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The Restaurant at Albert, Fredericksburg, TX

The Restaurant at Albert

4.3
4.3
6 reseñas
De $31 a $50
Regional americana (Sureña)

Haz una reservación

2 personas
9:00 p.m.
Reservado 13 veces hoy
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Bueno para ocasiones especiales

A gourmet dining experience, featuring seasonal menus, a connection to the land, and the best ingredients from the surrounding community of farmers, ranchers, purveyors & artisans.

The culinary program at the Restaurant at Albert Hotel will be led by MaieB Hospitality’s Founder + Executive Chef, Michael Fojtasek, a three-times James Beard finalist for "Best Chef, Southwest."

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Regional americana (Sureña), Fusión / Ecléctica
  • Número de teléfono
    (830) 733-5000
  • Página web
    https://alberthotel.com/the-restaurant
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Michael Fojtasek

Menú

Hasta el momento, no tenemos información sobre el menú de este restaurante. Ingresa al sitio web del restaurante o espera a visitarlo para obtener más información.

Lo que dicen 6 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.3
4.3 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.4Comida
  • 4.4Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4Valor

Ruido • Moderado

6 reseñas

  1. Mary

    VIP

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Interesting menu. Super high quality food. Elegant and casual dining. Wonderful flavors.

    ¿Te fue útil?

  2. Keith

    VIP

    San Diego

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Elegance in Fredericksburg!!! Great new restaurant!! Food and service were exceptional!!! Want a Michelin Star quality restaurant? This is the place. The amuse-bouche was exceptional! Appetizers and soup amazing. You could taste every ingredient the chef used. Great wine list!! Entrees were amazing!!! A perfect dining experience. The staff was amazing and exceptionally professional. The manager even stopped by to make sure everything was perfect. She and the entire staff transported you to a 5 star experience. Highly recommend!!!

    ¿Te fue útil?

  3. Maria

    San Antonio

    7 reseñas

    1.0

    7 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 1
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    We were looking forward to have dinner at The Restaurant and ended very disappointed. If you are looking for a place to drink the bar runs perfectly but the kitchen is a different story, we wait 1 hour and a half for our appetizer and 2 hours for the main course. The server was great and calm the whole time apologizing for all the delays. Food was ok but we were expecting a wow dinner after the long wait and since we heard great things about the chef.

    ¿Te fue útil?

  4. Jason

    San Antonio

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Your not in New York. The menu needs to change for Texas Hill Country. They say using local ingredients. Who is it? Server blamed chef for having to order appetizers at same time as main course. Appetizers were not shareable. Food was not spectacular but I’m sure it will improve.

    ¿Te fue útil?

  5. Amy

    Austin

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comfortable dining area, I definitely would return to try more dishes. The winter dumplings were amazing, and my husband loved the lamb rack. Service was well-timed and friendly, overall it was a wonderful experience.

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    San Antonio

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food. Some of the best in Fredericksburg. Beautiful restaurant. Excited to go eat there again. The tuna and quail appetizer were incredible. The lamb was probably the best lamb I have ever eaten.

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Preguntas frecuentes

The Restaurant at Albert tiene una calificación promedio de 4.3 estrellas, según 6 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
9:00 p.m.
Reservado 13 veces hoy
Mapa de Google para The Restaurant at Albert

242 US-87, Fredericksburg, 78624-4116 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Fredericksburg
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Regional americana (Sureña), Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Sin
  • Chef ejecutivo
    Michael Fojtasek
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