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The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.7
4.7
5933 reseñas
De $31 a $50
Americana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 30 veces hoy
  • Ideal para grupos
  • Joya de la zona
  • Animado
Del equipo detrás de el Blackbird and Avec traemos este homenaje a la cerveza, la carne de cerdo y pescado. El chef ejecutivo Paul Kahan y el Chef de Cuisine, Cosmo Goss, han desarrollado una red de proveedores para abastecer el restaurante con pescados y mariscos capturados de forma sostenible seleccionados a mano, así como carne de cerdo de la más alta calidad criado también de forma sostenible. Todo esto para aterrizar un menú de tipo ecléctico y simple. La extensa lista de cervezas internacionales, desarrollado por los socios Eduard Seitan y Terry Alexander, cuenta con más de cien ales, lagers, stouts y cidras en botella, doce de ellas disponibles en barril. Al igual que Blackbird and Avec, The Publican es una asociación de diseño del equipo ganador del premio James Beard, formado por Thomas Schlesser y su socio Donnie Madia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana, Europea, Jardín de la cerveza
  • Horarios
    Brunch Sáb, Dom 10:00–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Lun–Mié, Dom 16:00–21:00 Jue–Sáb 16:00–22:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–17:30
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Instalaciones para eventos privados
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Zona
    West Loop
  • Intersección en calle
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Lo que dicen 5,933 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

5,933 reseñas
  1. Gaby

    Mexico

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 29 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Buen ambiente, muy buena carta del bar y de comidas

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    VIP

    San Francisco

    2 reseñas

    2.0

    2 reseñas

    Comieron en 24 de marzo de 2019

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Muy mal servicio y. Calidad de alimentos! Demasiado ruido

    ¿Te fue útil?

  3. rmarso

    VIP

    México

    23 reseñas

    5.0

    23 reseñas

    Comieron en 29 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor lugar para desayuno tarde en Chicago. El tocino y el bloody Mary espectaculares.

    A 1 persona le resultó útil

  4. Josecasas

    Los Ángeles

    8 reseñas

    4.0

    8 reseñas

    Comieron en 21 de mayo de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy divertido. Servicio amable. Comida muy buena especialmente las entradas y la lengua. El resto normal. Postres regulares.

    ¿Te fue útil?

  5. jimmycooks

    Nueva York

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 13 de noviembre de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy rico todo

    ¿Te fue útil?

  6. Marci

    VIP

    Chicago

    32 reseñas

    5.0

    32 reseñas

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The Publican kitchen still cares and delivers fresh, interesting food. We went to the Sunday supper club and had a truly great meal. Service was crisp and attentive without being stuffy or harried. It was a lot of fun.

    ¿Te fue útil?

  7. Nina

    Chicago

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hoy

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    The Supper Club was really interesting and delicious. The only concern sometimes was service and having the meals come out too quickly or too far apart.

    ¿Te fue útil?

  8. Kelly

    Chicago

    25 reseñas

    4.0

    25 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Our server was outstanding and the food was excellent. Overall, it was a great experience. It did end up getting crowded, and the design is like a German restaurant hall, which means you are immediately next to people you don’t know; that may not allow for private conversation. I really enjoyed it!

    ¿Te fue útil?

  9. Ami

    VIP

    Chicago

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food and drinks were amazing! Great service - we loved it and definitely will be back.

    ¿Te fue útil?

  10. Matthew

    VIP

    Chicago

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is mine and my wife's favorite restaurant. We held our wedding dinner here and we always take our friends who are visiting Chicago to the restaurant. The food is always incredible, the servers are great and very friendly, and the atmosphere is always top notch. If you haven't been, make a reservation ASAP. We know we'll be back soon!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

The Publican ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (312) 733-9555.

The Publican tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 5933 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 30 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para The Publican

837 W. Fulton Market, Chicago, 60607 IL

Información adicional

  • Intersección en calle
    W Fulton Market & N Green St
  • Zona
    West Loop
  • Horarios
    Brunch Sáb, Dom 10:00–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Lun–Mié, Dom 16:00–21:00 Jue–Sáb 16:00–22:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–17:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana, Europea, Jardín de la cerveza
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Instalaciones para eventos privados
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
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