The Ballard Cut

4.6

637 reseñas

De $31 a $50

De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas

30 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 23 veces hoy

Ideal para disfrutar cócteles creativos
Bueno para ocasiones especiales
Innovador

The Ballard Cut is a farm-to-table restaurant and whisk(e)y bar specializing in local and seasonal ingredients. Our 1200+ bottle whiskey list ranges from Japanese and Scotch single malts to American bourbons and ryes. The collection is curated to include contemporary and affordable bottles as well as rare and antique vintages. Enjoy a scratch cocktail on our patio as you take in the energetic Ballard nightlife; share a bottle of wine and a tomahawk steak with friends and family; or take a trip around the world with a custom whisk(e)y flight built by our passionate and experienced staff.

Helmed by owner Tommy Patrick and chef Rachael Peebles, The Ballard Cut is the culmination of decades of hard work and dedication in the restaurant industry. We sincerely hope you enjoy your dining experience.

*We have both indoor and outdoor sidewalk seating available. Please call during business hours to confirm any seating requests.*

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
De la granja a la mesa, Bar de cócteles, Bar de Vinos
Horarios
Brunch Sáb, Dom 11:00–14:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–18:00 Sáb, Dom 14:00–17:00 Cena Lun–Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00 Dom 17:00–21:00
Número de teléfono
(206) 829-8963
Página web
https://theballardcut.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Rachael Pebbles

Ubicación
2221 NW Market Street, Seattle, 98107 WA
Zona
Ballard/Fremont
Intersección en calle
Market Street and Ballard Ave NW
Parking details
There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
Public transit
Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Se admiten perros, Vinos

Lo que dicen 637 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.5Servicio
4.5Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Seattle/Este de Washington
Innovador
Seattle/Este de Washington
Bueno para ocasiones especiales
Seattle
Innovador
Seattle
Bueno para ocasiones especiales
Seattle
Animado

637 reseñas

C
Cynthia
Seattle
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful Christmas Eve dinner for our family! From delicious cocktails to scrumptious NY aged steaks and rabbit tagliatelle, grilled octopus to panna cotta for desert, the entire meal was perfect and the service was top-notch. Love the new location and we will be back very soon!
¿Te fue útil?
K
Katie
VIP
Seattle
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Service was terrible. Multiple tables that were seated 10+ min after us, got their drinks + apps + entrees before our entrees came out. The food that came out was subpar.
¿Te fue útil?
M
Mike
Seattle
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing dinner. Delicious cocktails and food. Staff is attentive and outstanding!
¿Te fue útil?
B
Brooke
VIP
Seattle
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best cocktails I’ve had at a steakhouse and the food and service were amazing.
¿Te fue útil?
K
Krista
VIP
Denver
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 20 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was our first time visiting Ballard Cut. We were all impressed! Staff were so friendly and delicious food. Whiskey lovers in our group really appreciated the staffs high expertise level re whiskey, and the availability of so many different bourbons and whisk(e)ys. All in all, a great experience. Our new favorite restaurant in the Seattle area. We’ll be back!
¿Te fue útil?
M
Marilyn
Seattle
20 reseñas
5.0
20 reseñas
Comieron en 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was exceptional! Service attentive, tasty cocktails and wine, had a great evening out with friends. It is loud, but we are an older bunch. Would definitely go again and again.
¿Te fue útil?
B
Brennan
Seattle
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 5
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Food is good service was terrible
¿Te fue útil?
S
Susan
VIP
Washington DC
40 reseñas
5.0
40 reseñas
Comieron en 4 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was quite pricey, but we had dinner for the next day! The bar is also pretty impressive, as well as the service.
¿Te fue útil?
J
Jane
Seattle
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
Pork Belly, Mussels and Clams, Cocktails, oooo and the octopus - food was amazing!! Absolutely an adventure for all the taste buds. We could tell our server was responsible for our section and all of the to-go orders, felt bad for the guy as he was so clearly swamped. Cocktails and wine took very, very long to arrive to our table, but they were really, really good. The front section by the host stand captures all the noise and lighting, so it seemed really bright and loud. Wanted to like the ambiance more at their new location, but it doesn't quite hit like the previous smaller, cozier, darker location.
¿Te fue útil?
A
Alissa
VIP
Seattle
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Food was delicious. We ordered the focaccia and fried cauliflower to start and then the halibut, wild rice tom kha, and tagliatelle for entrees. Everything was cooked to perfection with amazing rich flavors. We also got a whiskey flight, and the whiskey sommelier curated excellent selections for us. Will definitely be going back.
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Preguntas frecuentes

The Ballard Cut tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 637 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

30 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 23 veces hoy

2221 NW Market Street, Seattle, 98107 WA

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Intersección en calle
Market Street and Ballard Ave NW
Zona
Ballard/Fremont
Horarios
Brunch Sáb, Dom 11:00–14:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–18:00 Sáb, Dom 14:00–17:00 Cena Lun–Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00 Dom 17:00–21:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
De la granja a la mesa, Bar de cócteles, Bar de Vinos
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
Public transit
Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Rachael Pebbles
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Se admiten perros, Vinos

Página web
https://theballardcut.com/
Número de teléfono
(206) 829-8963

The Ballard Cut

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