Stem

4.7

382 reseñas

De $41 a $100

Italiana contemporánea

Romántico
Innovador
Bueno para ocasiones especiales

At Stem, we are driven to create memorable dining experiences; sharing delicious food, hot pizza from a custom-built wood oven, fresh hand rolled pasta and carefully curated snacks.

We compliment this offering with a comprehensive wine and beer list. A bespoke cellar; filled with local, domestic and international wines, completes the dining room.

Lush greenery, American oak, intimate booths, bar seating and a generous communal table fill the room.
A Private Dining Room seating up to 16 guests with an attached garden courtyard, creates opportunities for celebrations, business meetings and special events.

The Cellar can also be considered for tailored wine tastings of up to 12 to compliment any event.

Located in the exciting and evolving West End of Adelaide, we are open Lunch and Dinner, Tuesday to Saturday.

For event bookings please phone: 7077.3039
Email: enquiries@stembarandrestaurant.com.au

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Italiana contemporánea, Australiana moderna, Europea contemporánea
Horarios
mar–sáb 11:00–23:30
Número de teléfono
(08) 7077 3039
Página web
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Darcy Dawes

Ubicación
188 Hindley St, Adelaide, 5000 AU-SA
Zona
Adelaide City Centre
Intersección en calle
Register Street / Hindley Street
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

Enjoy a selection of dishes by our kitchen. Chef's shared menu. $75 per person

Bites

Ligurian Focaccia (1)AUD 1.00
VE
Charred Corn & Miso Croquette, Black Garlic Aioli (1)AUD 4.00
V
Scallop Crudo, Roast Beetroot, Beurre Noisette (1)AUD 6.00
GF
Salt and Vinegar Crispy KaleAUD 7.00
VE, GF

Small Plates

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, WalnutAUD 15.00
GF, VE
Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House PicklesAUD 18.00
GF
Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn CrackerAUD 18.00
GFO, VEO
Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter VinaigretteAUD 20.00
GF
Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, BasilAUD 21.00
GF
Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice CaramelAUD 28.00
GF

Pizza

Margherita
Tomato, Buffalo mozzarella, basil. V
- 12"AUD 24.00
Pesto
Roast eggplant, heirloom tomato, fermented chilli and fior di latte. V
- 12"AUD 24.00
Roast Mushroom
Marinated zucchini, padron chilli, tahini dressing. VE
- 12"AUD 25.00
Casalinga
san josé salami, honey, chevre, fior di latte
- 12"AUD 26.00
Cottechino
rapini, confit garlic, chilli, fior di latte
- 12"AUD 28.00
Speck
confit garlic, roast mushrooms, mascarpone, grana padano
- 12"AUD 28.00

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred PablanoAUD 28.00
GF, VE
Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine NutsAUD 35.00
VEO
Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, PangratattoAUD 36.00
Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork AioliAUD 36.00
GF
Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth
GF
- POA
250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone BrothAUD 44.00
GF

On the Side

Crispy PotatoesAUD 10.00
GF, VE
Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, MintAUD 10.00
GF, VE
Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg YolkAUD 16.00
GF

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum SherbetAUD 14.00
DF, GF, VE
Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, PistachioAUD 18.00
GF
CheeseAUD 26.00
limestone coast double brie (125g) corn crackers, quince, smoked almond

Lo que dicen 382 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.5Valor

Ruido • Activo

382 reseñas

SH
ShaunaH
Adelaida
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing, delicious food and top notch service. We really enjoyed the 5 hours (!!) eating lunch with recommended wines from around the world.
¿Te fue útil?
AM
AnnMarieP
Tasmania
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 18 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A hidden Adelaide gem! Second time visit & already thinking of returning soon. The food is amazing, as are the cocktails. Service is efficient, without being overbearing. Love it!
¿Te fue útil?
A
Ace21
Sídney
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 17 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Stunning food and excellent winelist, including wines by the glass. Good service in a beautifully restored building within easy walking of KW Street. Good separation of tables.
¿Te fue útil?
B
Bunny
Sídney
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 17 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great share plate lunch. Outdoor seating which is great for COVID-19 safety. Another excellent meal at Stem.
¿Te fue útil?
CH
CraigH
Adelaida
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic knowledgable and friendly staff with great food and wine
¿Te fue útil?
LD
LouD
Adelaida
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We always receive incredible service of the staff at Stem, their knowledge of food and wine is impecable. The food is always incredible, we love dining at Stem because we get a guaranteed luxurious and amazing dining experience.
¿Te fue útil?
AS
AmberS
Adelaida
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
You pay for what you get! The food was so delicious and the staff were incredibly attentive and friendly. Would definitely come back!
¿Te fue útil?
GM
GregM
Vancouver
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 3 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic yet again !! ................................
¿Te fue útil?
BM
BrianM
Adelaida
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 19 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As usual fantastic food and customer service - defiantly a must try if you've never been before
¿Te fue útil?
LB
LynB
Adelaida
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 18 de noviembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service from the team on the Thursday night 18 November. Friendly and informative staff. Thank you!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Stem tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 382 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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188 Hindley St, Adelaide, 5000 AU-SA

Información adicional

Intersección en calle
Register Street / Hindley Street
Zona
Adelaide City Centre
Horarios
mar–sáb 11:00–23:30
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Italiana contemporánea, Australiana moderna, Europea contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Darcy Dawes
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Número de teléfono
(08) 7077 3039

Stem

No disponible en OpenTable

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Bites

Ligurian Focaccia (1)AUD 1.00

Charred Corn & Miso Croquette, Black Garlic Aioli (1)AUD 4.00

Scallop Crudo, Roast Beetroot, Beurre Noisette (1)AUD 6.00

Salt and Vinegar Crispy KaleAUD 7.00

Small Plates

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, WalnutAUD 15.00

Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House PicklesAUD 18.00

Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn CrackerAUD 18.00

Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter VinaigretteAUD 20.00

Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, BasilAUD 21.00

Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice CaramelAUD 28.00

Pizza

Margherita

Pesto

Roast Mushroom

Casalinga

Cottechino

Speck

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred PablanoAUD 28.00

Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine NutsAUD 35.00

Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, PangratattoAUD 36.00

Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork AioliAUD 36.00

Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth

250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone BrothAUD 44.00

On the Side

Crispy PotatoesAUD 10.00

Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, MintAUD 10.00

Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg YolkAUD 16.00

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum SherbetAUD 14.00

Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, PistachioAUD 18.00

CheeseAUD 26.00

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