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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
11 reseñas
De $41 a $100
Croata

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
  • Joya de la zona
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.






Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $41 a $100
  • Cocinas
    Croata, Europea, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Almuerzo Mié–Sáb 12:00–14:00 Cena Mié–Sáb 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    0477 561 074
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Chef Vedran Perojevic
  • Zona
    Matraville
  • Intersección en calle
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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Lo que dicen 11 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0
5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 5Comida
  • 5Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.9Valor

RuidoActivo

11 reseñas
  1. Dane

    Sídney

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food. Great atmosphere. Will definitely go back. Highly recommend it..

    ¿Te fue útil?

  2. Stav

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always such a beautiful experience from food to service. We will be back!!

    ¿Te fue útil?

  3. Krystel

    Sídney

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 13 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sublime as always . We ordered tasmania salmon carpaccio , seafood risotto , lamb and an orange chilean wine that was delicious

    ¿Te fue útil?

  4. Jake

    Sídney

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    St Blaise is a cosy and intimate restaurant hidden on Bunnerong Road and an absolute hidden gem. The head chef and owner was very sociable and hospitable throughout the night; and made us feel like we were being welcomed into his home. His passion for the food and Dubrovnik culture was apparent and seeped into the overall experience. The food is prepared right in-front of you and was fantastic. We started with the traditional salted cod pâté and chilly, garlic & chorizo spicy prawns with focaccia; and for our mains ordered the Dalmatian seafood stew and pasta with traditional Pag island lamb ragù. Everything was seasoned perfectly and plated nicely; and the sea food stew was generous in its seafood components. We ended the night with the tonka bean Belgian chocolate ganache tart with baby figs which was rich yet balanced well with the inclusion of baby fig. We will certainly be back to try the rest of the menu and recommend highly.

    ¿Te fue útil?

  5. Jess

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food and great service!! A hidden jem in Matraville - will definitely be making a return visit sooner rather than later!!

    ¿Te fue útil?

  6. Krystel

    Sídney

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It is a gem ..my favourite restaurant in Sydney . Every time I bring someone they are fascinated about the food, the owner and the service.It is a very intimate restaurant where the owner will make you feel like family, he will feed you with love and will come to talk to you and make you smile. Fully recommended, every dish is delicious.

    ¿Te fue útil?

  7. Aneta

    Nueva Gales del

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible dishes paired with beautiful wine. Highly recommended to anyone that appreciates great cuisine with an abundance of flavour. Warm atmosphere and the best stop for lunch or an intimate dinner!

    ¿Te fue útil?

  8. Jamie

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.

    ¿Te fue útil?

  9. Natalie

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure

    ¿Te fue útil?

  10. Rachel

    Gold Coast

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

St Blaise tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 11 comensales de OpenTable.

St Blaise ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
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496 Bunnerong Rd, Matraville, 2036 AU-NSW

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Zona
    Matraville
  • Horarios
    Almuerzo Mié–Sáb 12:00–14:00 Cena Mié–Sáb 17:00–22:00
  • Precios
    De $41 a $100
  • Cocinas
    Croata, Europea, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Vedran Perojevic
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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