Ícono

Stubborn Seed Miami Beach

más de $50

Americana

Haz una reservación

2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Michelin Starred Stubborn Seed is the result of pairing unrelenting passion with an unapologetic approach. It aims to unearth cravings of the palate while constructing a reward in each bite. This philosophy takes honest ingredients and elevates them. At the helm is 2022 James Beard Award Semi-Finalist and Bravo’s Top Chef Season 13 Winner, Chef Jeremy Ford. In 2022, Stubborn Seed was awarded one Michelin star in the highly coveted inaugural Florida guide.

Stubborn Seed is a tasting menu only restaurant, with the option of a la carte service or the tasting menu at the bar. Reservations are available for table service and also available for the bar. Dress code strictly enforced as smart-casual. We are unable to accommodate tasting menus for guests following a vegetarian or vegan diet.

A cancellation fee of $50 per person will incur if cancelled within 24 hours of the reservation. On holidays and special occasions, cancellations fees will be $100 per person.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Jeremy Ford

MICHELIN 1 Star2024
MICHELIN 1 Star2023
MICHELIN 1 Star2022

Del equipo editorial de OpenTable: Jeremy Ford, ganador de "Top Chef", está acumulando premios, incluida una codiciada estrella MICHELIN, por este sofisticado restaurante ubicado en South of Fifth. Con una cocina acristalada, los interiores son tan modernos como su menú neoamericano, en el que destacan el pollo a la trufa y una selección estelar de sake y whisky japonés.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
101 Washington Avenue, Miami Beach, 33139 FL
Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Número de teléfono
(786) 322-5211
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea
Horarios
Lun–Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Public parking is available Washington Ave/2nd Street.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa

Destacado en

Announcing Florida's 2022 MICHELIN Selects

Experiencias

Chef Tasting Menu
USD 175.00 por persona
Varias fechas disponibles
Top Chef Winner Jeremy Ford takes you on a culinary journey with his exclusive tasting menu where he and his chefs take honest ingredients and elevates them to be splendidly elegant through rigid and persistent execution. The menu is $175 per person plus tax and gratuity, pre-payment not required. We are unable to accommodate Dietary Restrictions such as Vegan or Gluten Free.
Enhanced Elevated Menu 10-course
USD 225.00 por persona
15 nov 2024 - 30 abr 2025
Top Chef Winner Jeremy Ford takes you on a culinary journey with his exclusive tasting menu where he and his chefs take honest ingredients and elevates them to be splendidly elegant through rigid and persistent execution. The menu is $225 per person plus tax and gratuity, pre-payment not required. We are unable to accommodate Dietary Restrictions such as Vegan or Gluten Free.

Eventos privados

Lo que dicen 2,927 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
4.6Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Miami - Dade
Americana
Miami Beach
Con la mejor Comida
Miami Beach
Mejor Servicio
Miami Beach
Innovador
Miami Beach
Americana

2,927 reseñas

C
Carla
Fort Lauderdale2 reseñas
5.0
Comieron en 20 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida y el servicio fueron excelentes! El único problema fue que fue difícil escuchar a los camareros y mantener una charla, por el ruido
¿Te fue útil?
S
Sara VIP
México17 reseñas
4.0
Comieron en 30 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Delicioso !! Tardamos 40 minutos esperando pues nuestra mesa estaba ocupada pero valió la pena la espera
¿Te fue útil?
W
William
Miami2 reseñas
5.0
Comieron en 29 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio,la Comida Espectacular,los Plato’s increíbles,lo recomiendo,volvería a repetirlo en cualquier momento,
¿Te fue útil?
M
Marcela VIP
Nueva York10 reseñas
5.0
Comieron en 14 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Bueno y diferente pero por el precio esperaba más
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Londres1 reseña
5.0
Comieron en 18 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida es excepcional. La calidad de los alimentos y la presentación son inmejorables.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva Orleans1 reseña
5.0
Comieron en 8 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La experiencia de varios tiempos con un Sabor increíble
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
México6 reseñas
5.0
Comieron en 9 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
La comida estuvo espectacular, totalmente vale la pena, experiencia inolvidable, y servicio excelente! Recomendable 100%
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Tampa6 reseñas
5.0
Comieron en 22 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Increíble experiencia, cada plato su explicación , atención excelente y me llamo la atención la honra que dan a cada una de las personas que trabajan en el a restaurant dentro del Menú, Felicitaciones al Chef por darle crédito a todos.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Ecuador2 reseñas
5.0
Comieron en 26 de marzo de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Aniversario Muy bueno toda la comida Mucho ruido Baño dañado
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Antonio1 reseña
5.0
Comieron en 12 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Simplemente espectacular hasta el último detalle!!!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sí, Stubborn Seed Miami Beach ofrece pedidos a domicilio en asociación con Postmates.

Stubborn Seed Miami Beach tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 2927 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Mapa de Google para Stubborn Seed Miami Beach

101 Washington Avenue, Miami Beach, 33139 FL

Áreas del restaurante

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Número de teléfono
(786) 322-5211
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea
Horarios
Lun–Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Public parking is available Washington Ave/2nd Street.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa

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Chef Tasting Menu

Enhanced Elevated Menu 10-course

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Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Stubborn Seed Miami Beach pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de Stubborn Seed Miami Beach?

¿Stubborn Seed Miami Beach acepta reservaciones actualmente?

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