Sesame

Para Compartir

• Edamames (150g)$96.00

  salteados con ajo, soya y furikake de shiso

• Baby Back Ribs (200g)$188.00

  glaseadas con BBQ de la casa

• Carpaccio de Res Vietnamita (150g)$138.00

  con salsa de ajo, jengibre y chile de árbol servido con hierbabuena y nuez de la India

• Samosas de Cordero (80g)$106.00

  con jengibre y curry Madras, servidas con chutney de tomate

• Calamares (120g)$118.00

  fritos y salseados con salsa coreana picante

Dumplings

Al Vapor

• Gah Lei Siu Mai (4 Piezas)$96.00

  camarón y cerdo con nuestra mezcla de especias

Semifritos

• Har Yuk (4 Piezas)$96.00

  camarón, jengibre, salsa de ostión y un toque de aceite de ajonjolí

• Rollos (2 Piezas)

Fríos en Papel Arroz

• Hanoi (140g)$98.00

  camarón, pepino y zanahoria con salsa spicy

• Vegetariano$87.00

  pepino, zanahoria, fideos de soya, albahaca y hierbabuena

Tacos en Hoja de Lechuga

• Schezwan (150g)$178.00

  tiras de res crujientes, bañadas en salsa ligeramente picante

Noodles

• Pad Thai (180g)$168.00

  tallarines de arroz con camarón, germen de soya y cacahuates

• Lo Mein Mixto (150g)$138.00

  al wok con res, pollo, vegetales y aceite de ajonjolí

Arroces

• Tradicional Arroz Frito (200g)$128.00

  al wok con vegetales crocantes, res y pollo

• Arroz Tobiko (200g)$168.00

  camarón, elote rostizado, mayonesa de yuzu-sriracha y tobiko

• Krong Pad (200g)$108.00

  arroz frito indio con verduras y nuez de la India

• Gohan (200g)$58.00

  arroz al vapor

• Arroz con Pork Belly (200g)$158.00

  pork belly glaseado, huevo tierno, togarashi, ajonjolí

• Arroz Wonju (200g)$272.00

  jaiba de concha suave, kimchee, raíz de té limón, yuzu

Ensaladas | Sopas

• Ensalada de Atún Sesame (70g)$156.00

  mezcla de lechugas, edamame, daikon, vinagreta de kim chee y yuzu

• Lo Han Chai (100g)$132.00

  kale y shiitake al wok con tofu prensado y marinado en cinco especias

• Pho (250ml)$132.00

  tradicional caldo de res vietnamita, con hongos, fideos de arroz y láminas de res

• Kai (250ml)$132.00

  caldo de pollo con curry, leche de coco, jengibre y lemon grass servida con pollo, fideos de arroz, nuez de la india y hierbas

Buns (Pan al Vapor)

• Bun Vegetariano (60g)$87.00

  tradicional pan relleno de verduras, hongos chinos y tofu al curry

• Pork Belly (60g)$92.00

  tocineta glaseada, pepino encurtido, sriracha

• Pato (60g)$92.00

  con salsa hoisin picante, pepino encurtido y cebolla cambray

• Short Rib (60g)$96.00

  braseado con especias, salsa hoisin y pepino encurtido

Fuertes

• Pulpo a la Parrilla (200g)$268.00

  con salsa kim chee y puré de papa con wasabi

• Curry Tai (200g)$208.00

  pechuga de pollo en salsa de curry amarillo con leche de coco, arroz al vapor y chutney de mango

• Curry Hindú (200g)$208.00

  pollo en mezcla de especias con jengibre, chile y yogurt acompañado de chutney de cilantro, hierbabuena y raíta de pepino

• Huachinango Saigón (300g)$280.00

  frito con verduras al wok, nuez de la India y salsa picante

• Camarones Vietnam (130g)$256.00

  con raiz de te limon, sambal olek, salsa de pescado, hierbabuena, albahaca tailandesa

• Short Rib (200g)$265.00

  braseado con jengibre, raíz de té limón, mezcla de especias, hierbas y chile, servido con puré de camote

Postres

• Mochi (45g)$58.00

  té verde | mango

• Helados y Sorbetes (120g)$72.00

  yogurt con miel | lychee | matcha | jengibre con limón | chocolate

• Bizcocho de Zanahoria (162g)$93.00

  pastel de zanahoria con queso mascarpone, cardamomo y salsa de mango con palomitas caramelizadas

Cocteles

• Kinabalu | 375ml$135.00

  Vodka Ketel One, jugo de naranja, albahaca, jarabe de jengibre, jugo de limón y cardamomo

• Beihai | 250ml$135.00

  Gin Tanqueray, Midori, jugo de limón, jarabe natural y huevo

• Borácay | 500ml$135.00

  Flor de caña 12 años, piña, durazno, albahaca, miel, jugo de limón y agua mineral

• Batur | 500ml$135.00

  Vodka Ketel One, Sochi Kubai, Martini blanco, jarabe natural, pepino, jugo de limón y agua mineral

