tulus lotrek Speiselokal

4.8

3 reseñas

Hasta €30

Europea

Innovador
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

Wir halten es küchenstilistisch mit Toulouse-Lautrec, den die neuerdings so populären zaghaft-subtilen Aromenspiele der leichten Gemüseküche niemals ins Auswärts getrieben hätten und servieren zu Filet-, Gourmet- und Edelstücken intensive Saucen, sind Freunde des "Buttertricks" und lassen geschmacksneutralere Beilagen, deren Existenzberechtigung sich höchstens aus dem Sättigungswunsch des geneigten Genießers ableiten ließe, konsequent zuhause (Eigenreflex im Bedarfsfall: noch zwei Gänge ordern und die nächste Buddel Wein entkorken!)

Das war die Vorstellungsrunde und nun wollen wir auf den Tellern halten, was wir im Einleitungstext versprechen! Einen schönen Abend für Euch und all jene, die Ihr am liebsten doppelt seht!

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Europea
Horarios
mar–sáb 18:00–00:00
Número de teléfono
030 41956687
Página web
http://www.tuluslotrek.de/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Fichtestr. 24, Berlin, 10967 BE
Zona
Neukölln
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
U-Bahn Station: Südstern

Menú

barfood

gedämpftes brötchenEUR 10.00
entrecote-tatar-boulette wasabi, sojabohne, rettich
underwutzEUR 6.00
schweinerippe goldsaft & gepickeltes gemüse
curry 24EUR 8.00
lamm, süßkartoffel & rote zwiebel

vorspeisen

sellerie & taleggioEUR 12.00
blaubeere & eigelb
tatarEUR 16.00
trocken gereiftes milchkalb, heringskaviar, wachtelei, crème fraîche & grünkohl
pancakeEUR 20.00
foie gras blaubeere, ahorn, lavendel
spiegelei royalEUR 18.00
jakobsmuschel & sellerie aprikose, nussbutter, trüffel

hauptgänge

knödelEUR 18.00
parmesan, möhre & artischocke, absinth & chia
skreiEUR 26.00
winterkabeljau & oxnschwanz, dattel & gurke
rinderfilet & kalbskopfEUR 36.00
wirsing, blauschimmel, cranberry
tulus' tellerEUR 21.00
kikok-au-vin sake & purple curry, süßkartoffel, shitake, rosine

nachspeisen

käseEUR 12.00
früchtebrot & quitte
schokoladenfondantEUR 8.00
vanille, steirisches kernöl
crottin de chavignolEUR 14.00
backpflaume, speck, pistazie

menü

sieben gänge 79. fünf gänge, ohne ei & käse 59,00

I thunfisch croque
avocado, yuzu, kala namak
II spiegelei royal
jakobsmuschel & sellerie aprikose, nussbutter, trüffel
III schweinebauch- und haut
rotkohl, litschi, fingerlimes
IV dürüm
kalbsbries, hagebutte, sumach
V kalbshaxe
blumenkohl, jalapeno, kirsche
VI crottin de chavignol
backpflaume, speck, pistazie
VII tee, milch, honig

menü - weinbegleitung

weinbegleitung: sechs weine & ayran 35,00 vier weine & ayran 25,00

I croque Grauburgunder
2014 Karl Pfaffmann, Pfalz
II spiegelei Grüner Veltliner vom Flysch
2011 Weingut Schwarzböck, Weinviertel - Österreich
III schweinebauch Gelber Muskateller
2014 Georg Wambsganss, Pfalz
IV dürüm
Ayranshot aus der Küche
V kalb, Spätburgunder
2014 Holger Koch, Kaiserstuhl
VI crottin de chavignol, Pouilly Fumé
2012 Château Favray, Sancerre - Frankreich, Sauvignon Blanc
VII tee, milch, honig, Pacherenc
2010 Producteurs Plaimont, Pacherenc du Vic-Bilh - Frankreich, Petit Maseng, Gros Maseng, Petit Courbu & Arrufiac

Lo que la gente está diciendo

Calificaciones y reseñas generales

4.8

4.8 de acuerdo a todas las calificaciones

4.8Comida
4.9Servicio
4.4Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

3 reseñas

j
jkrhi23h492
Berlín
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 29 de diciembre de 2016
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Das Essen war gut. Es gab spannende Kombinationen, die fast alle überzeugen konnten. Bei einem Gesamtpreis von 275 Euro für zwei hätte ich aber etwas mehr erwartet. Alles in allem war es aber ein entspannter Abend, der uns sehr gut gefallen hat. Wir kommen sicherlich wieder!
¿Te fue útil?
CB
CBMAlves
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 18 de octubre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Amazing food, well harmonized with different tasty wines, and very good service! All dishes ingridients and spices were described before serving! I do recommend !!!
¿Te fue útil?
F
Figleaf
Birmingham
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 18 de septiembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
A totally fabulous meal and experience - right from the moment we booked. I had read a review of the restaurant and wanted to come while we spent the weekend in Berlin. Before realising that I could book online, I emailed them (in English) to request a table. I had a lovely reply (in perfect English) and then another when I booked online, just checking that I had chosen the correct night. That level of attention to detail is impressive and shows that they care about their customers. From the moment we arrived we were greeted like friends. We had the large tasting menu (I think it was 10 courses) and matched wines. Each course was described beautifully and I honestly can't say that there was one that I didn't like. It was so obvious that all the staff took a huge amount of pride in the restaurant, which is tucked down a residential side street away from the main tourist centre. I think that they were surprised and really pleased when I told them about the review in the BBC Good Food Magazine. I hope lots of other Brits visit because of the excellent write-up. We will certainly be returning next time we visit Berlin.
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tulus lotrek Speiselokal tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 3 comensales de OpenTable.

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Fichtestr. 24, Berlin, 10967 BE

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Neukölln
Horarios
mar–sáb 18:00–00:00
Precios
Hasta €30
Cocinas
Europea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
U-Bahn Station: Südstern
Opciones de pago
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Página web
http://www.tuluslotrek.de/
Número de teléfono
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barfood

gedämpftes brötchenEUR 10.00

underwutzEUR 6.00

curry 24EUR 8.00

vorspeisen

sellerie & taleggioEUR 12.00

tatarEUR 16.00

pancakeEUR 20.00

spiegelei royalEUR 18.00

hauptgänge

knödelEUR 18.00

skreiEUR 26.00

rinderfilet & kalbskopfEUR 36.00

tulus' tellerEUR 21.00

nachspeisen

käseEUR 12.00

schokoladenfondantEUR 8.00

crottin de chavignolEUR 14.00

menü

I thunfisch croque

II spiegelei royal

III schweinebauch- und haut

IV dürüm

V kalbshaxe

VI crottin de chavignol

VII tee, milch, honig

menü - weinbegleitung

I croque Grauburgunder

II spiegelei Grüner Veltliner vom Flysch

III schweinebauch Gelber Muskateller

IV dürüm

V kalb, Spätburgunder

VI crottin de chavignol, Pouilly Fumé

VII tee, milch, honig, Pacherenc

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