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The Foundry, Manchester, NH

The Foundry

4.7
4.7
2450 reseñas
De $31 a $50
Francesa / Americana contemporánea

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 15 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
We are an American Style Restaurant with a French flair located in the beautiful Manchester Mills in Manchester NH.

**At this time we are excepting reservations for parties no larger than 6 people. There is no exception to this policy. Parties over 6 people may be booked by calling the restaurant. Any parties over 6 people will be sat at separate tables.

**We accept reservations for INSIDE DINING ONLY. Reservation made with patio requests do not guarantee an outdoor table will be available upon arrival and may require an additional wait time. Due to frequent changes in the weather we do not accept reservations for outside and all reservations are for inside dining with preferences noted.

**Due to limited seating availability there is a 2 hour time limit on all patio tables without exceptions.

Masks are mandatory during this time in the restaurant is non-negotiable, Thanks for your patience at this time while we focus on giving the best service possible.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Francesa / Americana contemporánea
  • Horarios
    Desayuno tardío Dom 09:00–13:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
  • Número de teléfono
    (603) 836-1925
  • Página web
    http://www.foundrynh.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Instalaciones para eventos privados
    We have three private rooms that can handle 10-80 people.
  • Ubicación
    50 Commercial St, Manchester, 03101-1100 NH
  • Zona
    Manchester
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos

Menú

Appetizers

  • Foundry Award Winning PoutineUSD 14.00

    Pineland Farms Cheddar Cheese Curds | House-Made Gravy

    • Blood Orange Brussels SproutsUSD 15.00

      Blood Orange Glaze | Toasted Pistachios

      • 18 Hour Pork RibsUSD 16.00

        Hot Honey BBQ Sauce | Scallions

        • Chicken WingsUSD 15.00

          Choice of Buffalo or Carolina Gold BBQ Sauce | Smoked Ranch

          • Potato SkinsUSD 12.00

            Yukon Gold Potato | Cheddar Cheese | Scallions | North Country Smokehouse Bacon | Sour Cream

            • Fried CauliflowerUSD 15.00

              Buffalo Sauce | Pickled Celery | Crumbled Blue Cheese Crisp

              • Buffalo Chicken DipUSD 15.00

                Blue Cheese Crumbles | Scallion | Corn Tortillas

                • Oysters on the ½ Shell

                  Citrus Mignonette | Cocktail Sauce

                  • ½ DozenUSD 20.00
                  • Full DozenUSD 35.00

                • Saffron MusselsUSD 21.00

                  Garlic | Shallot | Leeks | Dijon Cream | Fresh Herbs | Grilled Baguette

                  • Sake TunaUSD 25.00

                    Coriander Crust | Marinated Bok Choy | Scallion | MIso Créme Fraîche

                    Cheese and Charcuterie Board

                    Crostinis and Seasonal Garnishes

                    • Vermont Farmstead Cheese Co. Alehouse CheddarUSD 9.00

                      South Woodstock, VT. Harpoon Beer Infused Pasteurized Cow's Milk Cheese

                      • Bell & Goose CamembertUSD 10.00

                        Lebanon, NH. Pasteurized Cow's Milk Cheese. Foundry Exclusive

                        • Bayley Haven Blue CheeseUSD 12.00

                          Greensboro, VT

                          • Holy Smokes GoudaUSD 11.00

                            Cobb Hill Cheese Heartland, VT

                            • Short Creek Farms KoshoUSD 12.00

                              Northwood, NH Chili & Citrus Pork Salami

                              • Short Creak Farms ChorizoUSD 12.00

                                Northwood, NH

                                • Prosciutto de ParmaUSD 10.00

                                  San Danielle, Italy. Dry-Cured Pork Shoulder

                                  • Licini Hot SoppressataUSD 11.00

                                    Union City, NJ. Spicy Italian Pork Salami with Calabrian Chili

                                    • Chef's Selection Goat CheeseUSD 11.00

                                      Local Goat Cheese

                                      • Chef's Selection Seasonal CheeseUSD 12.00

                                        • Chef's Selection Seasonal MeatUSD 12.00

                                          Soups

                                          • Soup of the Day

                                            Chef's Daily Special Soup

                                            • French OnionUSD 12.00

                                              Crostini | Fontina | Swiss Cheese

                                              Salads

                                              Grilled Chicken $8 | Salmon $15 | Shrimp $12 | Steak $18 | Sea Scallops $25

                                              • CaesarUSD 13.00

                                                Romaine | Parmesan Cheese | Garlic Croutons | White Anchovies | Caesar Dressing

                                                • Summer Wedge SaladUSD 18.00

                                                  Applewood Smoked Bacon | Pickled Onion | Roasted Heirloom Tomatoes | Great Hill Blue Cheese | Lemon Buttermilk Dressing

                                                  • Strawberry & Citrus SaladUSD 14.00

                                                    Mixed Greens | Watercress | Goat Cheese | Red Onion | Candied Pecans | Grapefruit & Rhubarb Vinaigrette

