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The main dining room at The Pembroke - The Pembroke, Washington, DC
Galardonado

The Pembroke

4.6
4.6
1998 reseñas
De $31 a $50
Mundial, internacional

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 59 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Encantador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para el brunch
Café Dupont en The Dupont Circle Hotel es bistro contemporáneo de estilo francés y americano que refleja la sofisticación cosmopolita del barrio Dupont Circle. El chef ejecutivo Laurent Aubel llena sus menús irresistibles de temporada con ingredientes frescos y de alta calidad de granjeros y carniceros locales. Una selección de cocteles especiales y la carta amplia de vinos complementan las creaciones innovadoras del chef Laurent.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 07:00–11:00 Sáb, Dom 07:00–09:00 Brunch Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
  • Número de teléfono
    (202) 448-4302
  • Página web
    https://thepembrokedc.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Christian Welch
  • Instalaciones para eventos privados
    For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.
  • Ubicación
    1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, 20036 DC
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Dupont Circle
  • Intersección en calle
    19th and Dupont Circle
  • Parking details
    Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
  • Public transit
    The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Sunday Supper - Standard Table

    USD 60.00 por persona

    2 mar 2025 solamente
    As an Irish family-owned company, we proudly present a special feast in celebration of Irish Heritage Month. Join us for a personal and unforgettable journey through the cities and coastlines of the Emerald Isle at our Irish Family Sunday Supper. Inspired by the cherished recipes of our Irish staff, our culinary team has crafted a special four-course prix-fixe menu, served in generous family style. Gather with loved ones, raise a glass, and celebrate the spirit of Ireland at this one-night-only event. $60 per adult and $30 per child, tax and gratuity not included.
    Sunday Supper - Standard Table foto

Menú

Starters

  • Levain BreadUSD 10.00

    Grilled loaf, chives, flaky salt, beurre de baratte

    • Pumpkin SoupUSD 16.00

      Roasted pumpkin, fried sage, spiced creme fraiche

      • BurrataUSD 22.00

        Oil-cured tomatoes, riviera olives, tomato vinaigrette, sourdough toast, crispy basil

        • Beef TartareUSD 27.00

          Caperberries, Calabrian chile oil, pickled onions, chives, Parmesan, egg yolk, sourdough bread

          • Octopus USD 29.00

            Crushed new potatoes, Castelvetrano salsa verde, burnt chili oil, lemon

            • Head On PrawnUSD 24.00

              Prawn butter, confit garlic, grilled lemon, salmoriglio

              • Dungeness Crab Imperial USD 26.00

                Dukes, savora, chives, roe, brown butter, eggs, dill, grilled bread

                • Bone MarrowUSD 23.00

                  Porcini butter, garlic-chili relish, grilled bread

                  Farm Fresh Salads

                  • RadicchiosUSD 20.00

                    Citrus, soft herbs, aged goat cheese, sourdough crumble, Italian vinaigrette

                    • Butter LettuceUSD 20.00

                      Butter lettuce, red gem, red watercress, basil, shaved fennel, radishes, pickled Fresno chilies, toasted pistachios, fennel pollen, robiola vinaigrette

                      • Kale CaesarUSD 20.00

                        Baby and Tuscan kale, shaved fennel, radishes, sourdough croutons, Parmesan, Parmesan dressing

