Galardonado

The Pembroke

4.5

1919 reseñas

De $31 a $50

Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas

27 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 51 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para comidas de negocios
Ideal para cenas al aire libre
Encantador

Café Dupont en The Dupont Circle Hotel es bistro contemporáneo de estilo francés y americano que refleja la sofisticación cosmopolita del barrio Dupont Circle. El chef ejecutivo Laurent Aubel llena sus menús irresistibles de temporada con ingredientes frescos y de alta calidad de granjeros y carniceros locales. Una selección de cocteles especiales y la carta amplia de vinos complementan las creaciones innovadoras del chef Laurent.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Mundial, internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
Horarios
Desayuno Lun–Vie 07:00–11:00 Sáb, Dom 07:00–09:00 Brunch Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
Número de teléfono
(202) 448-4302
Página web
https://thepembrokedc.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Christian Welch
Instalaciones para eventos privados
For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.

Ubicación
1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, 20036 DC
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Dupont Circle
Intersección en calle
19th and Dupont Circle
Parking details
Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
Public transit
The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

4-Course Thanksgiving Dinner
USD 130.00 por persona
28 nov 2024 solamente
Join us at The Pembroke this Thanksgiving for an unforgettable celebration of the season’s finest flavors. Executive Chef Christian Welch has curated a four-course menu to embody and elevate the comfort of this holiday. Begin with an indulgent raw bar, offering oysters, head-on prawns, and stone crab. As the evening unfolds, savor dishes like Mushroom Toast topped with foie gras, and the star of the meal, a perfectly cooked cider-brined Turkey Breast. For those looking for something different, the Fregola with Clams and Octopus offers a unique twist on Thanksgiving tradition. End on a sweet note with decadent desserts like Pumpkin Tart and Pecan Pie, the perfect close to the evening. $130 per person, not including tax or gratuity.
Sunday Supper - Community Table
USD 60.00 por persona
Varias fechas disponibles
Join us on Sunday, December 1, for our next Sunday Supper! On the first Sunday of each month, The Pembroke offers two community table seatings (5 pm and 7 pm). Parties who book this option will be seated with fellow diners, creating a warm atmosphere to form new connections. This month, Chef Derwin Echevarria brings authentic Puerto Rican flavors to The Pembroke with a family-style, multi-course menu inspired by his childhood and using fresh, seasonal ingredients from the Dupont Circle Farmers Market. Savor traditional dishes like green plantain soup, crispy skin lechon, sweet treats like crème brûlée de coquito and sweet plantain budin. Book this option for the community table. $60 per adult and $30 per child.
Sunday Supper - Standard Table
USD 60.00 por persona
Varias fechas disponibles
Join us on Sunday, December 1, for the next event in our Sunday Supper series! This month, Sous Chef Derwin Echevarria brings authentic Puerto Rican flavors to The Pembroke with a family-style, multi-course menu inspired by his childhood and using fresh, seasonal ingredients from the Dupont Circle Farmers Market. Savor traditional dishes like green plantain soup, crispy skin lechon, and sweet treats like crème brûlée de coquito and sweet plantain budin. Book this option for a standard experience at a private table and connect with your friends and family over a delicious, shared meal. $60 per adult and $30 per child.

Platos populares

Menú

Starters

Levain BreadUSD 10.00
Grilled loaf, chives, flaky salt, beurre de baratte
Pumpkin SoupUSD 16.00
Roasted pumpkin, fried sage, spiced creme fraiche
BurrataUSD 22.00
Oil-cured tomatoes, riviera olives, tomato vinaigrette, sourdough toast, crispy basil
Beef TartareUSD 27.00
Caperberries, Calabrian chile oil, pickled onions, chives, Parmesan, egg yolk, sourdough bread
Octopus USD 29.00
Crushed new potatoes, Castelvetrano salsa verde, burnt chili oil, lemon
Head On PrawnUSD 24.00
Prawn butter, confit garlic, grilled lemon, salmoriglio
Dungeness Crab Imperial USD 26.00
Dukes, savora, chives, roe, brown butter, eggs, dill, grilled bread
Bone MarrowUSD 23.00
Porcini butter, garlic-chili relish, grilled bread