                                                    • Summer Harvest USD 14.00

                                                      Mixed Greens | Chicory | Heirloom Tomatoes | Cucumber | Red Onion | Fennel | Radish | Sunflower Seeds | Truffle Balsamic Dressing

                                                      Sandwiches

                                                      All Sandwiches are Served with French Fries

                                                      • Foundry BurgerUSD 22.00

                                                        Local Ground Beef | Bib Lettuce | Cheddar | Bacon Jam | Roasted Garlic Aioli | Crispy Fried Onion Strings

                                                        • Cuban PaniniUSD 18.00

                                                          Slow Roasted Pork Shoulder | Swiss Cheese | North Country Smokehouse Black Forest Ham | Blackwater Mustard Co. Maple Mustard Aioli | House-Made Pickles | Bread Shed Ciabatta

                                                          • Shaved Rib-Eye PaniniUSD 22.00

                                                            Shaved Rib-Eye | Mixed Bell Peppers | Onion | Chipotle Aioli | Sourdough

                                                            • Hot Honey Dipped Chicken SandwichUSD 20.00

                                                              Lemon Pepper Aioli | Bibb Lettuce | House-Made Pickles | House-Made Brioche Bun

                                                              Entrees

                                                              • Roasted Tomato & Lobster RisottoUSD 40.00

                                                                Lobster | Roasted Garlic | Cheddar | Parmesan Crisp

                                                                • Roasted Mushroom Poke BowlUSD 30.00

                                                                  Dunk's Mushrooms | Sticky Soy | Scallion | Radish | Cucumber | Avocado | Wakame | Jasmine Rice

                                                                  • Pan Seared SalmonUSD 36.00

                                                                    Mixed Summer Squash | Farro | Cilantro Beurre Blanc

                                                                    • Atlantic CodUSD 36.00

                                                                      Leek | Spiced Cauliflower | Creamed Farro

                                                                      • Caramelized Sea ScallopsUSD 45.00

                                                                        Roasted Shrimp | Cauliflower Puree | Brown-Butter & Caper Sauce

                                                                        • Braised Lamb Shank USD 46.00

                                                                          Couscous | Warm Eggplant Caponata | Olives | Merguez Sausage | Natural Jus

                                                                          • Steak FritesUSD 42.00

                                                                            Parmesan Truffle Fries | Watercress | House Demi-Glace

                                                                            • Grilled SirloinUSD 45.00

                                                                              Creamed Corn | Zucchini Squash | Cipollini Onion | Esquites Fritters | House Demi-Glace

                                                                              • Grilled Rib-Eye

                                                                                Duck Fat Potatoes | Broccolini | Cowboy Butter

                                                                                Sides

                                                                                • French FriesUSD 7.00

                                                                                  • Truffle French FriesUSD 12.00

                                                                                    • Crispy Brussels SproutsUSD 8.00

                                                                                      • Garlic BroccoliniUSD 8.00

                                                                                        • Roasted PotatoesUSD 8.00

                                                                                          • Mixed Summer SquashUSD 8.00

                                                                                            • Dunk's Local MushroomsUSD 14.00

                                                                                              • Roasted Tomato RisottoUSD 12.00

                                                                                                • Potato PureeUSD 8.00

                                                                                                  Desserts

                                                                                                  • Crème BruleeUSD 12.00

                                                                                                    Vanilla Bean Custard | Fresh Seasonal Berries

                                                                                                    • Blueberry Lemon CheesecakeUSD 14.00

                                                                                                      Lemon Curd | Candied Lemon | Fresh Blueberries | Whipped Cream

                                                                                                      • Chocolate Lovers CakeUSD 14.00

                                                                                                        Rich Chocolate Frosting | Caramel Sauce | Sea Salt Toffee Crumble | Fresh Berries

                                                                                                        • Mango TartUSD 13.00

                                                                                                          Mango Custard Filling | Coconut Shortbread Crust | Lime Infused White Chocolate Sauce | Dried Lime Slice | Toasted Coconut

                                                                                                          • Seasonal Cobbler

                                                                                                            Ask your server for Tonight's Seasonal Cobbler

                                                                                                            • Deans Coffee Ice CreamUSD 9.00

                                                                                                              Chocolate Sauce

                                                                                                              • House-Made Ice CreamUSD 9.00

                                                                                                                • House-Made SorbetUSD 9.00

                                                                                                                  • White Peach Pistachio Mousse CakeUSD 20.00

                                                                                                                    Pistachio Blondie Crust | White Peach Mousse | Strawberry Jelly | Pistachio Mousse | Strawberry Coulis | House-Made

                                                                                                                    Última actualización: 21 de julio de 2024

                                                                                                                    Lo que dicen 2,450 personas

                                                                                                                    Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                                    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                                                                    4.7
                                                                                                                    4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                                                                    • 4.5Comida
                                                                                                                    • 4.7Servicio
                                                                                                                    • 4.7Ambiente
                                                                                                                    • 4.3Valor

