5.60
- 6 StückEUR 9.90
Sagano Vegi Roll
Panierte Rolle mit Tamago, Avocado, Gurke, Tofu, Schnittlauch, Cream Cheese; [Baked roll with tamago, avocado, cucumber, tofu, scallion, cream cheese]
- 3 StückEUR 5.50
- 6 StückEUR 9.80
Baked Tuna Roll
Panierte Rolle mit Hot Spicy Thunfisch & Lauch; [Baked roll with spicy tuna, scallion]
- 3 StückEUR 5.90
- 6 StückEUR 10.50
Unagi-Special-Roll
Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Mayo, Sesam. Außen: Unagi; [Salmon, unagi, avocado, cucumber, mayo]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Salmon Skin Special-Roll
Innen: gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado. Außen: Lachs, Masago, Sesam; [Salmon, salmon skin, unagi, cucumber, avocado]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Dragon Roll
Lachs, Avocado, Gurke mit Avocado umwickelt; [Salmon, avocado, cucumber with avocado outside]
- 4 StückEUR 5.50
- 8 StückEUR 9.80
Vegetarian Roll
Tamago, Avocado, u.v.a. mit Inari umwickelt; [Tamago, avocado, Sweet tofu pocket]
- 4 StückEUR 5.20
- 8 StückEUR 8.90
White Tiger Roll
Ebi, Gurke, Lauch, Mayo umwickelt mit Gurke; [King prawns, scallion, mayo, cucumber]
- 4 StückEUR 5.40
- 8 StückEUR 9.50
Big Roll Inside-Out
Lachs, Unagi, Kampyo, Masago, Avocado, Gurke, Shinko, Surimi; [Salmon, unagi, pumpkin, masago, avocado, cucumber, shinko, surimi]
- 4 StückEUR 6.20
- 8 StückEUR 11.50
Tamako Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese, mit Eimantel umwickelt; [Salmon, avocado, cucumber, scallion, chream cheese, tamago]
- 4 StückEUR 5.40
- 8 StückEUR 9.50
Black Tiger Roll
Tempura Ebi, Gurke, Masago, Shinko, Sesam, Special Sauce, mit Unagi umwickelt; [Ebi tempura, unagi, cucumber, masago, shinko, sauce]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Tamako Spicy Chicken Roll
Würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke, Schnittlauch mit Eimantel umwickelt; [Spicy chicken, cucumber, scallion, tamago]
- 4 StückEUR 5.30
- 8 StückEUR 9.00
Spicy Chicken
Würzig gebratenes Hühnerfleisch und Schnittlauch; [Spicy chicken, scallion]
- 4 StückEUR 5.30
- 8 StückEUR 9.00
Spicy Tuna
Pikant marinierter Thunfisch, Schnittlauch; [Spicy tuna, scallion]
- 4 StückEUR 5.70
- 8 StückEUR 10.00
Salmon Tiger Roll
Tempura Ebi, Gurke umwickelt mit Lachs; [Ebi tempura, cucumber, salmon]
- 4 StückEUR 5.60
- 8 StückEUR 9.80
Crispy Chicken Roll
Panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Gurke, Avocado; [Spicy chicken, cucumber, avocado]
- 3 StückEUR 5.40
- 6 StückEUR 9.50
Sagano and Friends Roll
Gemüsetempura und Special Sauce mit Lachs umhüllt; [Vegetables tempura, salmon, sauce]
- 4 StückEUR 5.60
- 8 StückEUR 9.90
Philadelphia Roll
Lachstempura, Gurke & Cream Cheese, Masago, Sesam; [Salmon tempura, cucumber, cream cheese]
- 4 StückEUR 5.40
- 8 StückEUR 9.50
Softshell-Crab Roll
mit echter Softshell-Krabbe, Gurke, Special Sauce, Sesam; [Softshell crab, cucumber, sauce]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Sagano Extreme-Roll
Futo-Inside-Out mit Ebi Tempura, Lachs, Tamago, Gurke, Masago, gegrillte Lachshaut und Sesam; [Ebi tempura, salmon, tamago, salmon skin, cucumber]
