Vorspeisen & Salate
Insalata di capraEUR 13.90
Blattsalat mit Balsamico-Dressing, karamellisierter Ziegenkäse, Birne, Rote Beete, Feigensenf und geröstete Walnüsse, dazu ofenfrisches Pizzabrot
Burrata Di LimoneEUR 15.90
cremiger Burrata, Zucchini, Amalfi-Zitrone, Olivenöl, Mandeln und Fleur de Sel, dazu ofenfrisches Pizzabrot
BruschettaEUR 6.90
marinierte Tomaten, Basilikum, Rucola und Parmigiano auf zwei Scheiben geröstetem Ciabattabrot
PizzabrotEUR 7.90
Pizzabrot mit bestem Olivenöl und Parmigiano, dazu unsere hausgemachte Aioli
Vorspeisenvariation Per DueEUR 29.90
hausgemachtes Antipasti, Parmaschinken, marinierte Oliven, Bruschetta-Tomaten, cremiger Burrata, Garnelen, ofenfrisches Pizzabrot mit Dip (für zwei Personen)
Caprese di burrataEUR 14.90
cremiger Burrata, Tomatensugo, halbgetrocknete Tomaten, Pistaziencrumble und Oliven, dazu ofenfrisches Pizzabrot
Caesar SaladEUR 14.90
Romana Salat Herzen mit Caesar-Dressing, Parmigiano, Bruschetta-Tomate und krossen Ciabatta Chips
Pizza
Risotto Con GamberettiEUR 26.90
Weißweinrisotto mit gebratenen Garnelen, Rucola und frischen Kräutern
OssobuccoEUR 28.90
Geschmorte Scheibe von der Kalbshaxe mit Kartoffel-Sellerie-Stampf, Schmorgemüse und Rotweinjus
Pizza Pollo-BBQEUR 16.90
Tomatensauce, Hähnchenstreifen, rote Zwiebeln, Rauchkäse, Fior di Latte Mozzarella und BBQ-Sauce
MargheritaEUR 12.90
»Mama Mia« Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, frischer Basilikum, Parmigiano und bestes Olivenöl
La PerlaEUR 17.90
Crème Fraîche, Bruschetta-Tomaten, cremiger Burrata, Rucola und Pesto
SalameEUR 15.90
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Mailänder Salami, Basilikum und bestes Olivenöl
Pizza CaesarEUR 16.90
Basilikum-Pesto, Fior di Latte Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Hähnchenstreifen, Romana-Salatherzen und Caesar-Dressing
ParmaEUR 17.90
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmigiano und bestes Olivenöl
Pizza con fichiEUR 18.90
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, frische Feigen, Parmaschinken und Akazienhonig
Pizza BruschettaEUR 15.90
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Bruschetta-Tomaten, Parmigiano, Basilikum und bestes Olivenöl
Desserts
Limoncello-CheesecakeEUR 11.90
Hausgemachter Limoncello-Cheesecake ( nicht gebacken) mit einer Kugel Vanilleeis, Limoncello und Sahne
Torta CapreseEUR 9.80
saftiger Mandel-Schoko-Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne und Karamellsauce (glutenfrei)
Hausgemachtes TiramisuEUR 10.90
Hausgemachtes Tiramisu mit Sahne
Schoko-KuchenEUR 9.80
Chocolate Lover’s Schokokuchen mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
Pasta und Basta
Pasta
Zucchini Con GamberiEUR 21.90
Tagliarini, Zucchini, Amalfi-Zitrone, Knoblauch, Tomaten, Petersilie und gebratene Garnelen
Carbonara TartufataEUR 19.80
Tagliarini in Trüffelbutter und Guanciale geschwenkt, klassisch mit Ei, schwarzem Pfeffer und extra viel Parmigiano
Bolognese Alla TrentaEUR 18.90
Fusilloni in Sauce aus Schwein, Rind und Salsiccia mit Karotte, Zwiebel, Parmigiano und mediterranen Kräutern
Tagliarini SaggioEUR 16.90
Tagliarini mit frischem Salbei, halbgetrockneten Tomaten und fein-würzigem Ziegenkäse
Pesto Con SpinaciEUR 14.90
Fusilloni in Pesto-Sahnesauce mit Baby-Spniat, Tomaten, Zwiebeln, Pinienkernen und Parmigiano
Gourmet Burger
Burger
Burger di capraEUR 19.80
200 gr. Beef im Brioche Bun mit Burger Sauce, Fior di Latte Mozzarella und Ziegenkäse, Birne, Feigensenf und knackigem Salat
Trenta Quattro Homestyle BurgerEUR 18.90
200 gr. Rindfleisch-Salsiccia Patty im Brioche Bun, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, knackiger Salat und eingelegte Rote Zwiebeln
Crispy Chicken BurgerEUR 17.90
Hähnchenbrust in pikanter Panade im Brioche Bun mit Tomaten Relish, Chili-Honig Sauce und frischem Rucola
Antipasti BurgerEUR 17.90
Hausgemachte Antipasti im Brioche Bun mit Aioli, Knackigem Salat und gebackenem Rucola
