The Dabney
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- Bueno para ocasiones especiales
- Encantador
- Innovador
Por qué son un Ícono
Chef ejecutivo: Jeremiah Langhorne
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
MICHELIN 1 Star
2021
Del equipo editorial de OpenTable: En el relajado The Dabney, el ambiente de granja moderna, la banda sonora de ambiente local y el crepitar de la chimenea te harán sentir como si estuvieras en una cena íntima en el salón de tu casa, pero organizada por el chef Jeremiah Langhorn, ganador del premio James Beard. Disfruta de su menú degustación de temporada, orientado al Atlántico Medio, con platos atrevidos como un mini pastel de manzana y un foie gras au torchon que le han granjeado al restaurante la categoría de Estrella MICHELIN.
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Áreas del restaurante
Información adicional
- AmbienteCena fina
- Preciosmás de $50
- CocinasAmericana, De la granja a la mesa
- HorariosCena Mar–Jue 17:30–21:30 Vie, Sáb 17:30–22:00
- Número de teléfono(202) 450-1015
- Página web
- Opciones de pagoAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeDe vestir
- Instalaciones para eventos privadosThe Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
- Contacto para eventos privadosDirector of Events: (202) 450-1015
- Galardonado
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- MICHELIN 1 Star 2021
- ZonaShaw
- Intersección en calleM St. NW
- Parking detailsEstacionamiento en vía pública
- AdicionalAcceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Granja a la mesa, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos
Experiencias
New Year's Eve 8-Course in the Dining Room
31 dic 2024 solamentePrice: $295 /person Ring in the New Year with the best of the Mid-Atlantic region featuring a special 8-course tasting menu in The Dabney's hearth lit dining room. The seasonal menu reflects the soul of our beloved mid-Atlantic: with every ingredient representing the history of the region we call home. For this event we are unable to accommodate allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 72 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 8-course experience.New Year's Eve 5-Course in the Bar Area
31 dic 2024 solamentePrice: $185/person Ring in the New Year with the best of the Mid-Atlantic region featuring a special 5-course menu in our warm and comforting bar area. For this event we are unable to accommodate allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 72 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 5-course experience.8 Course Tasting Menu in the Dining Room
Varias fechas disponiblesPrice: $235 /person Experience the best of the Mid-Atlantic region with a special 8-course tasting menu in The Dabney's hearth lit dining room. The seasonal menu reflects the soul of our beloved mid-Atlantic: with every ingredient representing the history of the region we call home. We are limited in our ability to modify our tasting menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 8-course experience.
Lo que dicen 263 personas
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
- 4.7Comida
- 4.7Servicio
- 4.8Ambiente
- 4.1Valor
Ruido • Moderado
Reconocido por
Distrito de Columbia
De mejor Ambiente
Distrito de Columbia
Americana
- S
Scoutmaster
México
2 reseñas
5.02 reseñas
Comieron en 29 de junio de 2024
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- N
Nicole
VIPPittsburgh
36 reseñas
5.036 reseñas
Comieron hace 1 día
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- m
morgan
Washington DC
4 reseñas
5.04 reseñas
Comieron hace 2 días
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- L
Lauren
VIPWashington DC
34 reseñas
5.034 reseñas
Comieron hace 4 días
- Global 5
- Comida 4
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- M
Michael
VIPWashington DC
13 reseñas
5.013 reseñas
Comieron hace 5 días
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- N
Nicholas
VIPWashington DC
11 reseñas
3.011 reseñas
Comieron en 15 de diciembre de 2024
- Global 3
- Comida 2
- Servicio 3
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- M
Michelle
VIPNashville
1 reseña
3.01 reseña
Comieron en 14 de diciembre de 2024
- Global 3
- Comida 2
- Servicio 4
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- R
Ryan
VIPWashington DC
22 reseñas
5.022 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- K
Kayte
VIPDenver
2 reseñas
5.02 reseñas
Comieron en 12 de diciembre de 2024
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- J
Joy
Washington DC
4 reseñas
5.04 reseñas
Comieron en 11 de diciembre de 2024
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
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