Timber Woodfire Bistro

4.6

1682 reseñas

Hasta $30

Americana

Haz una reservación

2 personas

11 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para grupos

Ever since the first caveman decided to slap a side of mammoth over the cave fire, man (and woman) has enjoyed the flavor of food cooked over a wood fire. At Timber Wood-Fire Bistro, all of our dishes are made from scratch using the highest quality ingredients. They are then cooked either over our state-of-the-art wood burning grill or in a brick oven heated by the embers of logs.
Cooking in this way imparts a slight smokiness as it brings out the natural flavors of the food. A juicy ribeye sizzles and caramelizes, giving the tender beef a gorgeous crust. The homemade dough for our pizzas rises in the heat, and the crust gets to be the perfect combination of crisp and chewy. Vegetables share an entirely new flavor profile when cooked over wood. Dining at Timber brings an experience both classic and innovative. Come eat and drink with us as you watch our fireflies dance above the wood-fired grill.

Información adicional

Ubicación
8702 Pacific St, Omaha, 68114 NE
Número de teléfono
(402) 964-2227
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana, Italiana, Francesa
Horarios
Desayuno tardío Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Todos los días 11:00–16:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie 16:00–22:00 Sáb 14:00–22:00 Dom 14:00–20:30 "Happy Hour" Todos los días 14:00–17:30 Vie, Sáb 20:30–22:00 Dom 14:00–20:30
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jared Clarke

Destacado en

Experiencias

Weekend Brunch
Varias fechas disponibles
Come check out Omaha's only wood-fired brunch!

Platos populares

Lo que dicen 1,682 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Nebraska
Americana
Nebraska
Los más reservados
Omaha
Americana
Omaha
Los más reservados

1,682 reseñas

B
Brandy
Omaha1 reseña
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
They were running a little behind when we showed up for our reservation, not a big deal , food was amazing just wish my burger was well done like I asked . Great restaurant, we will definitely be going back
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Omaha11 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As a celiac, it’s difficult to trust “gluten free” menu items. I was so thrilled with our server’s knowledge of cross-contamination, their kitchen practices and had fantastic recommendations. I would recommend this to anyone with gluten allergies, celiac or other sensitivities.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Omaha2 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and atmosphere. Ordered the brisket tacos and the timber pie both great choices!
¿Te fue útil?
J
Jim
Omaha3 reseñas
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
All around amazing experience. The food was amazing. Manager checked on us directly. I highly recommend. First timers and we will be back. So many items on the menus that we want to try.
Timber Woodfire BistroRespuesta enviada hace 7 días
Thank you very much for the kind words, and for taking the time to leave a positive review! We look forward to having you back.
¿Te fue útil?
R
Rick
Omaha5 reseñas
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Timber Woodfire Bistro is becoming my favorite go-to place to enjoy a great meal. I enjoy conversation with the friendly staff and severs. You will have a hard time finding a place where you can enjoy a steak dinner for the cost. About 25% lower in cost but as good as any other place I have been in Omaha. A call out for outstanding service by my waitress Ana ,she goes the extra mile to ensure you are taken care of.
¿Te fue útil?
B
Brent
Omaha21 reseñas
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A+ across the board. The focaccia and ricotta and the meatball appetizer were both fantastic. Great pizza. Wait staff did a great job all around. Would highly recommend. Can't wait to go back again.
Timber Woodfire BistroRespuesta enviada hace 7 días
Thank you very much for taking the time to leave a positive review!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Omaha1 reseña
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service was super great and the food came out very quickly as well! The menu is super diverse and we tried a little bit of everything, and it was all super good. Our waiter was very nice and enthusiastic, and the mood/vibe has great ambiance.
Timber Woodfire BistroSe respondió el 2 de marzo de 2025
Thank you very much for the positive review!
¿Te fue útil?
A
Amy
Omaha2 reseñas
5.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicious, with prompt and attentive service. Our table ordered a variety of dishes and everyone loved their meal.
¿Te fue útil?
L
Lisa
Omaha5 reseñas
4.0
Comieron en 27 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Interesting menu options. Unique dining experience.
Timber Woodfire BistroSe respondió el 28 de febrero de 2025
Thank you for the encouraging words and taking the time to share a review!
¿Te fue útil?
S
Sibby
Nueva York1 reseña
4.0
Comieron en 26 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Our service was top-notch! The food was very good!
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Preguntas frecuentes

Timber Woodfire Bistro tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 1682 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

11 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Mapa de Google para Timber Woodfire Bistro

8702 Pacific St, Omaha, 68114 NE

Información adicional

Número de teléfono
(402) 964-2227
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana, Italiana, Francesa
Horarios
Desayuno tardío Sáb, Dom 09:30–14:00 Almuerzo Todos los días 11:00–16:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie 16:00–22:00 Sáb 14:00–22:00 Dom 14:00–20:30 "Happy Hour" Todos los días 14:00–17:30 Vie, Sáb 20:30–22:00 Dom 14:00–20:30
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jared Clarke

Timber Woodfire Bistro

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Filet

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