The Chairman

4.7

68 reseñas

De $41 a $100

China

Haz una reservación

2 personas

11 mar 2025

7:00 p.m.

Ideal para grupos
Bueno para ocasiones especiales
Encantador

Chinese regional Hunan Cuisine. Previously Chairman Mao Restaurant in Kensington for 12 years.

Awards: 1. Australia's Top 10 Chinese Restaurants by Qantas 2002. 2. Two Chef Hats by Gault&Millau 2018.
3. Listed as one of the favourites in Sydney in globally published WHERE CHEFS EAT

Chef: Dingjun Li

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
18 College St, Darlinghurst, 2010 AU-NSW
Número de teléfono
(02) 9697 9189
Precios
De $41 a $100
Cocinas
China, Servicio de botella
Horarios
Almuerzo Mie–Dom 12:00–15:00 Cena Mie, Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa

Lo que dicen 68 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.6Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Sídney
China
Suburbios del este
Bueno para comidas de negocios
Suburbios del este
Ideal para grupos
Suburbios del este
Bueno para ocasiones especiales

68 reseñas

Y
Yu
San Francisco2 reseñas
5.0
Comieron en 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Authentic Hunan cuisine. Absolutely delicious! Friendly staff.
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J
Jaime
Sídney1 reseña
3.0
Comieron en 6 de febrero de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
It took 60 mins before they came back to take our entree order and 90mins before we ate our entrees. We were there early and after an hour it got quite busy I am still confused why it took so long but others were served. Ask 3 times for someone to take our order but they were taking food to tables. Also when we first arrived we wanted to order a bottle of champagne. Two I asked for from menu they didn't have then a different bottle was brought out of us they wasn't as good and not even on the menu. The dishes we did order were very good though it was just really poor service
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S
Sijia
Sídney1 reseña
5.0
Comieron en 5 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very authentic Chinese fine dining restaurant👍👍Thank you for the lovely service! Me and my friends we had a wonderful night celebrating her birthday here🙏
¿Te fue útil?
M
Martin
Sídney7 reseñas
5.0
Comieron en 28 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great customer service and the food was delicious
¿Te fue útil?
E
Elaine
Sídney1 reseña
5.0
Comieron en 19 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a lovely experience! My dad was a massive fan of the owner’s previous hunan restaurant in Kensington and was very excited to find out (albeit a few years later) that they had reopened in such a lovely venue. I love the decor and the vibes are elegant without being stuffy. The staff are friendly and attentive too. We brought dad here as a surprise for his birthday and really he was very delighted. The dishes are spicy and flavourful and just the type of hunan cuisine my dad loves best. Highly recommend getting lots of rice and cold water to help with the spice (if you’re weak like me). Our favourite dishes were the braised pork belly (big juicy chunky pieces) and Smokey cured pork belly! Will be back again soon for sure!
¿Te fue útil?
D
David VIP
Gran Boston32 reseñas
5.0
Comieron en 6 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of my favourite Chinese restaurants in Sydney! I have been here many times and keep coming back for the delicious spicy food! We had the pork and the barramundi - both delicious!
¿Te fue útil?
P
Penny
Tropical QLD1 reseña
5.0
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was Amazing, and the service was great. Cannot wait to return to this restaurant.
¿Te fue útil?
G
G . VIP
Sídney9 reseñas
4.0
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Very authentic Hunanese cuisine, not modified for Australian tastes, and really good! If you like spicy, this is your place! Nice elegant traditional Chinese atmosphere service is friendly but a bit patchy. Will I go back? Yes, definitely!
¿Te fue útil?
S
Sandra
Las Vegas4 reseñas
5.0
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We really enjoyed our experience at The Chairman. Would highly recommend to others.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Minneapolis2 reseñas
5.0
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mainly Hunan province menu- everything beautifully prepared and presented in an elegant setting adjacent to Hyde oark
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Preguntas frecuentes

The Chairman tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 68 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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11 mar 2025

7:00 p.m.

18 College St, Darlinghurst, 2010 AU-NSW

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Número de teléfono
(02) 9697 9189
Precios
De $41 a $100
Cocinas
China, Servicio de botella
Horarios
Almuerzo Mie–Dom 12:00–15:00 Cena Mie, Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
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