                        Homemade Pastas

                        • CavatelliUSD 32.00

                          Lamb bolognese, sherry, Parmesan

                          • RigatoniUSD 24.00

                            Vodka sauce, sheep's milk ricotta, Parmesan, basil

                            • Fusili CalabresiUSD 24.00

                              Pesto genovese, burrata, toasted pine nuts, Parmesan

                              • MafaldeUSD 24.00

                                Parmigiano fandueca, four pepper blend, garlic-herb crumb, egg yolk, Parmigiano

                                Entrées

                                • Half Lobster USD 57.00

                                  Tonnarelli, piperade, spicy tomato, potato crumbs

                                  • BranzinoUSD 40.00

                                    Escarole, tomato vinaigrette, fennel pollen, oregano, arugula

                                    • SwordfishUSD 47.00

                                      Clams, tomato, capers, escarole, bottarga, parsley emulsion

                                      • Green Circle ChickenUSD 39.00

                                        Fennel pollen, fried rosemary, confit garlic, chicken jus, salmoriglio

                                        • Bone-In Heritage Pork ChopUSD 45.00

                                          Nduja sausage-stuffed savory cabbage, chili oil

                                          • Australian Wagyu StriploinUSD 85.00

                                            Porcini butter, gremolata, grilled Jimmy Nardello peppers, arugula

                                            On the Side

                                            • Grilled BroccoliniUSD 14.00

                                              Garlic aioli, lemon zest, garlic breadcrumbs, bottarga, Italian vinaigrette

                                              • Crispy Brussels SproutsUSD 10.00

                                                Pickled golden raisins, mint, lemon vinaigrette

                                                • Roasted CarrotsUSD 12.00

                                                  Grilled carrots, bagna cauda, dill, citrus, espelette pepper

                                                  • Romano BeansUSD 12.00

                                                    Shallot vinaigrette, nepatula, preserved lemon, Calabrian chile

                                                    • Crispy PotatoesUSD 10.00

                                                      Garlic oil, espelette pepper, rosemary, Parmesan

                                                      Última actualización: 18 de noviembre de 2024

                                                      Lo que dicen 1,998 personas

                                                      Calificaciones y reseñas generales

                                                      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                      4.6
                                                      4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                      • 4.5Comida
                                                      • 4.6Servicio
                                                      • 4.7Ambiente
                                                      • 4.3Valor

                                                      Ruido • Moderado

                                                      1,998 reseñas

                                                      1. Nuria

                                                        Chicago

                                                        1 reseña

                                                        3.0

                                                        1 reseña

                                                        Comieron en 1 de enero de 2025

                                                        1. Global 3
                                                        2. Comida 2
                                                        3. Servicio 3
                                                        4. Ambiente 3
                                                        La comida fue mala para un menú de ese precio. No volvería
                                                        The PembrokeSe respondió el 3 de enero de 2025
                                                        Querida Nuria, Gracias por compartir tu experiencia con nosotros. Lamentamos mucho que la comida no haya estado a la altura de tus expectativas. Valoramos mucho tus comentarios y los tomaremos en cuenta para mejorar en el futuro. Nos encantaría poder ofrecerte una experiencia mucho mejor si decides darnos otra oportunidad. Gracias nuevamente por tu tiempo, y esperamos poder servirte de nuevo en el futuro. Saludos cordiales, The Pembroke Team

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      2. OlgaA

                                                        Las Vegas

                                                        11 reseñas

                                                        5.0

                                                        11 reseñas

                                                        Comieron en 28 de octubre de 2023

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        El lugar como siempre es delicioso. El único inconveniente que tuvimos fue que al llegar nos dieron una mesa que no queríamos y por más que intentamos que nos la cambiará no fue posible hasta que hablamos con otra persona, puesto que la persona que nos sentó nos dijo que a pesar de que la mesa estaba pegada a una puerta no tenía movimiento, lo cual era falso. Por eso, entonces nos cambiaron. El waiter que nos atendió de nombre Michelle fue sumamente amable.
                                                        The PembrokeSe respondió el 29 de octubre de 2023
                                                        Querida Olga, Agradecemos mucho que haya visitado The Pembroke y que haya compartido su experiencia con nosotros. Lamentamos escuchar que hubo un pequeño inconveniente al principio de su visita con respecto a la mesa, pero estamos contentos de que finalmente se haya resuelto y que hayan disfrutado de su comida. Es un placer saber que encontró nuestro lugar delicioso y que Michelle, su camarero, fue extremadamente amable. Nuestro equipo siempre se esfuerza por brindar un servicio excepcional y nos complace que haya tenido una experiencia positiva en general. Esperamos tener el honor de darle la bienvenida nuevamente a The Pembroke en el futuro. Siempre estamos aquí para asegurarnos de que tenga una experiencia inolvidable. Saludos cordiales, Bardia Ketabi Gerente General The Pembroke

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      3. MariaK

                                                        VIP

                                                        México

                                                        15 reseñas

                                                        5.0

                                                        15 reseñas

                                                        Comieron en 10 de enero de 2023

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        MI LUGAR FAVORITO DE WASHINGTON! AMBIENTE, COMIDA, DECORACIÓN Y ATENCIÓN DE PERSONAL! WOWWW

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      4. OlgaA

                                                        Las Vegas

                                                        11 reseñas

                                                        5.0

                                                        11 reseñas

                                                        Comieron en 3 de abril de 2022

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 4
                                                        El tono de la música estaba muy alta y ácida no apropiada para un restaurante

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      5. Comensal de OpenTable

                                                        Miami

                                                        2 reseñas

                                                        5.0

                                                        2 reseñas

                                                        Comieron en 6 de febrero de 2022

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        Excelente cena y el servicio eficiente y muy amable

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      6. Comensal de OpenTable

                                                        VIP

                                                        México

                                                        8 reseñas

                                                        5.0

                                                        8 reseñas

                                                        Comieron en 2 de enero de 2022

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 4
                                                        Un brunch maravilloso, lo que pedimos estuvo delicioso! El servicio cinco estrellas, la atención del mesero fue excelente regresaríamos !!!

