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Global flavors and creativity thrive at The B100M. - THE B1OOM, Miami, FL

THE B1OOM

4.8
4.8
5 reseñas
Hasta $30
Internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
At The B100M, we invite you to explore a world of culinary excellence right in the heart of Downtown Miami. Our chef-driven collective features globally inspired dishes that blend gourmet craftsmanship with the warmth of a neighborhood gathering spot. Whether you're indulging in fresh sushi by Yasu Tanaka, savoring modern Ecuadorian flavors from Cotoa by Chef Alejandra Espinoza, or enjoying elevated comfort food by J.D. Hilburn, every dish is a celebration of creativity and flavor. Nestled at 100 Biscayne Boulevard, The B100M transitions seamlessly from an artisanal coffee bar in the morning to a vibrant dining and cocktail lounge by night. Experience the fusion of Miami's energy, breathtaking Biscayne Bay views, and world-class cuisine all under one roof.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Internacional, Sushi, Ecuatoriano
  • Horarios
    Lun–Mié 12:00–21:00 Jue–Sáb 12:00–22:00
  • Número de teléfono
    (786) 542-5868
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Chef Alejandra Espinoza and Yasu Tanaka
  • Servicio de comidas
    Our award-winning chefs provide customizable catering options, from sushi by Yasu Tanaka to Ecuadorian dishes by Alejandra Espinoza and comfort food by J.D. Hilburn. Let us make your special occasion unforgettable!
  • Instalaciones para eventos privados
    The B100M offers a stylish event space with stunning views of Biscayne Bay and Downtown Miami, perfect for gatherings, corporate events, or celebrations.Features a spacious event venue with over 4,000 square feet, our space accommodates intimate and large groups With award-winning catering options, your special occasion is set to impress!
  • Zona
    Downtown
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Experiencias

  • NYE Tasting Menu by COTOA

    USD 85.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Ring in the new year with Chef Alejandra Espinoza’s NYE 5-Course Tasting Menu, a masterful showcase of her innovative cuisine inspired by Ecuadorian traditions and global techniques. Each course is a thoughtful exploration of bold flavors, seasonal ingredients, and artistic presentation. Featuring: -Pan de Yuca -Empanada de Chivo -Crudo de Langostinos with Salsero Sauce -Tortellini Seco de Pollo -Pesca Encocada -Smoked Pork with Llapingachos -Piña Para La Niña Perfectly curated to excite every palate, this menu promises an unforgettable dining experience. Reserve your seat at Cotoa and savor the magic!
    NYE Tasting Menu by COTOA foto

Lo que la gente está diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoActivo

5 reseñas
  1. darryll

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had an amazing experience start to finish, hospitality was fantastic as was the food. The yuca bites and the goat bowl were highlights, but I don’t think you could possibly go wrong. A truly unique concept with 3 kitchens sure to have something for everyone!

    ¿Te fue útil?

  2. Trevor

    VIP

    Washington DC

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Really good date night sat at the bar, was impressed with the different menu items and everything was delightful. Impressed

    ¿Te fue útil?

  3. Luis

    VIP

    Chicago

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing! Beef Wellington is my favorite. Squid was good. Everything I tried was on point. Recommend 10/10

    ¿Te fue útil?

  4. Poonam

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely loved the food and the space! Such a great concept and would highly recommend it. Was so nice to try some elevated Ecuadorian food. Would love to go back and check out the café and bar area and also would love to have sushi from the other spot!

    ¿Te fue útil?

  5. Sahara

    Ecuador

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 25 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was amazing! The food is a whole experience. Also Thanks to Matt, he took care of us for dinner . Perfect place for Ecuadorian food

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

THE B1OOM ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (786) 542-5868.

THE B1OOM tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 5 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para THE B1OOM

100 Biscayne Blvd suite 104, Miami, 33132-2304 FL

Información adicional

  • Zona
    Downtown
  • Horarios
    Lun–Mié 12:00–21:00 Jue–Sáb 12:00–22:00
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Internacional, Sushi, Ecuatoriano
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Alejandra Espinoza and Yasu Tanaka
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos
  • Número de teléfono
    (786) 542-5868
  • Servicio de comidas
    Our award-winning chefs provide customizable catering options, from sushi by Yasu Tanaka to Ecuadorian dishes by Alejandra Espinoza and comfort food by J.D. Hilburn. Let us make your special occasion unforgettable!
  • Instalaciones para eventos privados
    The B100M offers a stylish event space with stunning views of Biscayne Bay and Downtown Miami, perfect for gatherings, corporate events, or celebrations.Features a spacious event venue with over 4,000 square feet, our space accommodates intimate and large groups With award-winning catering options, your special occasion is set to impress!
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