Skogen Kitchen

5.0

159 reseñas

Hasta $30

Fusión / Ecléctica

Innovador
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

Welcome to Skogen Kitchen, a chef driven concept, offering innovative breakfast and dinner options. Owners Eliza Raney (General Manager) and Joseph Raney (Executive Chef) have worked and learned from some of the best companies in the food service industry such as Disney and Patina Restaurant group. Together, they bring their experience to Custer, South Dakota.

Skogen means “The Forest” in Norwegian. This name is a nod to our heritage and our surroundings. However, you will see influences on our menu from other cultures. We look forward to seeing you soon!

For the summer, Skogen Kitchen is not accepting dinner reservations through OpenTable. Please contact the restaurant directly or visit their website for reservations.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Fusión / Ecléctica, De la granja a la mesa, Americana contemporánea
Horarios
Desayuno tardío dom 08:00–12:00 Cena mié–dom 17:00–20:00
Número de teléfono
(605) 673-2241
Página web
http://www.skogenkitchen.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Joseph Raney
Servicio de comidas

Ubicación
29 N 5th St, Custer, 57730-1523 SD
Zona
Rapid City
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

$2 split plate fee and a $20 corkage fee per bottle of wine

Appetizers

SoupUSD 12.00
seasonal ingredients
Shishito PeppersUSD 16.00
goat cheese crema / toasted walnuts / caramelized onion / parmesan reggiano
Caprese SaladUSD 18.00
baby tomatoes / green chermoula / pedro ximenez vinegar / balsamic caviar / burrata
CharcuterieUSD 25.00
prosciutto di parma / dijon crema / cornichons / burrata / parmesan reggiano / french baguette
Tuna TostadaUSD 25.00
yuzu crema / radish / jalapeno / red onion / avocado
Foie GrasUSD 27.00
bacon brioche / strawberry / rhubarb / balsamic meringue
Lobster Steam BunsUSD 30.00
hollandaise / green onion

Entrée

Veal CheekUSD 35.00
black garlic tahini / tzatziki / green chickpeas / sorrel / spiced pine nuts
Duck LegUSD 37.00
thai curry sauce / minnesota wild rice / green gooseberries / basil / mint / carrot / toasted peanuts
Sweet Potato AgnolottiUSD 39.00
yuzu butter / morel mushrooms / english peas / brown butter crumble
HalibutUSD 50.00
white truffle polenta / wild fennel / asparagus / popcorn / ramp meuniere
Dry Aged Bone In RibeyeUSD 65.00
dimock mashed potatoes / tetilla de vaca cheese / beef demi glace / hydrocress

Luxury Toppings

Foie GrasUSD 25.00
Morel MushroomsUSD 25.00
LobsterUSD 35.00

Lo que dicen 159 personas

Calificaciones y reseñas generales

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.9Comida
5Servicio
4.8Ambiente
4.8Valor

Ruido • Moderado

159 reseñas

R
Reddsuzann
San Diego
21 reseñas
5.0
21 reseñas
Comieron en 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Experience a fabulous brunch with bottomless Bellini‘s and Mimosa’s. During this time of uncertainty we must participate in the survival of small businesses and restaurants Skogan Kitchen went out of their way to make sure everything was sanitized in the healthiest environment they could provide for their guest. As always the food was outstanding and the service perfection.
¿Te fue útil?
DW
DebraW
VIP
Nueva Orleans
33 reseñas
5.0
33 reseñas
Comieron en 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best breakfast in the area. The Liana with pancakes, bacon, maple syrup topped off with meringue was delicious. Add a Mimosa and it was heavenly. Great service makes you feel like royalty, Debra
¿Te fue útil?
HC
HappyCusterLocal
Dakota del Sur
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
During Custer's Restaurant Week, they offered a special three-course meal consisting of a starter, an entree and a dessert for $30. Among the four of us, we tried all of the options and all were excellent! It's really a treat to have fine dining in our little town. (Though OpenTable shows Skogen Kitchen as being in Rapid City, it's actually in Custer.)
¿Te fue útil?
A
Amanda
VIP
Phoenix
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron en 23 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This came highly receommended while I was travelling in the area and I am so happy I found the time to get there (and that they could get me in!). The staff was friendly and knowledgeable and the food was amazing. I was there for breakfast - had the "Cami" and a killer cappuchino. If I ever return to the area, I'll go out of my way to go back there!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 23 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always amazing and our favorite place hands down!!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dakota del Sur
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love skogen kitchen. Not your average food! Always worth the drive!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dakota del Sur
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Best eggs Benedict I’ve ever had - and I have two chefs in my family!! At first I thought they had one of the best hostesses I’ve ever encountered and soon learned that she was the owner! Good people, amazing food, a must stop when in the Black Hills.
¿Te fue útil?
MK
MeredithK
Dallas
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Best place within 100+ miles of Custer. The food never disappoints. You can tell there is a lot of love that goes into this place and their food. Highly recommend.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Skogen is absolutely outstanding. Hands down the best restaurant in all of South Dakota. If you are in the Black Hills this is a must visit.
¿Te fue útil?
DW
DebraW
VIP
Nueva Orleans
33 reseñas
5.0
33 reseñas
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a scrumptious Valentines Day dinner. The carrot soup & steamed bun appetizers were delicious. Enjoyed the filet & pumpkin pasta. Ice cream with chocolate and some port were the perfect ending to a fun date night celebration. As always, Eliza was charming & Joseph the superb chef. Debra
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Skogen Kitchen tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 159 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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29 N 5th St, Custer, 57730-1523 SD

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Zona
Rapid City
Horarios
Desayuno tardío dom 08:00–12:00 Cena mié–dom 17:00–20:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Fusión / Ecléctica, De la granja a la mesa, Americana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Joseph Raney
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.skogenkitchen.com/
Número de teléfono
(605) 673-2241
Servicio de comidas

Skogen Kitchen

No disponible en OpenTable

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Menú

Appetizers

SoupUSD 12.00

Shishito PeppersUSD 16.00

Caprese SaladUSD 18.00

CharcuterieUSD 25.00

Tuna TostadaUSD 25.00

Foie GrasUSD 27.00

Lobster Steam BunsUSD 30.00

Entrée

Veal CheekUSD 35.00

Duck LegUSD 37.00

Sweet Potato AgnolottiUSD 39.00

HalibutUSD 50.00

Dry Aged Bone In RibeyeUSD 65.00

Luxury Toppings

Foie GrasUSD 25.00

Morel MushroomsUSD 25.00

LobsterUSD 35.00

Lo que dicen 159 personas

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