Nel cuore del fashion district di Milano lasciati trasportare dallo charm del Bar STilla. Un viaggio quotidiano dal primo caffè al mattino ad un conviviale aperitivo alla sera. Qui troverai la combinaione perfetta tra i sapori dei nostri drink e le creazioni culinarie stagionali.
Almost Classic
IL NEGRONI MATURO EUR 23.00
Bombay Premier Cru, Martini Rosso, Martini Bitter Riserva
JASMINE SPRITZ EUR 23.00
Fermented Rhubarb, Pisco, Jasmine, Aperol, Prosecco
STILLA OLD FASHIONED EUR 23.00
Michter’s Bourbon, Olive Leafe Bitter, Sandalwood Gomme
AMERICANO MARTINIEUR 23.00
Martini Rosso, Martini Bitter Riserva, Orange Flower, Soda Water
SEASONAL BOUNTY
BORGO DEL GESÙ
Rum Brugal 1888, Brandy, Lemon, Peach, White Tea
SEASONAL BELLINI EUR 23.00
Pear Puree, Fennel Seeds, Prosecco
THE EXPLORER EUR 23.00
Pineapple Shrub, Lost Explorer Espadin Mezcal, Sauvignon Acidity, Soda Water
MARGARITA PICADOR EUR 23.00
Patron Reposado, Grilled Lemon, Triple Sec
AFFRESCOEUR 23.00
Bombay Premier Cru, Yogurt, Apricot, Red Berries Bitter, Lime Juice
BLOODY MARY EUR 23.00
Grey Goose Vodka, Datterino Tomato, Lemon Juice, Kren, Gochuguru, Worcesteshire Sauce
STILLA COSMOEUR 23.00
Vodka Altamura, Cranberry Reduction, Lemon, Vanilla
SPIGA HIGHBALL EUR 23.00
Peach, Lime Blossom, Verbena, Kiwi Bitter, Macallan 12 Y
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
AMERICANINO MARTINIEUR 14.00
Bitter 0, Martini Vibrante, Grapefruit Bitter
BIONDO EUR 21.00
Crodino Reduction, Bergamot, Sea Salt Tonic Bitter, Tonic Water
SPRIZZETTO
Everleaf Aperitivo, Fermented Rhubarb, Jasmine, Martini Floreale, Sparkling Water
CLEAR MIND EUR 21.00
Sparkling White Tea, Darjeening Tea, Cucumber Bitter
RHUBARB COOLER EUR 21.00
Fermented Rhubarb, Fresh Lime Juice, Ginger Beer
SOBER NEGRONI EUR 21.00
00 Gin, Bitter 0, Martini Vibrante
BLA Non-Alcholic Sparkling Tea
Non-Alcholic Sparkling Tea
SECRET GARDEN EUR 21.00
Gin 00, Fruit Infusion, Passion Fruit, Lime, Vanilla, Citrus Sparkling Water 21
CALVISIUS CAVIAR
Tradition Royale with Blinis and Condiments
Tradition Prestige with Blinis and Condiments
GARDEN MIX
“San Gennaro” Buffalo Mozzarella with “Podere Francesco” Tomato Salad EUR 27.00
Mozzarella di Bufala “San Gennaro” con Insalata di Pomodori “Podere Francesco”
Black Kabbage, Lettuce, Pumpkin, Hazelnut, “Azienda Deviscio” Goat Cheese Tapioca and Ginger DressingEUR 25.00
Insalata di Stagione Cavolo Nero, Lattughino, Zucca, Nocciola, Erborinato di Capra “Azienda Deviscio” Dressing Tapioca e Zenzero
Vegetables and Fruit Pinzimonio, Chickpeas Hummus Lime Yogurt EUR 25.00
Pinzimonio di Verdure e Frutta, Hummus di Ceci Yogurt al Lime
TASTY TREATS
Lobster Salad, Quinoa, Pumpkin, Fennel, Ginger DressingEUR 46.00
Insalata di Astice, Quinoa, Zucca, Finocchi, Dressing allo Zenzero
Puntarelle, Carciofi e StracciatellaEUR 30.00
Puntarelle, Artichokes and Stracciatella Cheese
Culatello Spigaroli and Stracciatella Cheese EUR 33.00
