SUGOI

Name: SUGOI
Address: Av. Matamoros 105, Torreón, COA, México, 27000
Telephone: 871 157 1122
Price range: más de MXN500
Rating: 5

5.0

6 reseñas

más de MXN500

Japonesa

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2 personas

26 dic 2024

8:30 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Encantador

SUGOI

La intención de SUGOI, no es solo ofrecer a la región la única opción culinaria 100% japonesa: su interés siempre ha sido ofrecer una experiencia integral de la cultura nipona, que involucra filosofía, arte, diseño y mixología, alrededor de la barra japonesa como eje conceptual del restaurante. El proyecto surge del amor de sus socios por la cultura oriental, y de la necesidad de una experiencia de este tipo en su ciudad. A pesar de que una pequeña barra para solo 12 personas podría parecer un negocio inviable, SUGOI tiene prohibido traicionar el espíritu de la filosofía intimista, para ellos han diseñado un espacio cuyo principal valor es un profundo respeto por la tradición culinaria de la Isla del dragón: calidad y frescura en alimentos, un diseño que representa sus valores y sofisticada estética, y un servicio al cliente personalizado y sumamente respetuoso.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Japonesa, Asiática
Horarios
Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–17:00
Número de teléfono
871 157 1122
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Servicio de comidas
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE
Instalaciones para eventos privados
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE

Ubicación
Av. Matamoros 105, Torreón, 27000 COA
Zona
Ciudad Lerdo
Intersección en calle
DEGOLLADO Y GONZALEZ ORTEGA
Parking details
Sin
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Menú

TIPO A

9 TIEMPOS$1,450.00

TIPO B

15 TIEMPOS$2,450.00

ENTRADAS

Almejas a la Mantequilla $210.00
Edamames (100 gr)
- Naturales$65.00
- Tempura Spicy $90.00
- Trufados $115.00
Shishito Peppers (100 gr)$110.00
Zucchini Fries (100 gr)$70.00
Elotes Baby (100 gr)$115.00

CALIENTE

Arroz
(200 gr)
- Gohan (70 gr)$45.00
- Trufado$220.00
- Shari (70 gr)$45.00
- Wagyu Rice $320.00
Gyozas
(5 pzas.)
- Pork Belly $235.00
- Vegetariano$235.00
Sopas
(200 gr)
- Hongos$210.00
- miso$60.00
Atin Mezquite (140) gr$420.00
Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)$380.00
Wagyu Sando (50 gr) $810.00
Wagyu Crunchy (90 gr)$800.00
Wagyu Kurimi Rice (110 gr) $1,490.00

FRIO

Ensalada de Algas $120.00
Ostiones Kumamoto (4pz)$280.00
Sunomono Pulpo $170.00
Tostadas (15 gr)
- Hamachi (1 pz)$210.00
- Atun (1 pz)$150.00
- Salmon (1 pz)$120.00
- Langosta (1 pz)$170.00
- Wagyu (1 pz)$360.00

NINRE

Hamachi Serrano (70 gr)$550.00
Hotate Citrus (70 gr)
- Jpn$695.00
- Mx$360.00
Kampachi Satsumaimo (60 gr)
- Jpn$510.00
- Mx$280.00
Madai Dry Miso (70 gr)$695.00
Madako Tiradito (70 gr)
- Jpn$490.00
- Mx$360.00
Otoro Sweet Miso (60 gr)$410.00
Salmén Aji Avocado (70 gr) $320.00
Kampachi Muruku (70 gr)
- Jpn$490.00
- Mx$280.00
Suzuki Aji Nori (70 gr)$330.00
Carpaccio Wagyu (70 gr)$855.00

SASHINI CORTE MEDID

3 Variedades (90 gr)
- Akami, Chutoro, Otoro $520.00
- Atdin, Salmén, Kampachi $540.00
5 Variedades (150 gr)
- Kampachi, Lobina, Pulpo, Salmoén, Atin $760.00
7 Variedades (210 gr)
- Akami, Toro, Kampachi, Hamachi, Callo Japones, Pulpo, Salmén $1,350.00

MAKT / TEMAKI

Anguila Aguacate (6 pz)
- MAKI$199.00
- TEMAKI$120.00
Hamachi Negi (6 pz)
- MAKI$320.00
- TEMAKI$210.00
Negitoro (6 pz)
- MAKI$290.00
- TEMAKI$170.00
Salmén Avocado (6 pz)
- MAKI$190.00
- TEMAKI$160.00
Soft Shell (6pz)
- MAKI$390.00
- TEMAKI$360.00
Spicy Tuna (6 pz)
- MAKI$280.00
- TEMAKI$180.00
Vegetariano (6 pz)
- MAKI$180.00
- TEMAKI$110.00

ROLLOS SUGOI

Ali Roll (8 pz)
Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)
Callo Parmesano (8 pz) $390.00
Kaijin Roll (8 pz) $710.00
Kaijin Crab California (8 pz)$490.00
Murasaki Roll (8 pz) $380.00
Langosta Tempura (8 pz) $350.00
No Name Roll (8 pz)$465.00
Sudoku Roll 8 pz) $310.00
Memo Special (8 pz) $650.00
Fuck Me Roll (8 pz)$2,500.00

HANDROLL SUGOI

King Crab
- Alaska$390.00
- Cali$280.00
Salmon Tataki $130.00
Toro con Uni $335.00
Hamachi Especial $290.00
Wagyu con Foie Gras $390.00