• Railay | 300ml$135.00

  Tequila Don Julio 70, Frangélico, Kahlúa, café espresso y jarabe natural

• Hainan | 500ml$135.00

  Gin Tanqueray, jarabe de lychee, jugo de limón amarillo, soda de lychee, pimienta rosa y lychee

• Ming Qing | 375ml$185.00

  Whisky Glenffidich 12 años, Cinzano Rosso, jugo de naranja, jarabe de cedrón, frambuesas, albahaca y jugo de limón amarillo

• Lumpini | 375ml$135.00

  Fortuna Mezcal, Vodka Absolut azul, uvas verdes, jugo de limón y jarabe natural

• Salmoncito | 500ml$135.00

  Gin Tanqueray, Campari, jugo de toronja, agua quina y suprema de toronja

• Sticky Gin | 500ml$135.00

  Gin Tanqueray, Sochi Kubai, albahaca, jugo de limón amarillo y miel

Cocterlería Virgen

• Fujian | 500ml$75.00

  Té negro Oolong, jugo de naranja, hierbabuena, durazno y miel

• Eisai | 500ml$75.00

  Jugo de piña, té matcha, jarabe natural y piña

• Mandalay | 375ml$80.00

  Yogur griego natural, pulpa de mango natural y cardamomo

• Taipéi | 500ml$75.00

  Té verde, puré de manzana, limón amarillo, miel y jarabe de canela

• Koschi | 500ml$75.00

  Té de manzanilla, jugo de limón, miel, rodaja de limón y pinole

• Clamato Camboyano | 500ml$75.00

  Clamato, aceituna, furiikake de shiso, limòn, jengibre, pepino, salsas maggi, inglesa y tabasco

• Pomelo Tonic | 500ml$75.00

  Jugo de toronja, agua quina, miel, suprema de toronja, albahaca tailandesa y clavo

Vinos

copa (150ml) | botella (750ml)

Tintos

México

• Sesame Varietal | Valle de Guadalupe

  • Copa$115.00
  • Botella$425.00

• Rivero Gonzalez Sirah | Valle de Parras

  • Botella$770.00

• Rancho Mogorcito Cabernet Sauvignon Merlot | Valle de Guadalupe

  • Botella$945.00

• Tren Rojo Malbec Tempranillo Merlot

  • Copa$110.00
  • Botella$500.00

• Carta N° 3 Tannat Cabernet Sauvignon Malbec$1,125.00

España

• Emilio Moro Finca Resalso | Ribera del Duero

  • Botella$622.00

• Honoro Vera Organico Monastrell de Cultivo

  • Botella$650.00

• Laya Garnacha Tintorera Monastrell

  • Botella$625.00

Argentina

• Catenamalbec | Mendoza

  • Botella$770.00

• Elsa Bianchi Malbec | Mendoza

  • Botella$550.00

Blancos

España

• Honoro Vera Blanco Verdejo

  • Botella$700.00

México

• Rivero González Cabernet Sav . | Valle de Parras

  • Botella$535.00

• Origen Blanco Grenache Blanca

  • Copa$135.00
  • Botella$650.00

Vinos Rosados

España

• Muga | Rioja

  • Copa$135.00
  • Botella$770.00

• Honoro Vera Rosado Syrah Tempranillo

  • Botella$650.00

México

• Rivero González Merlot Cabernet Franc | Valle de Parras

  • Botella$500.00

• Rancho Mogorcito Grenache Cabernet Barbera | Valle de Guadalupe

  • Botella$650.00
  • Copa$135.00

• Origen Rosado Malbec Cinsault

  • Copa$135.00
  • Botella$650.00

Espumosos | Champagne

• Francia | Louis Pedrier Brut | Borgoña

  • Copa$100.00
  • Botella$420.00

• Francia | Taittinger Brut Reserve | Champagne

  • Botella$2,100.00

Sake

• Sho Chiku Bai (290ml)$140.00

• Hana Lychee | Hana Manzana (290ml)$180.00

• Taru (290ml)$260.00

• Ginjyo (290ml)$400.00

• Ozeki Nigori (290ml)$280.00

Cervezas Importadas

• Singha (330ml)$95.00

• Sapporo (650ml)$200.00

• Affligem Goblet (300ml)$85.00

• Asahi (355ml)$130.00

Cervezas Nacionales

• XX Lager | XX Ámbar (325ml)$45.00

• Heineken (355ml)$55.00

• Bohemia Obscura (355ml)$50.00

• Bohemia Clara (355ml)$50.00

• Clamato Con Cerveza (375ml)

  +$23

• Clamato Natural (500ml)$50.00

• Osadia$80.00

• Saga$85.00

Jugos Naturales

• Jugo de Toronja y Albahaca Thai (500ml)$60.00

• Jugo de Naranja y Jengibre (500ml)$60.00

• Jugo de Piña y Romero (500ml)$60.00

Bebidas

• Refrescos (355ml)$45.00

• Limonada (500ml)$45.00

• Naranjada (500ml)$45.00

• Agua Natural (400ml)$35.00

• Velvet Soda (275ml)$55.00

• Agua de Piedra (650ml)