Culatello “Spigaroli” e Stracciatella
Tuna Poke, Marinated Rice, Mango, Avocado, Edamame Sesame MayonnaiseEUR 36.00
Poke di Tonno con Riso Marinato, Mango, Avocado Edamame,Mayo al Sesamo
“Damini” Beef Tartare, Puntarelle, “Vacche Rosse” Parmigiano Reggiano Quail EggsEUR 34.00
Tartare di Manzo “Damini”, Puntarelle, Parmigiano Reggiano “Vacche Rosse” Uova di quaglia
SANDWICHES
Bao Lobster RollEUR 36.00
Bao Lobster Roll
Octopus Hot Dog, Pequillios, Lettuce, Pepper Mayonnaise, Tartar SauceEUR 32.00
Hot Dog di Polpo, Pequillios, Lattuga, Maionese al Peperone, Salsa Tartar
Beef Hamburger, Pienza Pecorino Cheese, Onion Rings, Tomatoes, Lettuce, MustardEUR 36.00
Cheeseburger di Manzo, Pecorino di Pienza, Anelli di Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Senape
Club Sandwich with Chicken, Lettuce, Mayonnaise, Tomato, Egg, BaconEUR 36.00
Club Sandwich con Pollo, Lattuga, Maionese, Pomodoro Uovo, Bacon
Vegan Club Sandwich, Black Sesame Double Layer Bread, Cecina, Eggplant, Piquillos, Vegan Lettuce MayonnaiseEUR 28.00
Vegan Club Sandwich, doppio strato di Pane Nero al Sesamo, Cecina, Melanzane, Piquillos e Maio Vegana alla Lattuga
DAI FORNELLI
Vegetable Soup with Whole Red RiceEUR 30.00
Minestrone di Verdure con Riso Rosso Integrale
Pizza Margherita with “San Marzano” Tomato, Mozzarella from Agerola, BasilEUR 22.00
Pizza Margherita con Pomodoro San Marzano Petrilli, Mozzarella Fior di Latte di Agerola, Basilico
Milanese Style Risotto with Aquila DOP Saffron PistilsEUR 33.00
Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano dell’Aquila DOP
Tagliolino with Tomato “Petrilli”, Parmigiano Reggiano DOP, Basil EUR 29.00
Tagliolino al Pomodoro “Petrilli”, Parmigiano Reggiano DOP, Basilico
Focaccia with Veal Cutlet, Lettuce, Mayonnaise, Comté CheeseEUR 32.00
Focaccia con Cotoletta di Vitello, Lattuga, Maionese e Comté
DESSERT
Coffee Affogato, Vanilla Ice Cream, Camomille Evo OilEUR 13.00
Affogato al Caffè, Gelato alla Vaniglia e Olio EVO alla Camomilla
Bonet, Liquore all’Amaretto, Cioccolato Fondente, Ganache alla Mandorla, Salsa al CaramelloEUR 16.00
Bonet, Amaretto Liqueur, Dark Chcocolate, Almond Ganache, Caramel Sauce
Tiramisù with Two ways Mascarpone Cream Coffee Soaked Savoiardo Biscuit and ChocolateEUR 19.00
Tiramisu con Crema al Mascarpone in due Preparazioni Savoiardo al Caffè, Croccante al Cioccolato
Millefeuille, Fresh Puff Pastry and Biologic Norohy’s Madagascar Vanilla Cremaux EUR 16.00
Millefoglie alla Vaniglia, Crema Pasticcera e Cremoso alla Vaniglia Biologica Norohy del Madagascar
Tartelletta agli Agrumi EUR 16.00
Citrus Tartlet
Panna Cotta with BerriesEUR 16.00
Panna Cotta con Frutti di Bosco
Ice CreamEUR 14.00
Gelato
Exotic Fruit Salad with SorbetEUR 19.00
Macedonia di Frutta Esotica con Sorbetto
Home Made Traditional Panettone with Vanilla CreamEUR 18.00
Panettone Artigianale con Crema alla Vaniglia