- 4 StückEUR 6.00
- 8 StückEUR 11.50
Tiger Eye Roll
Schneckenrolle mit Lauch, Tuna, Masago und Gurkenstreifen; [Tuna, scallion, cucumber]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
White Tuna Tempura Roll
Weißer Thunfisch Tempura, Kimchi, Masago, Sesam; [White tuna tempura, Kimchi]
- 4 StückEUR 6.00
- 8 StückEUR 11.00
Salmon Ebi Roll
Tempura Ebi, Ruccola, Mayo, Lauch umhüllt mit flambiertem Lachs; [Flambeed salmon, ebi tempura, ruccola, mayo, scallion]
- 4 StückEUR 5.90
- 8 StückEUR 10.50
Sushi Tuna Pizza
Fritierter Sushireis belegt mit gekochtem Thunfisch, Ruccola, Special Sauce; [Fried rice with cooked tuna, ruccola, sauce]
- 2 EckenEUR 11.90
Sushi Ruccola Pizza
Fritierter Sushireis belegt mit Lachs, Ruccola, Special Sauce; [Fried rice with salmon, ruccola, sauce]
- 2 EckenEUR 11.50
Mini Rolls
Panierte Mini Rolls jeweils 8 Stück; [Fried mini rolls 8 pcs]
Sagano Mini RollEUR 6.90
Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Cream Cheese, Special Sauce; [Salmon, avocado, cucumber, scallion, cream cheese, sauce]
Tokio Mini RollEUR 7.00
Panierte Rolle mit Garnele, Gurke, Lauch, Avocado, Chili, Mayo, Special Sauce; [King prawn, avocado, scallion, chili, mayo, sauce]
California Mini RollEUR 6.80
Panierte Rolle mit Surimi, Avocado, Gurke, Masago und Special Sauce; [Surimi, avocado, cucumber, masago, sauce]
Tuna Mini RollEUR 7.00
Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Chili und Special Sauce; [Tuna, cucumber, scallion, chili, sauce]
Energy Mini RollEUR 6.80
Panierte Rolle mit Gurke, Avocado, Kürbis und Sesam; [Avocado, cucumber, pumpkin]
Kindermenü | Kids Menu
Lachs Fischstäbchen
mit Reis, Cherrytomaten & Gurken; [Salmon tempura sticks, rice, tomatoes, cucumber]
- 2 StückEUR 6.50
Mini ChickenEUR 6.50
mit Reis, Cherrytomaten & Gurken; [Mini fried chicken breast, rice, tomatoes, cucumber]
Dessert
Sagano SweetheartEUR 6.80
mit Crêpe umhülltes Bourbon Vanille-Eis auf Fruchtsauce; [Crepe filled with ice, fruit sauce]
Sweet & HotEUR 6.80
gebackene Banane, Ananas & Vanille-Eis; [Baked banana, pineapple and ice]
Extras
Portion Reis | RiceEUR 1.50
Extra Ingwer | GingerEUR 1.50
Cocktailsosse | Cocktail SauceEUR 0.50
Unagisosse | Unagi SauceEUR 0.50
Extra Füllung | Extra FillingEUR 1.00
Extra PhiladephiaEUR 0.50
Sushi Menü I Set
ClassicEUR 10.00
Sake-Avocado Maki, Tekka Maki, California Maki
BasicEUR 12.40
Sake Maki, California Maki, Sake, Surimi, Ebi
OsakaEUR 13.50
Sake Maki, 2 Sake, Sake-Avokado Inside-Out
VegiEUR 14.90
Kappa Maki, Avocado Maki, Inari, Tamago, Vegi Inside-Out
PremiumEUR 16.50
California Inside-Out, Sake Maki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago
SpecialEUR 21.50
California Maki, 2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, Sake-Avocado Inside-Out
KyotoEUR 24.90
California Inside-Out, Sake Maki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago, Black Tiger Roll
TokioEUR 29.90
California Inside-Out, Sake Temaki, Kani Temaki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago, Unagi, Butterfisch, Sake-Avocado Inside-Out
ImperialEUR 26.90