  • Mineral$80.00
  • Natural$75.00

Tés (400ml)

• Té Matcha$80.00

• Té Verde$70.00

• Té Negro$70.00

• Té de Jazmín$70.00

• Té Tailandés$70.00

• Té Manzanilla$70.00

• Té Jengibre$70.00

• Té Hierbabuena$70.00

Cafés

• Americano (175ml)$45.00

• Espresso (75ml)$45.00

• Espresso Doble (150ml)$70.00

• Capuchino (175ml)$50.00

• Mezcla de la India (175ml)$55.00

• Vietnamita (104ml)$55.00

• Carajillo (104ml)$140.00

Mezcal (50ml)

• Unión$100.00

• Siete Misterios Coyote$180.00

• Siete Misterios Doba-Yej$125.00

• Amores Espadín$110.00

  • Reposado$120.00
  • Cupreata$130.00

• Mezcales De Leyenda Murciélago / Nauyaca$138.00

• Sinai Añejo$100.00

• Sinai Reposado$95.00

• El Mero Mero Espadin$115.00

• El Mero Mero Tobala$165.00

• El Mero Mero Tepextate$270.00

• Union el Viejo$110.00

Tequila (50ml)

• 1800 Añejo$185.00

• Don Julio Blanco$135.00

  • Reposado$140.00

• Don Julio 70$165.00

• Centenario Plata$100.00

  • Reposado$115.00

• Herradura Blanco$135.00

  • Reposado$145.00

• Tradicional$125.00

• Altos Olmeca Blanco$135.00

  • Reposado$145.00

• Don Julio Añejo$155.00

• Don Julio 1942$300.00

Pox (50ml)

• Siglo Cero$115.00

Cognac (50ml)

• Martell$185.00

• Remy Martin$190.00

• Hennessy$205.00

Oporto (50ml)

• Tawny Ferreira$110.00

Vodka (50ml)

• Stolichnaya$120.00

• Zubrowka$140.00

• Grey Goose$170.00

• Absolut Azul$120.00

• Ketel One$145.00

Brandy (50ml)

• Lepanto$140.00

• Torres 10$120.00

• Torres 15$120.00

Bourbon (50ml)

• Jack Daniel's$120.00

• Bulleit$110.00

• Jim Beam$100.00

• Jim Beam Honey$105.00

• Michsters$300.00

• Michsters Rhye$330.00

• Makers Mark$145.00

Ginebra (50ml)

• Monkey 47$290.00

• London Ten$148.00

• Tanqueray$120.00

• Tanqueray 10$160.00

• Hendricks$160.00

• Beefeater$120.00

• Gin Mare$145.00

• Bombay$130.00

• Príncipe de los Apóstoles$150.00

• Caorunn$120.00

• Bulldog$145.00

• Tanqueray Rangpur$110.00

Whisky (50ml)

• Buchanans 12 años$160.00

• Buchanans Master$160.00

• Buchanans 18 años$270.00

• Chivas 12 años$140.00

• Johnnie Walker Etiqueta Negra$145.00

• Johnnie Walker Etiqueta Roja$120.00

• Johnnie Walker Etiqueta Gold$195.00

• Johnie Walker Etiqueta Blue$530.00

• Johnie Walker Etiqueta Platinum$305.00

• Glenfiddich 12 años$170.00

• Glenfiddich 15 años$210.00

• Macallan 12 años$185.00

• Jameson$95.00

• Togouchi$315.00

• Double Black$155.00

• Singleton Dufftown 12 años$170.00

• Etiqueta Verde$210.00

Ron (50ml)

• Bacardi Blanco$98.00

• Havana 7$110.00

• Matusalem Platino$100.00

• Matusalem Reposado$100.00

• Flor de Caña 4 años Blanco$100.00

• Flor de Caña 7 años Blanco$100.00

• Flor de Caña 12 años$130.00

• Zacapa 23 años$180.00

• Zacapa XO$460.00

Anises, Vermouth y Licores (50ml)

• Agavero Crema de Tequila$95.00

• Lillet$100.00

• Chinchón Dulce | Seco$95.00

• Vaccari Blanco | Nero$105.00

• Martini Extra Dry | Blanco$100.00

• Cinzano Rosso$95.00

• Drambule$95.00

• Chartreusse Verde | Amarillo$125.00

• Bailey's$105.00

• Frangelico$105.00

• Strega$100.00

• Kahlua$95.00

• Licor 43$115.00

• Ancho Reyes$95.00

• Grand Marnier$125.00

• Damiana$95.00

• Plum Dew$95.00

• Amareto Disarono$115.00

• Angostura Fernet$95.00

• Fernet Branca$95.00

• Xtabentún$95.00

• Pacharán$100.00

• Midori$95.00

• Malibu$95.00

• Limoncello$85.00

• Cassis Sisca Dijon$95.00

• Campari$105.00

• Controy$75.00

• Pernod$95.00

• Dubonet$95.00