Galardonado

Tantris

4.5

94 reseñas

más de €50

Francesa

Innovador
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

TANTRIS LEBT VON MENSCHEN, EINEM AUßERGEWÖHNLICHEN TEAM. Und von der französischen Küchenkultur, mit der Tantris und seine legendären Chefköche Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas fünf Jahrzehnte lang die Vorstellung von einer gehobenen Gastronomie in Deutschland prägten. Diese Vision führt Matthias Hahn als Executive Chef gemeinsam mit den Eigentümern Sabine und Felix Eichbauer weiter. Matthias Hahn wird die gesamte Tantris-Kulinarik leiten. Benjamin Chmura ist der neue Küchenchef im Restaurant Tantris. Der 32-Jährige arbeitete zuletzt als Chefkoch im Dreisterne-Restaurant Troisgros in Roanne. Das Restaurant Tantris wird er mit seinem tiefen Respekt für Lebensmittel, ihre Herstellung und Zubereitung prägen. Im Restaurant Tantris wird es wechselnde Menüs geben. Eine Küche, die sich auf die besten Produkte der Saison konzentriert. Eine geschmackliche Reise: das Tantris-Erlebnis in vier, sechs oder acht Gängen. Mittags und abends.

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Ambiente
Cena fina
Precios
más de €50
Cocinas
Francesa, Europea moderna
Horarios
Almuerzo Mie–Sáb 12:00–16:00 Cena Mie–Sáb 18:30–00:00
Número de teléfono
089 3619590
Página web
https://www.tantris.de/de/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Benjamin Chmura

Ubicación
Johann-Fichte-Str. 7, München, 80805 BY
Galardonado
1. World's 50 Best #77 2023
2. World's 50 Best #98 2022
Zona
Alte Heide-Hirschau
Intersección en calle
Germaniastraße
Parking details
Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
Public transit
U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 94 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.4Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
3.8Valor

Ruido • Activo

94 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Chicago
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de octubre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic experience! Amazing service great food, well-deserved of its two Michelin stars!
¿Te fue útil?
JM
JenniferM
Gran Boston
6 reseñas
VIP
5.0
6 reseñas
Comieron en 24 de septiembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Pricey, but worth it. Definitely go for the 8 courses with wine pairing.
¿Te fue útil?
AB
AnjaB
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de septiembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hervorragendes Essen und toller Service. Auf jeden Fall einen Besuch wert!
¿Te fue útil?
T
Txxx
Múnich
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 27 de agosto de 2022
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
berauschend :) auch ohne Alkohol, im positiven Sinn
¿Te fue útil?
CB
CBBayArea
Chicago
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 29 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food, first class ingredients prepared with high sophistication. Tantris was and still is arguably the best restaurant in Munich.
¿Te fue útil?
AH
AtzeHH
SH
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 27 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Menü auf 2 Sterne Michelin- Niveau erwartbar und mindestens erreicht. Große Weine, toller Service. Ambiente elegant aber nicht abgehoben. Ein echtes Erlebnis.
¿Te fue útil?
M
Merlin
Nueva York
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 23 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Teuer - rasch vierstellig zu zweit - aber ein Erlebnis. Nahezu perfekt, auf dem Weg zu 3. Stern
TantrisSe respondió el 25 de julio de 2022
Lieber Merlin, herzlichen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben. Das Sie uns als 'perfekt' bezeichnen und uns die drei Sterne zutrauen, ehrt uns wirklich sehr. Gerne begrüßen wir Sie erneut zu einem kulinarischen Vergnügen bei uns. Ihr, Tantris Maison Culinaire
¿Te fue útil?
AM
AndreasM
Berlín
4 reseñas
VIP
4.0
4 reseñas
Comieron en 13 de julio de 2022
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
unsere erwartungen wurden leider nicht vollumfänglich erfüllt. mehrere gäng des kleinen degustations menüs konnten uns nicht restlos überzeugen. zum beispiel war der gang "tomate" für unsere gaumen unsensibel und unausgewogen mit starken aromen (koriander) versetzt. dadurch entstand ein dominantes geschmackserlebnis. dann gab es wiederum gänge (das zweite dessert "pfirsich") welches in weiten teilen geschmacklos war. die früchte waren hart und bissfest oder anders ausgedrückt unreif und geschmacklos. der sud aus verveine gänzlich neutral oder anders ausgedrück: geschmacklos. im hauptgang dominierte der würzige speck über das zarte reh. auch hier entstand der eindruck einer gewissen unausgeglichenheit, die wir so auf diesem niveau weder erwartet hätten noch gewohnt sind. service und ambiente blieb ohne tadel und wird uns noch lang positiv in erinnerung bleiben.
¿Te fue útil?
TF
Tom4Food
Londres
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 9 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war wieder ein zauberhafter Mittag. Ein Traum
TantrisSe respondió el 14 de julio de 2022
Lieber Tom4Food, vielen lieben Dank für Ihren erneuten Besuch bei uns und das sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Es freut uns ungemein, dass es unseren Teams gelungen ist, Ihnen einen zauberhaften Mittag zu bescheren. Wir hoffen Sie bald wieder bei uns für einen weiteren wunderbaren Mittag oder Abend bei uns willkommen zu heißen. Ihr, Tantris Maison Culinaire
¿Te fue útil?
S
Simona
Las Vegas
6 reseñas
VIP
1.0
6 reseñas
Comieron en 8 de julio de 2022
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Man fühlt sich vollkommen fehl am Platz: nach meinem Besuch musste ich mich wundern, dass ich wirklich den Abend in dem „2 Michelin Sterne Restaurant“ verbracht hatte und nicht in einem der anderen Restaurants des Konzepts Tantris gelandet war. In diesem Haus läuft alles schief: lieblose Bedienung, kein Interesse an den Wünschen der Gäste,… im Anhang zwei Bilder der sehr fragwürdigen Geschmackskombinationen! Außerdem bekommt man ohne Hinweis das Leitungswasser aus einer Karaffe für „20€ Getränkepauschale“ serviert - dies wurde uns erst nach mehrmaligen Nachfragen mitgeteilt.
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Tantris tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 94 comensales de OpenTable.

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1. World's 50 Best #77 2023
2. World's 50 Best #98 2022
Intersección en calle
Germaniastraße
Zona
Alte Heide-Hirschau
Horarios
Almuerzo Mie–Sáb 12:00–16:00 Cena Mie–Sáb 18:30–00:00
Precios
más de €50
Cocinas
Francesa, Europea moderna
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
Public transit
U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Benjamin Chmura
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Para no fumadores, Vinos

Página web
https://www.tantris.de/de/
Número de teléfono
089 3619590

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