California Inside-Out, Sake Maki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago, Unagi, Butterfisch, Sagano Mini Roll
DelightEUR 28.50
Sagano Mini Roll, 3 Sake, 3 Unagi, Sake-Avocado Maki, California Maki, California Inside-Out
OkinawaEUR 35.90
California Inside-Out, California Maki, Sake Maki, Sagano Mini Roll, 3 Sake, 2 Unagi, 2 Ebi, 2 Gunkan Kani
FreshEUR 35.90
California Inside-Out, California Maki, Sake Maki, Sagano Mini Roll, 3 Sake, 3 Maguro, 3 Ebi
MixEUR 35.90
Sake-Avocado Inside-Out, Sagano Mini Roll, 2 Sake, 2 Maguro, 2 Saba, 4 Unagi, 2 Ebi
Sagano MenüEUR 65.50
California Inside-Out, Sake-Avocado Inside-Out, Sagano Special Roll, Black Tiger Roll, Sake Maki, Sake-Avocado Maki, California Maki, Kappa Maki, Tekka Maki, Ebi-Avocado Maki, 2 Sake, 2 Surimi, 2 Ebi, 2 Tamago, 2 Unagi
Hot Drinks
Kaffee
- TasseEUR 3.00
Latte Machiato
- GlasEUR 3.80
Espresso
- TasseEUR 2.50
Doppelter Espresso
- TasseEUR 3.80
Cappucino
- TasseEUR 3.50
Jasmin Tee
- GlasEUR 3.50
- KännchenEUR 5.50
Grüner Tee | Sencha
- GlasEUR 3.50
- KännchenEUR 5.50
Tee
Klassik, Earl Grey, Darjeeling, Pfefferminze, Kamille, Früchte, Kräuter
- GlasEUR 3.00
Sagano Tee
Schwarzer Tee mit frischer Minze
- GlasEUR 3.50
- KännchenEUR 5.50
Ingwer Tee
- GlasEUR 3.50
- KännchenEUR 5.50
Schokolade
- GlasEUR 3.50
Soft Drinks
Coca Cola
- 0,2 lEUR 2.80
- 0,4 lEUR 4.50
Coca Cola Light
- 0,2 lEUR 2.80
- 0,4 lEUR 4.50
Fanta
- 0,2 lEUR 2.80
- 0,4 lEUR 4.50
Sprite
- 0,2 lEUR 2.80
- 0,4 lEUR 4.50
Spezi
- 0,2 lEUR 2.80
- 0,4 lEUR 4.50
Vitamalz
Malztrunk
- 0,33 lEUR 3.50
San Pellegrino
- 0,25 lEUR 2.80
- 0,75 lEUR 6.00
Acqua Panna
stilles Wasser
- 0,25 lEUR 2.80
- 0,75 lEUR 6.00
Ginger Ale
- 0,2 lEUR 3.30
- 0,4 lEUR 4.80
Tonic Water
- 0,2 lEUR 3.30
- 0,4 lEUR 4.80
Bitter Lemon
- 0,2 lEUR 3.30
- 0,4 lEUR 4.80
Säfte | Juice
Orange
- 0,2 lEUR 3.00
- 0,4 lEUR 4.50
Apfel
- 0,2 lEUR 3.00
- 0,4 lEUR 4.50
Kirschnektar
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Ananas
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Tomate
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Bananennektar
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Cranberrynektar
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Mangonektar
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Maracujanektar
- 0,2 lEUR 3.50
- 0,4 lEUR 4.80
Saftschorle
- 0,2 lEUR 3.00
- 0,4 lEUR 4.50
Health & Beauty Drinks
Aloe Vera Drink
mit Blattfleischstückchen
- 0,3 lEUR 4.80
Mango Lassie
mit sauerem Joghurt
- 0,3 lEUR 4.80
Vitamin C Drink
frischer Limettensaft mit Mineralwasser & Honig
- 0,3 lEUR 4.50
Hausgemachter Eis Tee
Mango, Maraqua, Peach, Holunder, Watermelone
- 0,3 lEUR 4.80
Beer
Heineken
- Flasche (0,33 l)EUR 4.00
Erdinger Weizen
Kristall, Hefe, Dunkel, Alkoholfrei
- 0,5 lEUR 5.20
Kirin (Jap. Bier)
- 0,33 lEUR 4.50
Sapporo (Jap. Bier)
- 0,33 lEUR 4.50
Tiger Beer (Singapur Bier)
- 0,33 lEUR 4.50
Alster
- 0,3 lEUR 4.00
Jap. Getränke
Sake (Jap. Reiswein)
- 0,1 lEUR 4.50
- 0,25 lEUR 9.00
Pflaumenwein
- 5 clEUR 5.50
Champagner & Sekt
Prosecco Valdo
- Flasche (0,1 l)EUR 5.00
- Flasche (0,75 l)EUR 30.00
Moet & Chandon
- Flasche (0,75 l)EUR 65.00
