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Schachtner's Restaurant, Grainau, BY

Schachtner's Restaurant

4.8
4.8
109 reseñas
De €31 a €50
Internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Elegante
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille. Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional, Cocina Crossover, Europea contemporánea
  • Horarios
    Restaurant Mié–Dom 18:00–22:00
  • Número de teléfono
    08821 9668440
  • Página web
    http://schachtner.de/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Thomas Schachtner
  • Servicio de comidas
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
  • Ubicación
    Törlenweg 1, Grainau, 82491 BY
  • Zona
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Intersección en calle
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Hoguera exterior, Jardín de la cerveza, Se admiten perros, Vinos, Vista

Experiencias

  • "Bei uns schmeckt´s Menü"

    EUR 59.00 por persona

    6 nov 2024 - 8 dic 2024
    Von 6. November bis 8. Dezember verwöhnen wir Sie mit unserem "Bei uns schmeckt´s Menü“. Für 59 Euro bieten wir Ihnen jede Woche ein neues besonderes 4 Gänge Menü, für alle aus der Region und weit darüber hinaus. Das Menü von 6.11. bis 10.11.: I. Carpacccio vom Kinsauer Saibling l Japanischer Blaukraut Salat l Preiselbeer-Wasabi-Eis II. Knusper-Eierschale mit confiertem Eigelb l Violettes Kartoffelpüree l Bergkäseschaum III. Böfflamott von der Rinderschulter l Kürbis-Creme l Kartoffel-Trüffel Schlutzkrapfen l Südtiroler Lagreinsauce IV. Saftige Schokopaté l Vanille-Gel l Piemonteser Haselnuss-Crumble l Rumpflaumeneis
    "Bei uns schmeckt´s Menü" foto

  • Silvester 2024

    EUR 159.00 por persona

    31 dic 2024 - 1 ene 2025
    Wir beginnen wir für alle Gäste um 18.30 Uhr mit unserem 7 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Champagner. Das Menü: - Carpaccio vom Kinsauer Saibling l Blaukraut-Wakame l Passionsfrucht l Currycrunch - Knuspriges Risotto Carbonara Bällchen l junger Blattspinat l Eigelb-Bottarga - Kartoffelnest I confiertes Eigelb l Parmesanschaum l Perigord Trüffel - Ananas-Cardamom-Calip(p)o - Ravioli mit Wildfang Garnele gefüllt l Colaturabutter l Imperialkaviar - Kalbsfilet l Lagreinsauce l Kartoffelring l Selleriemus l Rotwein-Fleur de sel - Pistazienmousse l Engelshaar l hausgemachter Nougat l Rumtopfsorbet Das Menü kann sich noch in Kleinigkeiten ändern. Der Abend endet bei uns um 23 Uhr! Menü inkl. Begrüßungs Champagner 159€ je Person

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 109 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.8Valor

Ruido • Moderado

109 reseñas

  1. Brian

    Chicago

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was truly a highlight of my trip. Each course was executed perfectly and Anja provided the expert context that made me appreciate the experience even more. Go with their tasting or "surprise" menus and trust them, you won't be disappointed.

    ¿Te fue útil?

  2. Klaus-Michael

    Baviera

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war -wie immer- sehr lecker und innovativ. Der Service persönlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.

    ¿Te fue útil?

  3. Alexander

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Alles gut, sehr leckeres Essen und aufmerksamer und freundlicher Service

    ¿Te fue útil?

  4. Julia

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 21 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein spitzenmässiges Restaurant mit gehobener, kreativer Küche. Die beiden Inhaber sind herzlich und fröhlich und folgen mit Hingabe und Leidenschaft ihrer Berufung. Das Essen bezaubert durch ausgefallene Variationen und besonders das Überraschungsmenü (3/4 oder 5 Gänge) macht einfach Spass. Wer Sterneniveau mag und richtig gutes Essen schätzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Reservierung nicht vergessen.

    ¿Te fue útil?

  5. Niklas

    Colonia

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war von vorne bis hinten einfach nur herrlich! Gerne wieder!

    ¿Te fue útil?

  6. Angelika

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 4 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Erste Klasse Küche. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Danke für den schönen Abend.

    ¿Te fue útil?

  7. SeMo

    Nueva York

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 3 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Schachtner's ist immer wieder aufs neue eine positive Überraschung im oftmals langweiligen "Kulinarik-Einheitsbrei". Die ständig wechselnde Karte, die dann auch perfekte Ausführung und der persönliche Service machen es zu dem was es ist - ein kulinarisches Highlight des Werdenfelser Landes

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Berlín

    21 reseñas

    VIP
    5.0

    21 reseñas

    Comieron en 26 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Könnte man 6 Sterne vergeben, würde ich das sofort tun: Es ist einfach alles perfekt. Die Küche ist unglaublich schmackhaft und kreativ, jeder Gang ist ein großartiges Erlebnis. Das Überraschungsmenü ist unbedingt zu empfehlen, auch auf spezielle Wünsche wird individuell eingegangen. Der Service ist sehr freundlich und humorvoll, es gibt tolle Weine zu sehr fairen Preisen. Im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ein großartiges Menü genießen: Was kann es Schöneres im Urlaub geben? Aber auch der Innenraum ist sehr gemütlich. Wer sich in Grainau aufhält und nicht im Schachtner's zu Abend isst macht einen großen Fehler.

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Eine sehr nette und gemütliche Atmosphäre! Zu jeder Speise wird erklärt, "was" es genau ist (wir haben das Überraschungsmenü gewählt). Unglaublich lecker. Die Akustik hängt, wie immer, davon ab, wieviele Personen/ Gäste im Raum sind. Wenn jeder Platz besetzt ist, wird es schon lauter sein

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 21 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sehr zu empfehlen, das Essen war hervorragend, ebenso der Service.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Schachtner's Restaurant tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 109 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
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Törlenweg 1, Grainau, 82491 BY

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Zona
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Horarios
    Restaurant Mié–Dom 18:00–22:00
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional, Cocina Crossover, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Thomas Schachtner
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Hoguera exterior, Jardín de la cerveza, Se admiten perros, Vinos, Vista
  • Página web
    http://schachtner.de/
  • Número de teléfono
    08821 9668440
  • Servicio de comidas
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
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