Farm Fresh Salads

RadicchiosUSD 20.00
Citrus, soft herbs, aged goat cheese, sourdough crumble, Italian vinaigrette
Butter LettuceUSD 20.00
Butter lettuce, red gem, red watercress, basil, shaved fennel, radishes, pickled Fresno chilies, toasted pistachios, fennel pollen, robiola vinaigrette
Kale CaesarUSD 20.00
Baby and Tuscan kale, shaved fennel, radishes, sourdough croutons, Parmesan, Parmesan dressing

Homemade Pastas

CavatelliUSD 32.00
Lamb bolognese, sherry, Parmesan
RigatoniUSD 24.00
Vodka sauce, sheep's milk ricotta, Parmesan, basil
Fusili CalabresiUSD 24.00
Pesto genovese, burrata, toasted pine nuts, Parmesan
MafaldeUSD 24.00
Parmigiano fandueca, four pepper blend, garlic-herb crumb, egg yolk, Parmigiano

Entrées

Half Lobster USD 57.00
Tonnarelli, piperade, spicy tomato, potato crumbs
BranzinoUSD 40.00
Escarole, tomato vinaigrette, fennel pollen, oregano, arugula
SwordfishUSD 47.00
Clams, tomato, capers, escarole, bottarga, parsley emulsion
Green Circle ChickenUSD 39.00
Fennel pollen, fried rosemary, confit garlic, chicken jus, salmoriglio
Bone-In Heritage Pork ChopUSD 45.00
Nduja sausage-stuffed savory cabbage, chili oil
Australian Wagyu StriploinUSD 85.00
Porcini butter, gremolata, grilled Jimmy Nardello peppers, arugula

On the Side

Grilled BroccoliniUSD 14.00
Garlic aioli, lemon zest, garlic breadcrumbs, bottarga, Italian vinaigrette
Crispy Brussels SproutsUSD 10.00
Pickled golden raisins, mint, lemon vinaigrette
Roasted CarrotsUSD 12.00
Grilled carrots, bagna cauda, dill, citrus, espelette pepper
Romano BeansUSD 12.00
Shallot vinaigrette, nepatula, preserved lemon, Calabrian chile
Crispy PotatoesUSD 10.00
Garlic oil, espelette pepper, rosemary, Parmesan

Lo que dicen 1,919 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.5Servicio
4.7Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

