The Gregory at The Watermark

4.4

636 reseñas

más de $50

Americana

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2 personas

16 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Acerca de este restaurante

Encantador
Elegante
Ideal para disfrutar cócteles creativos

The Gregory at The Watermark Hotel is Baton Rouge, Louisiana's premier destination for modern food & wine. Located off the lobby of the hotel, in the former Bank of Louisiana, our restaurant is centered between an open kitchen and a full bar surrounded by murals painted by the artist of who the restaurant is named, Angela Gregory. Chefs Patrick Trahan, Brock Nichols, and Jonathan White design menus that utilize fresh and local produce and available organic proteins that offer twists on Southern classics in a modern farm-to-table menu. As a Louisiana native, Patrick influences Southern cooking styles by employing our wood-stone oven, Spanish Josper oven, and cast-iron grill to elevate flavors and create one-of-a-kind dishes in the downtown Baton Rouge area.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Regional americana (Sureña), Servicio de botella
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:00–10:00 Desayuno tardío Sáb, Dom 10:00–14:30 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
Número de teléfono
(225) 408-1800
Página web
http://www.thegregorybr.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Tre Veillon

Ubicación
150 Third Street, Baton Rouge, 70801 LA
Zona
Baton Rouge
Intersección en calle
Convention
Parking details
Valet is free when dining in The Gregory
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Granja a la mesa, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vinos

Destacado en

Menú

El menú de The Gregory at The Watermark se actualizó por última vez el 2025-02-20.

Served Saturday and Sunday 10am - 2pm

Classics with a Twist

BeignetsUSD 8.00
Order of 3; powdered sugar, Steens cane syrup
Avocado ToastUSD 15.00
Artisan toast, housemade guacamole, tomato, pickled onions, 1 egg
Grits and GrilladsUSD 16.00
Hominy grits; roast beef debris, served with Toast
Shrimp and GritsUSD 23.00
New Orleans style BBQ shrimp, Gulf shrimp, grits
Eggs Your WayUSD 15.00
Two eggs, breakfast potatoes or hominy grits, biscuit or toast
Banana Foster CrepesUSD 13.00
Nutella, bourbon chantilly, powdered sugar
Fried Green TomatoesUSD 21.00
Jumbo lump crabmeat, remoulade, hollandaise
Country Fried Steak BiscuitUSD 18.00
Breakfast sausage white gravy, fried egg & pickled peppers
Boudin EnchiladasUSD 24.00
3 Enchiladas filled with house made boudin, Louisiana crawfish étouffée, fried egg, pork cracklin', pickled peppers

Soup and Salad

The Gregory Gumbo
Charcoal roasted chicken, smoked hot sausage, file, aromatic rice
- CupUSD 8.00
- BowlUSD 13.00
Sensation
Iceberg salad, baby heirloom tomatoes, romano cheese, lemon vinaigrette
- 1/2USD 6.00
- FullUSD 10.00
Founders Salad
Mesclun mix greens, heirloom grape tomato, cucumber, glazed pecans, goat cheese w/ steen’s cane syrup vinaigrette
- 1/2USD 8.00
- FullUSD 12.00
- Add ChickenUSD 6.00
- Add ShrimpUSD 8.00

Handhelds

Vault BurgerUSD 18.00
Blend of brisket and chuck, artisan bun, caramelized onion, sharp cheddar, Wampold family mayo, green leaf lettuce, tomato, house made pickle
- Add BaconUSD 3.00
Roast Beef Debris Po-BoyUSD 16.00
Braised filet tips, roasted peppers, lettuce, tomato, pickle w. horseradish-dill aioli

Flat Breads

Cheese FlatbreadUSD 14.00
Pepperoni FlatbreadUSD 16.00

Sides

2 EggsUSD 5.00
Berry BowlUSD 12.00
Applewood BaconUSD 5.00
BiscuitUSD 3.00
Breakfast PotatoesUSD 5.00
GritsUSD 5.00
Chicken Breakfast SausageUSD 5.00
ToastUSD 3.00

Brunch Booze

Mimosa BarUSD 29.00
Full Bottle of sparkling brut, fresh juices and berries
Wake Up CallUSD 12.00
Tequila blanco, espresso liqueur, amaro, cold brew
Morning StarUSD 12.00
Blackberry liqueur, absinthe, lemon juice, sparkling brut
Garden Bloody MaryUSD 10.00
Cucumber infused vodka, Spicy bloody Mary mix
Aperol BeattyUSD 12.00
Aperol, orange juice, grapefruit juice, sparkling brut

