Simmer

4.6

495 reseñas

Hasta $30

Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Encantador

Our aim at Simmer is simple – providing you with the honest-to-goodness pleasure of eating and drinking while you relax in your favorite neighborhood bar. Whether you’ve come for the food, drink, or both, we hope you will feel right at home. When you step into Simmer, you’ll be greeted with a friendly smile. We’ve fashioned a warm, comfortable dining room that spills over into a spacious outdoor patio, complete with an open fire pit and tranquil water feature. Enjoy “Happy Hour in the Round” during the warmer Colorado seasons when we open up our overhead doors at the back of our bar, creating 360° of indoor/outdoor seating. Whether you are looking for an upscale décor restaurant for a date night, a casual vibe for a business lunch, or a laid back ambiance for a fun night out with friends, Simmer is the choice in West FOCO.

Información adicional

Ubicación
2519 S Shields St, Fort Collins, 80526-1855 CO
Número de teléfono
(970) 893-2817
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mundial, internacional, Americana
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00 Hora feliz Lun–Vie 15:00–18:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Close parking
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sheridan Moch

Lo que dicen 495 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Fort Collins
Innovador
Fort Collins
Ideal para grupos
Fort Collins
Saludable
Fort Collins
Restaurante de moda
Fort Collins
Joya de la zona
Fort Collins
Ideal para disfrutar vinos finos
Fort Collins
Ideal para cenas al aire libre
Fort Collins
Romántico

495 reseñas

KW
KathyW
Denver5 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The ambiance was awesome…apparently, Sunday evenings are the best for a quiet, low-key experience. Food was great, as usual, and Jayden (sp?) was also awesome and attentive.
SimmerRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for visiting Simmer! We appreciate the wonderful review and compliments for Jayden. We look forward to seeing you again.
¿Te fue útil?
E
Emily
San Francisco3 reseñas
4.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The appetizer was fine, the main meal was nothing to write home about.
SimmerRespuesta enviada hace 5 días
Thanks for visiting Simmer!
¿Te fue útil?
T
Tom
San Diego2 reseñas
4.0
Comieron en 23 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Service was great, even when they were packed. Appetizers were very good, but my entree seemed like it had been completed an hour earlier and then warmed up for service.
SimmerSe respondió el 25 de febrero de 2025
Thanks for visiting and your feedback. I'm sorry about the entree. We do cook everything to order but I'm sorry the quality was not up to standards. Your feedback will help us improve.
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R
Ryan VIP
Denver6 reseñas
5.0
Comieron en 19 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great appetizers (devil’s on horseback, deviled eggs, and cauliflower hot wings). My entree was also excellent (Chicken Satay). Rounded out the meal with a very good Old Fashioned. Nice atmosphere, close to CSU, and good service. A hidden gem on the west side of Ft Collins!
SimmerSe respondió el 25 de febrero de 2025
We appreciate the great comments for the food and your experience! We look forward to seeing you again. Thank you!
¿Te fue útil?
P
Peter
Denver27 reseñas
5.0
Comieron en 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food choice, very attentive friendly staff.
SimmerSe respondió el 17 de febrero de 2025
Thanks for visiting and the fantastic review!
¿Te fue útil?
A
Allison
Denver3 reseñas
4.0
Comieron en 6 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Ok salad but not really worth the price especially with the added cost of shrimp.
SimmerSe respondió el 10 de febrero de 2025
Thanks for visiting and the feedback. I'm sorry the salad was not up to standards. I'd like to remedy this and will reach out privately. Again, I'm sorry.
¿Te fue útil?
R
Renee
Denver54 reseñas
5.0
Comieron en 3 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Terrific waitstaff, attentive, and communicated well With the kitchen about allergies. Food was delicious and we enjoyed our lunch!
SimmerSe respondió el 4 de febrero de 2025
Thanks for visiting and the wonderful review! We work hard to ensure food allergies are handled properly. I know how important that is. We hope to see you again soon.
¿Te fue útil?
S
Steve
Salt Lake City14 reseñas
5.0
Comieron en 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great, easy restaurant. Always excellent service.
SimmerSe respondió el 4 de febrero de 2025
Thank you so much! We appreciate you visiting Simmer and the fantastic review.
¿Te fue útil?
S
SUZANNE VIP
Denver56 reseñas
5.0
Comieron en 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great time by all. Brought friends who had never been to Simmer. They really liked it and want to come back! The food and service great.
SimmerSe respondió el 27 de enero de 2025
Thank you so much for visiting and the wonderful review. We look forward to having you back again soon.
¿Te fue útil?
J
Joan
Denver2 reseñas
5.0
Comieron en 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I met a friend for dinner. Our wait person was superb. She was friendly, helpful and attentive to us throughout the evening. I had beef stew and Brussels and I was very happy with both. The tempranillo was a nice compliment to both. My friend had a burger and a beer, and she was equally happy. Thank you for an enjoyable evening!
SimmerSe respondió el 27 de enero de 2025
Thank you for visiting Simmer! We greatly appreciate the fantastic review and look forward to seeing you again.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Simmer ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 893-2817.

Simmer tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 495 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

2519 S Shields St, Fort Collins, 80526-1855 CO

Información adicional

Número de teléfono
(970) 893-2817
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mundial, internacional, Americana
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00 Hora feliz Lun–Vie 15:00–18:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Close parking
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sheridan Moch

Simmer

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