saMsa Restaurant Berlin

Geflammte Jakobsmuscheln mit Tomaten-CevicheEUR 12.50

Blow torched scallops with tomato ceviche. Zusatzstoffe/Additives: Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Milch/Milk, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans

Rindfleisch Tataki mit Zwiebeln, Ponzu & KnoblauchchipsEUR 10.00

Beef tataki with onion ponzu and garlic chips. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Milch/Milk, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Gegriltes Pulpo, Quinoa Salad, Süsskartoffel mit PonzuEUR 18.00

Grilled Octopus, Quina Salat, Ponzu Sweet Potato. Zusatzstoffe/Additives: Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites

Maistempura mit Chili-Creme und Trüffel MayonnaiseEUR 8.00

Corn tempura with chili cream and truffle mayonnaise. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Milch/Milk, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites

Chimichurri-RindfleischspießeEUR 14.00

Chimichurri beef skewers. Zusatzstoffe/Additives: Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Sellerie/Celery

Unagi Kabayaki, Gegrilltes Eel mit Foie grasEUR 24.00

Unagi Kabayaki, Grilled Eal with Foie gras. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate, Antioxidationsmittel/ Antioxidant. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans

Knuspriger grüner Salat mit SesamdressingEUR 11.00

Crunchy green cold salad with sesame dressing. Zusatzstoffe/Additives: Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Hummer und AvocadosalatEUR 24.00

Lobster and avocado salad. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans

Tomaten-CevicheEUR 8.00

Tomato ceviche. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: , Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Babyspinatsalat mit Trüffelöl, gereiftem Parmesan und RotgarnelenEUR 22.00

Baby spinach salad with truffle oil, aged parmesan and red jambo prawns. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Senf/Mustard, Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans

Cremige Spargelsuppe mit EdamameEUR 8.00

Creamy Green Asparagus - Edamame Soup. Zusatzstoffe/Additives: Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate, Süßungsmittel/Sweeteners, Antioxidationsmittel/ Antioxidant. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites

Kürbiscremesuppe mit Speck vom Rind & KichererbsenEUR 8.00

Creamy pumpkin cream soup with beefbacon and chickpeas. Zusatzstoffe/Additives: Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate, Süßungsmittel/Sweeteners, Antioxidationsmittel/ Antioxidant. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Sesam/Sesame, Erdnüsse/Peanuts

Australisches Entrecote

Australian Rib Eye

• 250gEUR 32.00
• 350gEUR 39.00

Australisches Rinderfilet

Australian-Beef Tenderloin

• 180gEUR 24.00
• 200gEUR 28.00

Rindfleischrippen mit marinierten schwarzen Bohnen, Knoblauch und Shimeji-PilzenEUR 22.50

Beef short ribs with marinated black beans garlic and shimeji mushrooms. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard, Erdnüsse/Peanuts, Sellerie/Celery

Seezungenfilet mit roter Chili Shiso SalsaEUR 28.50

Dover sole with red chili shiso salsa. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard, Erdnüsse/Peanuts, Sellerie/Celery, Fisch/Fish, Krebstiere/crustaceans

Geschmorte Entenbrust mit grünen Äpfeln und Foie grasEUR 24.00

Soy braised duck breast with green apples and foie gras. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Fisch/Fish

Geröstetes Lammkarree, glasiert mit hausgemachter ChilipasteEUR 32.00

Roasted lamb rack glazed with house chili paste. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Gegrillter grüner SpargelEUR 7.00

Grilled green asparagus. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Gegrillter Mais mit würziger Shiso-ButterEUR 7.50

Corn with spicy shiso butter. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

Getrüffelter KartoffelstampfEUR 5.00

Truffled potato mash. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites

Pimentos de Padron mit Miso DressingEUR 5.50

Padron peppers with miso dressing. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Milch/Milk, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard

SüßkartoffelpommesEUR 4.50

Sweet potato fries. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Erdnüsse/Peanuts

Haussteak SauceEUR 3.50

House steak sauce. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard, Erdnüsse/Peanuts

RotweinjusEUR 3.50

Red wine jus. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Sellerie/Celery

ChimichurriEUR 3.00

Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Senf/Mustard, Erdnüsse/Peanuts

Dekonstruierter Erdbeer-KäsekuchenEUR 10.00

Deconstructed strawberry cheesecake. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Erdnüsse/Peanuts

Sago Pudding mit Mango, Miso Caramel & KokonussorbetEUR 10.00

Sago pudding with mango, miso caramel and coconut ice cream. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Erdnüsse/Peanuts

Samsa Tiramisu Sphere mit KaramellsauceEUR 10.00

Samsa Tiramisu Spheree with Caramel Sauce. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative, Phosphat/Phosphate. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Roggen/Rye, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Soja/Soy, Sesam/Sesame, Erdnüsse/Peanuts

Exotische Frucht EisschaleEUR 26.00

Exotic Fruit Bowl. Zusatzstoffe/Additives. Zusatzstoffe/Additives: Farbstoff/Dye, Konservierungsstoff/Preservative. Allergene/Allergens: Gluten/Gluten, Weizen/Wheat, Milch/Milk, Eier/Eggs, Schwefeldioxid und Sulfite/Sulfur dioxide and sulfites, Sesam/Sesame, Erdnüsse/Peanuts