                                                                                                                    Ruido • Moderado

                                                                                                                    Reconocido por

                                                                                                                    • Nuevo Hampshire

                                                                                                                      Ideal para el brunch

                                                                                                                    • Nuevo Hampshire

                                                                                                                      Innovador

                                                                                                                    • Nuevo Hampshire

                                                                                                                      Saludable

                                                                                                                    • Nuevo Hampshire

                                                                                                                      Restaurante de moda

                                                                                                                    • Nuevo Hampshire

                                                                                                                      Los más reservados

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Ideal para el brunch

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Innovador

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Saludable

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Restaurante de moda

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Romántico

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Ideal por sus vistas panorámicas

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      Los más reservados

                                                                                                                    2,450 reseñas

                                                                                                                    1. Adam

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                                      4.0

                                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                                      Comieron hace 1 día

                                                                                                                      1. Global 4
                                                                                                                      2. Comida 4
                                                                                                                      3. Servicio 4
                                                                                                                      4. Ambiente 4
                                                                                                                      It was a good place to eat. Solid restaurant. I wasn't amazed, but not disappointed either.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    2. Everett

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                                      Comieron hace 2 días

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 4
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 4
                                                                                                                      The food was excellent. The price we thought was a little high.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    3. Bonnie

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      5 reseñas

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      5 reseñas

                                                                                                                      Comieron hace 5 días

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 4
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Overall dinner was fantastic. Alex was spot on with her service, answering all of our questions and bringing my husband a Birthday Dessert. The food was delicious but my only gripe is the portion sizes. I understand restaurants need to cost items appropriately but the size of my Caronara was embarrassing for $34. In a world were dining out is a luxury, it should also have the value in the dish.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    4. Kristina

                                                                                                                      Nuevo Hampshire

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      4.0

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      Comieron en 8 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 4
                                                                                                                      2. Comida 2
                                                                                                                      3. Servicio 4
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Food was ok, but not as great as the high price tag. Restaurant was gorgeous and the staff awesome!

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    5. Kristin

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      Comieron en 7 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 5
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Wonderful food and always enjoy the entertainment and waitstaff!

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    6. Kristine

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      11 reseñas

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      11 reseñas

                                                                                                                      Comieron en 7 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 5
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Food is always terrific. Staff wonderful. Setting excellent.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    7. Brettney-Brae

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      6 reseñas

                                                                                                                      1.0

                                                                                                                      6 reseñas

                                                                                                                      Comieron en 6 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 1
                                                                                                                      2. Comida 1
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 3
                                                                                                                      While our server was great, the food was awful. If you specialize in working with local farms bringing food to table, you need to at least have the fundamental foundations of seasoning the food down first. Three bites into my meal, I knew the pasta was undercooked and something was off with the taste and I couldn’t finish it. Drinks were great but that’s about it, sadly.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    8. Andrea

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                                      Comieron en 2 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 4
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      The brunch is always wonderful. Plenty of choices, including raw oysters. Will go again!

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    9. Susan

                                                                                                                      Gran Boston

                                                                                                                      7 reseñas

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      7 reseñas

                                                                                                                      Comieron en 2 de febrero de 2025

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 5
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Wonderful experience as always. So much to choose from.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    10. Dolores

                                                                                                                      Nuevo Hampshire

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      1 reseña

                                                                                                                      Comieron en 29 de enero de 2025

                                                                                                                      1. Global 5
                                                                                                                      2. Comida 5
                                                                                                                      3. Servicio 5
                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                      Thank you for meeting our short notice reservation request.

                                                                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                                                                    Preguntas frecuentes

                                                                                                                    The Foundry ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (603) 836-1925.

                                                                                                                    The Foundry tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2450 comensales de OpenTable.

                                                                                                                    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                                                                    Haz una reservación

                                                                                                                    2 personas
                                                                                                                    7:00 p.m.
                                                                                                                    Reservado 15 veces hoy

                                                                                                                    Pide a domicilio o para llevar

                                                                                                                    Mapa de Google para The Foundry

                                                                                                                    50 Commercial St, Manchester, 03101-1100 NH

                                                                                                                    Áreas del restaurante

                                                                                                                    Información adicional

                                                                                                                    • Zona
                                                                                                                      Manchester
                                                                                                                    • Horarios
                                                                                                                      Desayuno tardío Dom 09:00–13:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
                                                                                                                    • Precios
                                                                                                                      De $31 a $50
                                                                                                                    • Cocinas
                                                                                                                      Francesa / Americana contemporánea
                                                                                                                    • Ambiente
                                                                                                                      Informal
                                                                                                                    • Dress code
                                                                                                                      De vestir
                                                                                                                    • Parking details
                                                                                                                      Estacionamiento público
                                                                                                                    • Opciones de pago
                                                                                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                    • Adicional
                                                                                                                      Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos
                                                                                                                    • Página web
                                                                                                                      http://www.foundrynh.com/
                                                                                                                    • Número de teléfono
                                                                                                                      (603) 836-1925
                                                                                                                    • Instalaciones para eventos privados
                                                                                                                      We have three private rooms that can handle 10-80 people.
                                                                                                                    Descubrir
                                                                                                                    OpenTable
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