Sorghum & Salt

4.7

377 reseñas

De $31 a $50

Tapas / Botanas

Haz una reservación

2 personas

26 dic 2024

10:00 p.m.

Joya de la zona
Con opciones vegetarianas
Encantador

Vegetable & seafood driven small plates with a seasonal, always-revolving menu served in a trendy, industrial setting combining upscale fare with a laid back experience. Our tasting menu is available in the entire restaurant 6 days a week. Selected for OpenTables "Top 10 Diners' Choice Winners in Charleston" in 2021!

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Tapas / Botanas, Pescados y Mariscos, Vegetariana
Horarios
Cena mar–dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(843) 872-6393
Página web
http://www.sorghumandsalt.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Tres Jackson
Instalaciones para eventos privados
We are available for large reservations with advance notice and menu planning, please contact us through email or phone.

Ubicación
186 Coming St, Charleston, 29403 SC
Zona
Centro de Charleston
Intersección en calle
Morris St : Coming St
Parking details
2 hour street parking (signage states it to be residential but the 2 Hour limit is for anyone's use)is usually available in our neighborhood. Parking enforcement by the city stops around 8pm M-S and not at all on Sundays.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Menú

Smalls

Summer Bread ServiceUSD 12.00
focaccia, pickled green tomato, buttermilk, local dill
House Made RicottaUSD 13.00
parsley, olive oil, charred focaccia
Zucchini BreadUSD 14.00
summer squash chutney, mint, yogurt
WatermelonUSD 14.00
seabeans, green coriander, feta, masala
Farm EggUSD 15.00
smoked ocean trout, celery-root, chili crunch
MusselsUSD 15.00
pickled mussels, cucumber, melon, dill

Shared

Vertical Roots WedgeUSD 14.00
maple-tahini aioli, pistachio, bbq breadcrumbs, herbs
Rainbow CarrotsUSD 14.00
romesco, almonds, carrot butter, harissa
Acorn SquashUSD 15.00
pistachio, seabean honey, summer peppers, pork katsuobushi
SC ShrimpUSD 16.00
green garlic, nappa cabbage, potatoes
SC PeachesUSD 14.00
peach butter, lemongrass, almond, basil
Parisian GnocchiUSD 18.00
caulifower, marigold butter, botarga, herbs
Heirloom TomatoUSD 14.00
sweet onion vinaigrette, popped sorghum, white chocolate

Large

House-Made SpaghettiUSD 22.00
celery, miso butter, roasted garlic, parmesan, cured egg yolk
Red GrouperUSD 33.00
butterbeans, truffle butter, braised cucumber, bread crumbs
Koji Aged Pork LoinUSD 30.00
rutabaga & celery root gratin, pickled fennel, apple butter
Short RibUSD 31.00
sweet corn puree, black garlic, shishito peppers

Sweets

BeetsUSD 12.00
cocoa nib, dulce de leche, blackberry
CheesecakeUSD 12.00
blueberry, thyme, sorrel
White Chocolate MousseUSD 12.00
sorghum, satsuma, caramelized white chocolate, popcorn powder
Panna CottaUSD 12.00
yogurt, honeycomb, watermelon rind, olive oil

Chef's Tasting Menu

Amuse Bouche Include

Four CoursesUSD 55.00
Six CoursesUSD 75.00

Lo que dicen 377 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.3Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Carolina del Sur
Saludable
Charleston
Con la mejor Comida
Charleston
Saludable