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      7. Comensal de OpenTable

                                                        Puerto Vallarta

                                                        9 reseñas

                                                        2.0

                                                        9 reseñas

                                                        Comieron en 14 de agosto de 2019

                                                        1. Global 2
                                                        2. Comida 1
                                                        3. Servicio 2
                                                        4. Ambiente 5
                                                        La sopa de maíz dulce está sabrosa , la burrata con jamón serrano también buena, el huachinango de Florida además de estar muy salado , tenía un aroma malo a pescado viejo y mal refrigerado. Yo no regresaría a ese restaurante ni de a gratis . Venir de tan lejos para tener una mala cena , no vale la pena.

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      8. Comensal de OpenTable

                                                        Washington DC

                                                        2 reseñas

                                                        5.0

                                                        2 reseñas

                                                        Comieron en 14 de octubre de 2018

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        Buen menú con opciones para niños.

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      9. anna

                                                        VIP

                                                        Nueva York

                                                        12 reseñas

                                                        5.0

                                                        12 reseñas

                                                        Comieron hace 1 día

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        Our waiter Michel was amazingly attentive and interpersonally a delight. We had the cinnamon roll to start and it did not disappoint. The croque madame and hamburger were outrageous and the power salad bowl with chicken was so good. Can’t say enough good things about the food and beverages. Only downside was the wait to be seated (with a reservation). Very busy on a Sunday.
                                                        The PembrokeRespuesta enviada hoy
                                                        Dear Anna, Thank you for your thoughtful review! We’re so happy to hear that Michel took great care of you—he truly is a gem. It’s wonderful that you enjoyed everything from the cinnamon roll to the Croque Madame, hamburger, and power salad bowl. We love knowing that our food and drinks made such a great impression! We do apologize for the wait, especially with a reservation—Sundays can be quite busy, but we appreciate your patience and understanding. We hope to welcome you back soon for another delicious experience! Warm Regards, The Pembroke Team

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      10. Virginia

                                                        VIP

                                                        Washington DC

                                                        7 reseñas

                                                        5.0

                                                        7 reseñas

                                                        Comieron hace 6 días

                                                        1. Global 5
                                                        2. Comida 5
                                                        3. Servicio 5
                                                        4. Ambiente 5
                                                        Everyone was SO nice and accommodating - especially our server. This is my new favorite restaurant.
                                                        The PembrokeRespuesta enviada hace 2 días
                                                        Dear Virginia, Thank you so much for your kind words! We're absolutely thrilled to be your new favorite restaurant! It means the world to us that you felt welcomed and well taken care of, especially by your server. We can’t wait to have you back for more amazing meals and wonderful experiences. See you again soon! Warm Regards, The Pembroke Team

                                                        ¿Te fue útil?

                                                      Preguntas frecuentes

                                                      The Pembroke tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 1998 comensales de OpenTable.

                                                      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                      Haz una reservación

                                                      2 personas
                                                      7:00 p.m.
                                                      Reservado 59 veces hoy
                                                      Hay experiencias disponibles.
                                                      Mapa de Google para The Pembroke

                                                      1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, 20036 DC

                                                      Áreas del restaurante

                                                      Información adicional

                                                      • Galardonado
                                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                                      • Intersección en calle
                                                        19th and Dupont Circle
                                                      • Zona
                                                        Dupont Circle
                                                      • Horarios
                                                        Desayuno Lun–Vie 07:00–11:00 Sáb, Dom 07:00–09:00 Brunch Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
                                                      • Precios
                                                        De $31 a $50
                                                      • Cocinas
                                                        Mundial, internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
                                                      • Ambiente
                                                        Casual elegante
                                                      • Dress code
                                                        Informal y elegante
                                                      • Parking details
                                                        Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
                                                      • Public transit
                                                        The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
                                                      • Opciones de pago
                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                      • Chef ejecutivo
                                                        Christian Welch
                                                      • Adicional
                                                        Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista
                                                      • Página web
                                                        https://thepembrokedc.com/
                                                      • Número de teléfono
                                                        (202) 448-4302
                                                      • Instalaciones para eventos privados
                                                        For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.
                                                      Descubrir
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