Offene Rotweine
Spätburgunder QBA "Unfiltriert"
Kressmann - Bordeaux - Kraftvoll und trocken
- 0,2 lEUR 6.00
Merlot Excelsior
Süßlicher Duft nach reifen Pflaumen und Maulbeeren. Ein Hauch von Kaffee und Schokolade - South Africa
- 0,2 lEUR 6.00
Chianti Gentilesco DOCG (Red)
Cantine Bonacchi S.p.A - Toscana, in Eichenfäßern gereift, Granatrot
- 0,2 lEUR 5.80
Offene Weißweine
Riesling QBA
Schloss Schönborn - Rheingau. Fruchtiges Bukett, Nuancen von Pfrsichen und Aprikosen
- 0,2 lEUR 6.00
Pinot Grigio IGT
Ca' Lunghetta - Venetien. Blumig-würzige Nase mit feinfruchtigem Geschmack
- 0,2 lEUR 5.80
Tenuta Ca`bolani Friuli
Chardonnay. Feiner, intensiver Duft mit Anklängen an Ananas; im Geschmack frisch, elegant und bestechend harmonisch
- 0,2 lEUR 5.80
Weisweinschorle
- 0,2 lEUR 4.80
Rosé-Weine
Regaleali Rosé IGT
Tasca D'Almerita - Sizilien. Wohlriechend, fruchtig und aromatisch
- 0,2 lEUR 5.50
- 0,75 lEUR 28.00
Flaschenweine - Rot
Spätburgunder QBA "Unfiltriert"
Weingut Becker Landgraf - Rheinhessen Elegant mit starkem Tiefgang und komplexer Mineralität, absolut naturbelassen
- 0,75 lEUR 22.00
Pinot Noir AOC
Maison Louis Latour - Burgund. Ein schöner Wein mit intensiver Frucht, leichter Würze. Gute Strukturfeine Säure und wunderbar ausbalanciert
- 0,75 lEUR 29.50
Montepulciano D'abruzzo Doc "Il Bucaro"
Casa Vinicola Tortona - Abruzzen. Rubinrot, in Eichenholzfäßern gereift mit einem außergewöhnlich aromatischem Bukett. Harmonisch und mit ausgeglichenem Körper
- 0,75 lEUR 27.50
Regaleali Rosso IGT
Tasca D'Almerita - Sizilien. Leuchtend Rot in der Farbe, mit fruchtigem, tiefgründigen Aroma. Ausgewogener Geschmack nach Johannisbeeren, der sich am Gaumen kräftig fruchtig mit seidigen Tanninen entwickelt
- 0,75 lEUR 28.00
Merlot Excelsior
Süßlicher Duft nach reifen Pflaumen und Maulbeeren. Ein Hauch von Kaffee und Schokolade - South Afrika
- 0,75 lEUR 21.00
Flaschenweine - Weiß
Riesling QBA
Weingut Spiess - Rheinhessen Goldgelb in der Farbe, von raffnierter Eleganz, verbunden mit einem wunderbaren Duft nach Weinbergspfrsich. Am Gaumen ganz viel Schmelz und einer leckeren Honigwürze, welche die Pfrsichnote unterstützt
- 0,75 lEUR 24.00
Grauer Burgunder QBA
Weingut Abril - Baden. Leicht mineralische und erdige Töne in der Nase. Dazu schöne Ananas und Bananentö- ne. Dezente Anklänge vegetativer Noten nach Nüssen und Bohnen. Saftig und schmelzig von typisch fülliger Art. Sehr saftig
- 0,75 lEUR 27.00
Gavi Die Gavi DOCG "Abba Zia di San Rocco"
Fontanassa S.S. - Piemont. Helles Strohgelb mit Nuancen ins Grünliche, zarter Duft nach Zitrusfrüchten Blüten und Toast. Am Gaumen mittelkräftig mit Mandelaromen und dezent feiner Säure
- 0,75 lEUR 25.00
Pinot Grigio IGT
Ca' Lunghetta - Venetien. Blumig-würzige Nase mit feinfruchtigem Geschmack
- 0,75 lEUR 22.50
Alkoholische Getränke
Cognac
Hennessy VSOP
- 2 clEUR 5.00
Remy Martin VSOP
- 2 clEUR 5.00
Wodka
Russian Standard
- 4 clEUR 4.50
- Flasche (0,5 l)EUR 46.00
Absolut
- 4 clEUR 5.00
- Flasche (0,5 l)EUR 45.00
Liköre & Bitter
Grappa
- 4 clEUR 4.50
Averna
- 4 clEUR 4.50
Sambuca
- 4 clEUR 4.50
Jägermeister
- 4 clEUR 4.50
