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OMAKASE es “la elección del chef” - Valle Omakase by Chef Quindere, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN

Valle Omakase by Chef Quindere

4.9
4.9
41 reseñas
más de MXN500
Japonesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Encantador
Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Japonesa
  • Horarios
    Vie–Dom 17:00–19:30 Vie 19:30–21:30 Sáb, Dom 14:30–17:00 Sáb, Dom 19:30–21:00
  • Número de teléfono
    664 188 1626
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Antonio Quindere

Lo que dicen 41 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.8Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Baja California

    Mejores en General

  • Baja California

    Con la mejor Comida

  • Baja California

    Mejor Servicio

  • Baja California

    De mejor Ambiente

  • Baja California

    Mejor relación calidad-precio

  • Baja California

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Baja California

    Bueno para ocasiones especiales

  • Ensenada

    Mejores en General

  • Ensenada

    Con la mejor Comida

  • Ensenada

    Mejor Servicio

  • Ensenada

    De mejor Ambiente

  • Ensenada

    Mejor relación calidad-precio

  • Ensenada

    Ideal para disfrutar cócteles creativos

  • Ensenada

    Romántico

  • Ensenada

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Ensenada

    Bueno para ocasiones especiales

41 reseñas
  1. Comensal de OpenTable

    Baja California

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 13 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.

    ¿Te fue útil?

  3. YselaC

    San Diego

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 13 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.

    ¿Te fue útil?

  4. Kharla

    Puerto Vallarta

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo delicioso! Fresco Espectacular . Me encantó ! Súper recomendado

    ¿Te fue útil?

  5. Araceli

    Baja California

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todos los platillos estuvieron excelentes; la atención en la barra del chef estuvo muy bien y sobre todo porque te explica cada platillo. El servicio es muy bueno y cada platillo único. Lo recomiendo mucho 👌🏼 Nota: si van deben de ir con la mentalidad de experimentar sabores e ingredientes diferentes para que disfruten más la experiencia. 💯

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    Baja California

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo estuvo increible! Los trece tiempos a la par de otras dos parejas por lo que la atencion y las explicaciones fueron personalizadas. Nos encanto el trato que nos dieron, definitivamente volveremos.

    ¿Te fue útil?

  7. uruiz

    Baja California

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida excelente (tomamos el menú de 12 tiempos), el ambiente muy relajado, la vista espectacular, la atención del chef y su equipo increíble, en resumen, una experiencia 100% recomendable.

    ¿Te fue útil?

  8. RobertoF

    Baja California

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 5 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio por parte de todo el staff del chef Quindere, lugar con muy bonita vista, comida buenísima, es una experiencia que tienen que vivir.

    ¿Te fue útil?

  9. MonicaG

    Guadalajara

    1 reseña

    VIP
    4.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de febrero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia! Comida deliciosa! Chef excelente!

    ¿Te fue útil?

  10. Juan

    Yucatán

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia, maravillosa comida y gran servicio. Un gran lugar.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Valle Omakase by Chef Quindere tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 41 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
Mapa de Google para Valle Omakase by Chef Quindere

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), 22750 BCN

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Valle de Guadalupe
  • Horarios
    Vie–Dom 17:00–19:30 Vie 19:30–21:30 Sáb, Dom 14:30–17:00 Sáb, Dom 19:30–21:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Japonesa
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Antonio Quindere
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cócteles, Mesa del chef, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
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