Shami

Appetizer To Share

• EdamameEUR 3.90

  japanische Sojabohnen | Chili-Meersalz

• Gemüse TempuraEUR 6.90

  mit Koriander-Pesto-Dip

• Asia Bread BasketEUR 4.90

  Sesam Rice Cracker | Crab-Chips | Papadam | 2 Dips

Asien Light Bites

• "Nem" of HanoiEUR 4.90

  orig. Frühlingsrollen | Huhn | Garnelen | Reisnudeln | Kräuter

• Grilled Pork SkewerEUR 7.90

  marinierte Öko-Schweine-Spieße | Zitronengras | Karamell | Sesam | Reisnudeln | Kräutern

• Seafood RollsEUR 8.90

  hausgemachte Frühlingsrollen | Meeresfrüchte

• Chicken SatayEUR 4.90

  Hühnerspieße | Kaffir | Satay-Mix gegrillt

• Chili SepiaEUR 6.90

  Sepia | Chili-Sambal-Mantel | Sweet-Wasabi-Dip

• Salty PrawnEUR 11.90

  Garnelen geröstet | Frühlingszwiebeln | frischem Chili | Tnt-Sauce

• Spring ScallopsEUR 10.90

  3 Jakobsmuscheln grillt | Shimeiji | Frühlingszwiebeln | Pfefferkraut | leichte Ingwer-Zitronengras-Limettensauce

• Coco Prawn CakeEUR 8.90

  Garnelen im Kokosfleisch-Mantel | Pflaumen-Dip

Curry

• Red Curry mit knuspriger EnteEUR 15.90

• Red Curry gegrilltem HuhnEUR 14.90

• Red Curry TofuEUR 13.90

• Bo Xao Nuoc DuaEUR 15.90

  arg. Rinderhüfte | Kokosstreifen | Bird-Eye-Chili | Zitronengras | Avocado | milde Kokos-Lemongras

Salads

• Goi Du DuEUR 6.90

  Grüne Papaya-Salat | Pfefferkraut | Koriander | Garnelen Erdnüsse

  • Vegetarisch FürEUR 4.90

• Duck SaladEUR 7.90

  Mango | Entenfleisch | Rote Zwiebeln | Peperoni | Basilikum

  • Vegetarisch FürEUR 5.90

• Grilled Beef SaladEUR 14.90

  Rinderfilet rosa gegrillt | Gurken | Zitronengras | Zwiebeln | Dried-Chili | Koriander | Minze

• Seafood SaladEUR 13.90

  Jakobsmuscheln | Sepia | Garnelen | Peperoni | Zuckerschoten | Fingermais | Kräutern

Wok

• Beef BasilEUR 15.90

  Black-Angus-Hüfte | Rote Zwiebeln | Gemüse | Peperoni | Basilikum

• Mang Tay BeefEUR 16.90

  Black-Angus-Hüfte | Lauch | grünem Spargel | Ingwer | Koriander | Sesam

• Chicken LemongrasEUR 13.90

  Hühnerfleisch | Zitronengras | Rote Zwiebeln | Peperoni | Gemüse

• Cashew ChickenEUR 14.90

  Hühnerfleisch | Cashewnüssen | Zwiebeln | Gemüse | Sesam

• Chili NoodlesEUR 15.90

  Reisbandnudeln | Rindfleisch | Garnelen | Pakchoi | geröstete Thai-Schalotte

• Fried Rice DuckEUR 14.90

  Eier Reis | knusprige Ente | Erdnuss-Curry-Sauce

• Sweet & Sour Hot ShrimpsEUR 17.90

  Garnelen | Zitronengras | Ingwer | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce

• Ginger Roast DuckEUR 15.90

  Knusprige Ente | Gemüse | Ingwer-Soja-Sauce

Bun

vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Thai-Schalotten, serviert mit Limetten-Chili-Dressing & Frühlingsrolle

• Bun BoEUR 14.90

  Black-Angus-Rind aus dem Wok

• Bun TofuEUR 12.90

  (ohne Frühlingsrolle) Zitronengras-Tofu

• Bun ChaEUR 15.90

  gegrilltes Öko-Schwein

• Bun GaEUR 14.90

  Huhn aus dem Wok

Vegetarian

• Tofu Spicy LemongrassEUR 11.90

  Tofu | Zitronengras | Peperoni | Gemüse

• Cashew Nuts TofuEUR 13.90

  Tofu | Rote Zwiebeln | Gemüse | Cashew-Nüssen

• Wok VeggieEUR 12.90

  Wok-Gemüse | Ingwer