NIGIRIS

Akami $70.00
Botan Ebi $340.00
Anguila $75.00
Callo Japones $320.00
Camarén Ebi $60.00
Chutoro $80.00
Hamachi $115.00
Huevo de Codorniz $45.00
lkura$130.00
Kampachi Nacional $65.00
Kampachi Japonés $120.00
King Crab Cali $140.00
King Crab Alaska $270.00
Lobina$65.00
Madai$165.00
Masago $55.00
Otoro$115.00
Madako $95.00
Pulpo Mx $65.00
Salmoén Escocés $90.00
Salmén Ora King $110.00
Tobiko $65.00
Uni $250.00
Wagyu A5 $210.00

EXTRAS

Wasabi Fresco (5 gr) $160.00
Caviar (1 gr)$210.00
Foie Gras (10 gr)$70.00
Trufa (1 gr)
- Verano $110.00
- Invierno$150.00
- Blanca$250.00
- Conserva$60.00

SIN ALCONOL

Agua Natural $35.00
Agua Ténica $90.00
Agua Mineral
- Schweppes $40.00
- Pellegrino$55.00
Fentiman Ginger Beer $90.00
Coctel sin Alcohol $135.00
Limonada $40.00
Refresco $40.00
Clamato$50.00
Chelado $20.00
Té$70.00
Café
- Esspreso $45.00
- Americano$50.00
- Capuccino$80.00
- Late$80.00

Lo que dicen 6 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0

5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.8Servicio
4.7Ambiente
4.8Valor

Ruido • Moderado

6 reseñas

L
Lili
VIP
Houston
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 18 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida , excelente servicio, felicitaciones
¿Te fue útil?
L
Luis
San Francisco
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 13 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente la comida y las recomendaciones del chef, también el ambiente para ir en pareja o con algunos amigos.
¿Te fue útil?
M
Miguel
Durango
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 14 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente comida si volvería a ir es un lugar muy rico y por el precio de los platillos lo vale, ojo: es costoso
¿Te fue útil?
J
Javier
VIP
Coahuila
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 8 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente y muy recomendable, todo el sabor gourmet de la comida japonesa
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 13 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo estuvo delicioso, cada tiempo estaba espectacular. Disfrutamos muchísimo comer ahí.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Durango
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 7 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Lo mejor de todo fue la comida, nunca había tenido una experiencia así 3n sushi y no me decepcionó. El servicio creí que sería mejor, al ser tan pocas mesas sin embargo no fue nada grandioso
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

SUGOI ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 871 157 1122.

SUGOI tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 6 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 dic 2024

8:30 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Av. Matamoros 105, Torreón, 27000 COA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
DEGOLLADO Y GONZALEZ ORTEGA
Zona
Ciudad Lerdo
Horarios
Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–17:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Japonesa, Asiática
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Número de teléfono
871 157 1122
Servicio de comidas
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE
Instalaciones para eventos privados
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE

SUGOI

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Información adicional

TIPO A

9 TIEMPOS$1,450.00

TIPO B

15 TIEMPOS$2,450.00

ENTRADAS

Almejas a la Mantequilla $210.00

Edamames (100 gr)

Shishito Peppers (100 gr)$110.00

Zucchini Fries (100 gr)$70.00

Elotes Baby (100 gr)$115.00

CALIENTE

Arroz

Gyozas

Sopas

Atin Mezquite (140) gr$420.00

Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)$380.00

Wagyu Sando (50 gr) $810.00

Wagyu Crunchy (90 gr)$800.00

Wagyu Kurimi Rice (110 gr) $1,490.00

FRIO

Ensalada de Algas $120.00

Ostiones Kumamoto (4pz)$280.00

Sunomono Pulpo $170.00

Tostadas (15 gr)

NINRE

Hamachi Serrano (70 gr)$550.00

Hotate Citrus (70 gr)

Kampachi Satsumaimo (60 gr)

Madai Dry Miso (70 gr)$695.00

Madako Tiradito (70 gr)

Otoro Sweet Miso (60 gr)$410.00

Salmén Aji Avocado (70 gr) $320.00

Kampachi Muruku (70 gr)

Suzuki Aji Nori (70 gr)$330.00

Carpaccio Wagyu (70 gr)$855.00

SASHINI CORTE MEDID

3 Variedades (90 gr)

5 Variedades (150 gr)

7 Variedades (210 gr)

MAKT / TEMAKI

Anguila Aguacate (6 pz)

Hamachi Negi (6 pz)

Negitoro (6 pz)

Salmén Avocado (6 pz)

Soft Shell (6pz)

Spicy Tuna (6 pz)

Vegetariano (6 pz)

ROLLOS SUGOI

Ali Roll (8 pz)

Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)

Callo Parmesano (8 pz) $390.00

Kaijin Roll (8 pz) $710.00

Kaijin Crab California (8 pz)$490.00

Murasaki Roll (8 pz) $380.00

Langosta Tempura (8 pz) $350.00

No Name Roll (8 pz)$465.00

Sudoku Roll 8 pz) $310.00

Memo Special (8 pz) $650.00

Fuck Me Roll (8 pz)$2,500.00

HANDROLL SUGOI

King Crab

Salmon Tataki $130.00

Toro con Uni $335.00

Hamachi Especial $290.00

Wagyu con Foie Gras $390.00

NIGIRIS

Akami $70.00

Botan Ebi $340.00

Anguila $75.00

Callo Japones $320.00

Camarén Ebi $60.00

Chutoro $80.00

Hamachi $115.00

Huevo de Codorniz $45.00

lkura$130.00