Ramazzotti
- 4 clEUR 4.50
Campari
- 4 clEUR 4.50
Bailey's
- 4 clEUR 4.50
Fernet Branca
- 4 clEUR 4.50
Rum | Tequila | Gin
Havana Club 3 Jahre
- 4 clEUR 4.50
Bacardi Light Dry
- 4 clEUR 4.50
Captain Morgan 73%
- 4 clEUR 4.50
Tequila Sierra
weiß oder braun
- 4 clEUR 4.50
Bombay Saphire
- 4 clEUR 5.00
Tanqueray
- 4 clEUR 5.00
Scotch
Tullamore Dew
- 4 clEUR 5.00
Balentines Finest
- 4 clEUR 4.50
Chivas Regal
- 4 clEUR 5.00
Bourbon
Jim Beam
- 4 clEUR 4.50
Jack Daniel's
- 4 clEUR 5.00
Martini
Martini (Bianco)
- 5 clEUR 5.00
Longdrinks
Bacardi ColaEUR 7.80
Batida KirschEUR 7.80
Whisky ColaEUR 7.80
Campari OrangeEUR 7.50
Cuba LibreEUR 7.50
Gin TonicEUR 7.50
Wodka LemonEUR 7.50
Wodka CranberryEUR 7.50
Tequila SunriseEUR 7.50
Southern GingerEUR 7.50
Aperetivs | Digestifs
Gorilla MilkEUR 6.50
Baileys, Grüne Banane, Sahne, Zimt
GimletEUR 6.50
Gin, Zitrone, Limejuice
Aperol SpritzEUR 6.80
Aperol, Prosecco, Soda
Blue SpritzEUR 6.80
Blue Curacao, Litschilikör, Prosecco, Soda
HugoEUR 6.80
Holunderblütensirup, Prosecco, Minze, Soda
Shooter's
B52EUR 5.00
Kahlua, Baileys, Rum 73%
WodiniEUR 5.00
Wodka, Limejuice, Bitterlemon
OrgasmusEUR 5.00
Sambuca, Baileys
Souer's
Alle Souers mit Grundstoff Alkohol, Zuckersirup und Zitrone
Gin SourEUR 7.00
Wodka SourEUR 7.00
Whiskey SourEUR 7.00
Hemingway SourEUR 7.00
Cocktails
Sex on the BeachEUR 8.50
Wodka, Ananas, Cranberryjuice, Peach Tree, Zitrone, Grenadine
Watermelon ManEUR 8.50
Wodka, Watermelon, Grenadine, Zitrone, Orange, Ananassaft
Alabama SlammerEUR 8.00
Wodka, Gin, Lime Juice, Zitrone, Orangen und Ananassaft Maracuja Sirup
Swimming PoolEUR 8.00
Weißer Rum, Wodka, Blue Curacao, Sahne, Cocossirup, Ananassaft
Bloody MaryEUR 8.00
Wodka, Tomatensaft, Tabasco, Salz & Pfeffer
CosmopolitanEUR 7.50
Wodka, Limette, Triple Sec, Cranberry
White & Black RussianEUR 8.00
Wodka, Kahlua, Creme de Cacao, Sahne
Moscow MuleEUR 8.50
Wodka, Lime Juice, Ginger Bier, Gurke
ZombieEUR 8.50
Weißer & Brauner Rum, 73 % Rum, Apricot Brandy, Grenadine, Orange, Ananassaf
Mango DaiquiriEUR 8.50
Rum, Zitronensaft, Fruchtmarkt, Zuckersirup
Pina ColadaEUR 8.00
Weißer Rum, Ananassaft, Cocossirup, Sahne
Mai TaiEUR 8.50
Weißer & Brauner Rum, 73 % Rum, Dry Orange, Zitronen Mandelsirup, Ananassaft, Lime Juice
MojitoEUR 8.50
Rum, Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice, Soda
Lady KillerEUR 8.50
Gin, Wodka, Triple Sec, Apricot Brandy, Zitronen und Maracujasaft und Sirup
Long Island Ice TeaEUR 8.50
Gin, Rum, Tequila, Wodka, Triple Sec, Zitrone, Coca Cola
CaipirinhaEUR 8.00
Cachaca, Limette, Rohrzucker
Margarita ClassicEUR 8.00
Tequila, Triple Sec, Limettensaft
SakitoEUR 8.00
Sake, Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice, Soda
Alkoholfreie Cocktails
Coconut KissEUR 6.50
Ananassaft, Erdbeersirup, Cocossirup, Sahne
IPAnemaEUR 6.90
Limette, brauner Zucker, Ginger Ale
MoskitoEUR 6.90
Limette, brauner Zucker, Minze, Lime Juice, Ginger Ale
HonoluluEUR 6.90
Ananassaft, Kirschsaft, Limejuice, Cocossirup
Shirley TempleEUR 6.90
Lime Juice, Ginger Ale, Grenadine
SportsmanEUR 7.50
Frische Zitrone, Limette, Orange, Ananas & Maracujasaft, Lime Juice