1,919 reseñas

OA
OlgaA
Las Vegas
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar como siempre es delicioso. El único inconveniente que tuvimos fue que al llegar nos dieron una mesa que no queríamos y por más que intentamos que nos la cambiará no fue posible hasta que hablamos con otra persona, puesto que la persona que nos sentó nos dijo que a pesar de que la mesa estaba pegada a una puerta no tenía movimiento, lo cual era falso. Por eso, entonces nos cambiaron. El waiter que nos atendió de nombre Michelle fue sumamente amable.
The PembrokeSe respondió el 29 de octubre de 2023
Querida Olga, Agradecemos mucho que haya visitado The Pembroke y que haya compartido su experiencia con nosotros. Lamentamos escuchar que hubo un pequeño inconveniente al principio de su visita con respecto a la mesa, pero estamos contentos de que finalmente se haya resuelto y que hayan disfrutado de su comida. Es un placer saber que encontró nuestro lugar delicioso y que Michelle, su camarero, fue extremadamente amable. Nuestro equipo siempre se esfuerza por brindar un servicio excepcional y nos complace que haya tenido una experiencia positiva en general. Esperamos tener el honor de darle la bienvenida nuevamente a The Pembroke en el futuro. Siempre estamos aquí para asegurarnos de que tenga una experiencia inolvidable. Saludos cordiales, Bardia Ketabi Gerente General The Pembroke
¿Te fue útil?
MK
MariaK
México
14 reseñas
VIP
5.0
14 reseñas
Comieron en 10 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
MI LUGAR FAVORITO DE WASHINGTON! AMBIENTE, COMIDA, DECORACIÓN Y ATENCIÓN DE PERSONAL! WOWWW
¿Te fue útil?
OA
OlgaA
Las Vegas
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 3 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El tono de la música estaba muy alta y ácida no apropiada para un restaurante
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Miami
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 6 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente cena y el servicio eficiente y muy amable
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
8 reseñas
VIP
5.0
8 reseñas
Comieron en 2 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Un brunch maravilloso, lo que pedimos estuvo delicioso! El servicio cinco estrellas, la atención del mesero fue excelente regresaríamos !!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Puerto Vallarta
8 reseñas
2.0
8 reseñas
Comieron en 14 de agosto de 2019
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
La sopa de maíz dulce está sabrosa , la burrata con jamón serrano también buena, el huachinango de Florida además de estar muy salado , tenía un aroma malo a pescado viejo y mal refrigerado. Yo no regresaría a ese restaurante ni de a gratis . Venir de tan lejos para tener una mala cena , no vale la pena.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Washington DC
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 14 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buen menú con opciones para niños.
¿Te fue útil?
C
Connie
Tampa
72 reseñas
VIP
5.0
72 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our waiter was as fabulous as the food................
The PembrokeRespuesta enviada hoy
Dear Connie, Thank you for the wonderful review! We're so happy to hear that both the food and service exceeded your expectations. We'll be sure to pass along your kind words to our team. We look forward to your next visit! Warm regards, Pembroke team
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K
Karen
Columbus
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 17 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our table was next to the bar which is not usually my favorite spot for dinner, however this was a perfect spot as our server was the bar tender. Dashawn was our bar tender and server and he made the night fun and special. Food was delicious, we all had a different pasta dish. Drinks were excellent. Dashawn even made an original rum drink that we all loved. Could not have asked for a better experience.
The PembrokeRespuesta enviada hace 7 días
Dear Karen, Thank you for your wonderful review! We're thrilled to hear that Dashawn made your experience memorable and that you enjoyed the food and drinks. It’s great to know that the bar setting worked out for you, and we’re glad Dashawn’s personal touch added to your evening. We look forward to welcoming you back soon! Warm regards, Pembroke team
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F
Francesco
Nueva York
3 reseñas
2.0
3 reseñas
Comieron en 16 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Went there for our daughter's birthday. Ambience is very elegant, food was mediocre, most food was burned or overcooked. We asked for a birthday mini cake and all we got were 3 beignes. Nobody even bothered to wish our daughter Happy Birthday. After this mini cake, they swiftly brought us the check, without asking if we would like to see the dessert menu or if we cared for coffee or anything else. They added around 20% service charge to the bill. For this reason we decided not to leave any tip. Overall, this restaurant offers a nice ambiance, mediocre food, inattentive service and is definitely overpriced. Not recommended
The PembrokeRespuesta enviada hace 7 días
Dear Francesco, Thank you for sharing your feedback. We're truly sorry to hear that your daughter's birthday celebration did not meet expectations. We strive to create memorable experiences, and it's disappointing to learn that we fell short in several areas during your visit. We appreciate your comments about the ambiance, and we will take your feedback seriously to ensure improvements in both food quality and service. We hope you’ll consider giving us another chance to make things right. Warm regards, Pembroke team
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Preguntas frecuentes

The Pembroke tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1919 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

27 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 51 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, 20036 DC

Áreas del restaurante

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Intersección en calle
19th and Dupont Circle
Zona
Dupont Circle
Horarios
Desayuno Lun–Vie 07:00–11:00 Sáb, Dom 07:00–09:00 Brunch Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Mundial, internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
Public transit
The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christian Welch
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://thepembrokedc.com/
Número de teléfono
(202) 448-4302
Instalaciones para eventos privados
For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.

The Pembroke

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Áreas del restaurante

Información adicional

4-Course Thanksgiving Dinner

Sunday Supper - Community Table

Sunday Supper - Standard Table

Ora King Salmon

Brioche French Toast

Smash Burger

Starters

Levain BreadUSD 10.00

Pumpkin SoupUSD 16.00

BurrataUSD 22.00

Beef TartareUSD 27.00

Octopus USD 29.00

Head On PrawnUSD 24.00

Dungeness Crab Imperial USD 26.00

Bone MarrowUSD 23.00

Farm Fresh Salads

RadicchiosUSD 20.00

Butter LettuceUSD 20.00

Kale CaesarUSD 20.00

Homemade Pastas

CavatelliUSD 32.00

RigatoniUSD 24.00

Fusili CalabresiUSD 24.00

MafaldeUSD 24.00

Entrées

Half Lobster USD 57.00

BranzinoUSD 40.00

SwordfishUSD 47.00

Green Circle ChickenUSD 39.00

Bone-In Heritage Pork ChopUSD 45.00

Australian Wagyu StriploinUSD 85.00

On the Side

Grilled BroccoliniUSD 14.00

Crispy Brussels SproutsUSD 10.00

Roasted CarrotsUSD 12.00

Romano BeansUSD 12.00

Crispy PotatoesUSD 10.00

Calificaciones y reseñas generales

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