Ícono

Vernaculo

Name: Vernaculo
Address: Av. Cto. Frida Kahlo 303 Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, NLE, México, 66260
Telephone: 81 1038 8043
Price range: más de MXN500
Rating: 4.7

más de MXN500

Mexicana regional

Haz una reservación

2 personas

17 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

Bueno para comidas de negocios
Bueno para ocasiones especiales
Joya de la zona

Chef: Hugo Guajardo

Vernaculo: “Nativo” , “Propio del lugar de donde eres”
Proyecto hermano de “El Jonuco” inspirado en la expresión de la tierra del noreste mexicano.

“COCINA DEL TERRUÑO”
Vernaculo habla no solamente de la gastronomía, si no también de su entorno, sus aromas, texturas, materiales, costumbres, utensilios, su vegetación, el lenguaje, sus artesanos y artistas del campo que conforman estas tierras. Mostramos los sabores que ofrece nuestra tierra de una manera actual, cocinando todo a la antigua bajo fogones de leña y trabajando de la mano con productores locales y artesanos del estado de Nuevo León.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Hugo Guajardo

Del equipo editorial de OpenTable: La cocina norestense de Vernáculo ofrece un enfoque contemporáneo e innovador, con una recomendación de la Guía MICHELIN. El chef Hugo Guajardo presenta productos regionales preparados al carbón para resaltar sus sabores auténticos. En un ambiente que evoca el desierto, disfruta de machaca de res, manzanas para la sidra y tortillas de harina hechas en horno de piedra. Esta experiencia culinaria combina tradición y modernidad, prometiendo un festín memorable en un entorno único.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
Av. Cto. Frida Kahlo 303, Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, 66260 NLE
Número de teléfono
81 1038 8043
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
Horarios
Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa

Lo que dicen 590 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

590 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
San Antonio1 reseña
4.0
Comieron hace 4 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Muy buena experiancia los Fideos y la Carne Zaraza
¿Te fue útil?
L
Luis Alberto
México3 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida de primera, saben lo que hacen y el servicio es bueno también. Es un lugar para regresar.
¿Te fue útil?
A
Aime
Monterrey1 reseña
5.0
Comieron en 9 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Es la segunda vez que visitamos el lugar, todo súper rico !! Tarta de manzana 100000% recomendada
¿Te fue útil?
R
Ricardo VIP
Monterrey2 reseñas
2.0
Comieron en 9 de marzo de 2025
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 5
El servicio deja mucho que desear, ya que es común tener que recordarles a los meseros los pedidos pendientes y revisar la cuenta, pues suelen incluir productos que fueron devueltos por errores de su parte. La calidad de la comida es promedio en relación con el precio, y su restaurante original, JONUCO, ofrece una experiencia superior. Un detalle a considerar es que el agua mineral que sirven es Peñafiel en lugar de Topochico, algo inesperado en un restaurante de cocina regional. Además, el proceso de reservación resulta algo invasivo, con múltiples contactos de seguimiento y la exigencia de un depósito previo. Como nota a los alimentos: La arrachera estuvo muy dura. El mesero incluso se la tuvo que llevar a filetear por los pésimos cuchillos que tienen. Es correcto, filetear una arrachera. Le echó la culpa a los cuchillos de las mesas, pero volvió tiempo después, porque también batalló.
¿Te fue útil?
A
Andrea
Chicago14 reseñas
5.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida 10/10, el vino de la casa Lotería espectacular, servicio muy bueno y en general el lugar está muy a gusto, ambiente perfecto.
¿Te fue útil?
A
Ana María VIP
Austin6 reseñas
4.0
Comieron en 6 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El servicio estuvo súper pero la carne estaba chiclosa 😕
¿Te fue útil?
S
Sergio VIP
Monterrey10 reseñas
5.0
Comieron en 5 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amamos ese lugar, he ido varias veces en el año porque es mi restaurante favorito de los top restaurants en Monterrey. Siempre todo está exquisito y el servicio es inigualable. Por supuesto volveré pronto a disfrutar de sus delicias. Es una grata experiencia.
¿Te fue útil?
A
Aitor
México7 reseñas
5.0
Comieron en 5 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida en este lugar es destacable. Platos tradicionales, con un giro original pero elaborados de forma espectacular. Es un must en Monterrey
¿Te fue útil?
F
Fernando
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 28 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar es muy agradable, y la comida muy buena. La atención por parte de todo el personal es excelente y más aún la de Tino que fue nuestro mesero. Lugar muy recomendado
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Las Vegas2 reseñas
5.0
Comieron en 28 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy amables nuestros meseros
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Vernaculo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 590 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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17 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

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Información adicional

Número de teléfono
81 1038 8043
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
Horarios
Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
Dress code
Informal y elegante
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Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa

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