Lo que dicen 636 personas

Reseñas de The Gregory at The Watermark de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.3Comida
4.4Servicio
4.6Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Baton Rouge / Lafayette
Saludable
Baton Rouge / Lafayette
Animado
Baton Rouge
Saludable
Baton Rouge
Animado

636 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Baton Rouge1 reseña
5.0
Comieron en 5 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Delicious!
¿Te fue útil?
d
damian
Nueva Orleans12 reseñas
5.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Had a great breakfast buffet before the parade. Staff were amazing. Food was excellent. Bar had great bartenders and drinks. Doorman was awesome and remembered us as dining so we could enter for the bar and drinks and bathroom during the parade. Top notch!
¿Te fue útil?
I
Ian VIP
Nueva Orleans39 reseñas
5.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful service. Start to finish. The hostess was wonderful and made us feel right at home. Thank you Ian James, Financial Planner
¿Te fue útil?
I
Ian VIP
Nueva Orleans39 reseñas
5.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful service. The hostess was our favorite. We were running late and she even called and checked on us. As a Titanium Elite Member, I appreciate the extra effort Ian James, Financial Advisor
¿Te fue útil?
G
Gina VIP
Baton Rouge10 reseñas
4.0
Comieron en 21 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a difference a year made! Went back to The Gregory after a terrible experience and man have things changed. From the hostess seating us to the bill paying at the end of the meal the night was fantastic. The Vault Burger and fries! Soup, pork chop, duck fat potatoes all outstanding. And when your there look around. The restaurant is in a hotel lobby and it is Grand! Such beauty in the room.
¿Te fue útil?
A
Amber
Nueva Orleans1 reseña
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We made reservations for Valentine’s Day. We arrived 20 min early and they sat us right away. Drinks were fantastic. espresso Martini to start, then speak easy Margarita’s and Old Fashioned for the Hubs. We did not do appetizers so I can’t comment on that but the Dry Aged Pork Chop is what we both ordered with brocolini and truffle fries which was all very good.
¿Te fue útil?
J
Javonta
Baton Rouge5 reseñas
5.0
Comieron en 9 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Soothing atmosphere, great music and excellent food. Impeccable service. A new regular spot for my family.
¿Te fue útil?
K
Kristina
Condado de Orange2 reseñas
5.0
Comieron en 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We Loved both our dinner and brunch experience. The service and good were wonderful. Meghan was AMAZING and so attentive.. she went above and beyond! We will be back next time we come to Baton Rouge!
¿Te fue útil?
A
AMY
Nueva Orleans3 reseñas
4.0
Comieron en 25 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
The food was good. The server knew the menu but when asked for recommendations... She said it's all good. There was a small band that was a nice addition.
¿Te fue útil?
S
Scott VIP
Charleston7 reseñas
3.0
Comieron en 1 de enero de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Food was average, at best, and the service was extremely slow and without personality. I don’t regret visiting because the building is beautiful.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

The Gregory at The Watermark ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (225) 408-1800.

The Gregory at The Watermark tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 636 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

16 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

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150 Third Street, Baton Rouge, 70801 LA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Convention
Zona
Baton Rouge
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:00–10:00 Desayuno tardío Sáb, Dom 10:00–14:30 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Regional americana (Sureña), Servicio de botella
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet is free when dining in The Gregory
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Tre Veillon
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Granja a la mesa, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vinos

Página web
http://www.thegregorybr.com/
Número de teléfono
(225) 408-1800

The Gregory at The Watermark

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Acerca de este restaurante

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Áreas del restaurante

Información adicional

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Classics with a Twist

BeignetsUSD 8.00

Avocado ToastUSD 15.00

Grits and GrilladsUSD 16.00

Shrimp and GritsUSD 23.00

Eggs Your WayUSD 15.00

Banana Foster CrepesUSD 13.00

Fried Green TomatoesUSD 21.00

Country Fried Steak BiscuitUSD 18.00

Boudin EnchiladasUSD 24.00

Soup and Salad

The Gregory Gumbo

Sensation

Founders Salad

Handhelds

Vault BurgerUSD 18.00

Roast Beef Debris Po-BoyUSD 16.00

Flat Breads

Cheese FlatbreadUSD 14.00

Pepperoni FlatbreadUSD 16.00

Sides

2 EggsUSD 5.00

Berry BowlUSD 12.00

Applewood BaconUSD 5.00

BiscuitUSD 3.00

Breakfast PotatoesUSD 5.00

GritsUSD 5.00

Chicken Breakfast SausageUSD 5.00

ToastUSD 3.00

Brunch Booze

Mimosa BarUSD 29.00

Wake Up CallUSD 12.00

Morning StarUSD 12.00

Garden Bloody MaryUSD 10.00

Aperol BeattyUSD 12.00

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