377 reseñas

W
Wendy
VIP
Washington DC
18 reseñas
5.0
18 reseñas
Comieron en 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fun local place, lots of very good veg options. Warm service. I had the cauliflower with peanut and green curry sauce and the little gem salad. Cauliflower could have been a little more al dente, but flavor of that was good. Loved the tahini and pistachios with the salad. All food was fresh, seasonal and well presented without feeling fussy. The staff all seemed like they enjoyed working there with each other.
¿Te fue útil?
D
David
Las Vegas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 25 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Definetly eat here. Humble decor but fabulous, imaginative food. We had a new cabbage dish that was an ideal blend of flavors. Vegan options were beautiful and tasy. The short ribs and house pasta were perfect for sharing. In short, order things that sound different and I promise you will be impressed. We ordered all 3 desserts and even the beets surprised. A must for relaxed fine dining.
¿Te fue útil?
S
Sam
Metro de Atlant
21 reseñas
5.0
21 reseñas
Comieron en 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing small plates. Creative and fresh. Small place so make a reso.
¿Te fue útil?
M
Monique
Cambridge
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 6 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was nice however a bit too salty (though that may be our British palettes!). Server was absolutely lovely and overall very nice vibes
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Chicago
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 31 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I’ve been a vegan since 2011 and my fiancé and I came here for a date and absolute hands-down, both agreed best meal we’ve had in a very very long time and we travel a lot and we go out a lot. We will definitely be going again and this time save room for dessert because the food was so good. We couldn’t stop eating haha
¿Te fue útil?
J
Jennifer
VIP
Indiana
154 reseñas
5.0
154 reseñas
Comieron en 25 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We shared five different plates and every one was delicious! Great service too!
¿Te fue útil?
T
Tracy
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I live in California but have eaten here twice when I’ve visited Charleston. The 1st time I had a pre fixe menu with a wine pairing and it was one of the best meals I’ve ever had from start to finish except for 1 dish and that says a lot since I’ve eaten at my share of Michelin restaurants here in CA and abroad. The 2nd time around was just as good but my group wanted to order a bunch of dishes, and we wish we ordered more protein/meat dishes; but all the veggie dishes were fantastic
¿Te fue útil?
D
David
Gran Boston
25 reseñas
4.0
25 reseñas
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food is consistently outstanding - fresh, hot and tastes amazing. The atmosphere has a rustic charm and sitting at the only table at the bar area was pleasantly quiet. If you’re vegan, have vegan friends or family in town, or just want to eat clean, this is the place to go!
¿Te fue útil?
j
jacopo
Charleston
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 19 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Awesome experience. Good flavor combinations from start to finish. Very nice the small dishes thus to give you the possibility to share more plates. Very good desserts as well with something new for your palate.
¿Te fue útil?
D
Donald
Charleston
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 17 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Always perfect ,.........,.........................
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sorghum & Salt ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats. Sorghum & Salt también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (843) 872-6393.

Sorghum & Salt tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 377 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 dic 2024

10:00 p.m.

Pide a domicilio o para llevar

186 Coming St, Charleston, 29403 SC

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Morris St : Coming St
Zona
Centro de Charleston
Horarios
Cena mar–dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Tapas / Botanas, Pescados y Mariscos, Vegetariana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
2 hour street parking (signage states it to be residential but the 2 Hour limit is for anyone's use)is usually available in our neighborhood. Parking enforcement by the city stops around 8pm M-S and not at all on Sundays.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Chef ejecutivo
Tres Jackson
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Página web
http://www.sorghumandsalt.com/
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(843) 872-6393
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Sorghum & Salt

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Smalls

Summer Bread ServiceUSD 12.00

House Made RicottaUSD 13.00

Zucchini BreadUSD 14.00

WatermelonUSD 14.00

Farm EggUSD 15.00

MusselsUSD 15.00

Shared

Vertical Roots WedgeUSD 14.00

Rainbow CarrotsUSD 14.00

Acorn SquashUSD 15.00

SC ShrimpUSD 16.00

SC PeachesUSD 14.00

Parisian GnocchiUSD 18.00

Heirloom TomatoUSD 14.00

Large

House-Made SpaghettiUSD 22.00

Red GrouperUSD 33.00

Koji Aged Pork LoinUSD 30.00

Short RibUSD 31.00

Sweets

BeetsUSD 12.00

CheesecakeUSD 12.00

White Chocolate MousseUSD 12.00

Panna CottaUSD 12.00

Chef's Tasting Menu

Four CoursesUSD 55.00

Six CoursesUSD 75.00

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