Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. México
  3. Monterrey
  4. Monterrey
  5. San Pedro Garza García
Cocina del Terruño a las Brasas. - Vernaculo, San Pedro Garza García, NLE
Ícono

Vernaculo

más de MXN500
Mexicana regional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 4 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Innovador

Chef: Hugo Guajardo

Vernaculo: “Nativo” , “Propio del lugar de donde eres”
Proyecto hermano de “El Jonuco” inspirado en la expresión de la tierra del noreste mexicano.

“COCINA DEL TERRUÑO”
Vernaculo habla no solamente de la gastronomía, si no también de su entorno, sus aromas, texturas, materiales, costumbres, utensilios, su vegetación, el lenguaje, sus artesanos y artistas del campo que conforman estas tierras. Mostramos los sabores que ofrece nuestra tierra de una manera actual, cocinando todo a la antigua bajo fogones de leña y trabajando de la mano con productores locales y artesanos del estado de Nuevo León.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Hugo Guajardo

Del equipo editorial de OpenTable: La cocina norestense de Vernáculo ofrece un enfoque contemporáneo e innovador, con una recomendación de la Guía MICHELIN. El chef Hugo Guajardo presenta productos regionales preparados al carbón para resaltar sus sabores auténticos. En un ambiente que evoca el desierto, disfruta de machaca de res, manzanas para la sidra y tortillas de harina hechas en horno de piedra. Esta experiencia culinaria combina tradición y modernidad, prometiendo un festín memorable en un entorno único.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Horarios
    Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
  • Número de teléfono
    81 1038 8043
  • Página web
    http://www.vernaculo.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante

Menú

Hasta el momento, no tenemos información sobre el menú de este restaurante. Ingresa al sitio web del restaurante o espera a visitarlo para obtener más información.

Lo que dicen 540 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.5Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

540 reseñas

  1. Juan

    México

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente opción de comida Norestense, lugar muy agradable y muy buena atención, muy recomendable.

    ¿Te fue útil?

  2. Adriana

    Monterrey

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Me gusto mucho la diversidad de alimentos y bebidas y la creatividad para transformar platillos tradicionales. El lugar esta muy bonito, cuida cada detalle. Al inicio el nivel de sonido de rancheras estuvo incomodo, pero duro poco por lo que estuvo bien la experiencia en general. Esperamos volver pronto para probar diferentes platillos :)

    ¿Te fue útil?

  3. Nery

    VIP

    Montreal

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente! La comida y servicio de primer nivel. Delicioso todo

    ¿Te fue útil?

  4. José

    México

    8 reseñas

    5.0

    8 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena comida, precios bien, ambiente muy bueno, música y cocina abierta. Muy recomendable

    ¿Te fue útil?

  5. Ricardo

    Houston

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Las agujas estaban muy duras y grasosas. El pescado desabrido e insipido.

    ¿Te fue útil?

  6. Jose Angel

    VIP

    Monterrey

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    La sazón y sabor es muy bueno, muy recomendable. Buena representación de nuestra comida norestense.

    ¿Te fue útil?

  7. Miquel

    Monterrey

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Vernáculo es un lugar, donde disfrutar de una muy buena comida, ya sea de negocios o con familia ,Buen servicio, buena calidad de producto, en fin un 10

    ¿Te fue útil?

  8. Eder

    Monterrey

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente ambiente, el equipo es muestra artificial. Estamos al pendiente. La comida sobre todo la Alfa está un poco sal que pierde el sabor original, pero no es en todos los platillos eran algunos

    ¿Te fue útil?

  9. Natalia

    Nueva York

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 20 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me encanto todo! La atención, la comida, el ambiente. En verdad todo sobresaliente. Con la ambientación del lugar realmente me transporte a una casona típica norestense, fue un viaje 100% Los fideos, la estrella de la noche junto con la tarta de manzana y que decir de la atención de todo el personal, nos hicieron sentir muy bienvenidos
    VernaculoSe respondió el 21 de diciembre de 2024
    Natalia ¡Muchas gracias por sus buenos comentarios! Lo esperamos pronto.

    ¿Te fue útil?

  10. Deborah

    VIP

    Monterrey

    18 reseñas

    5.0

    18 reseñas

    Comieron en 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo excelente! El servicio y la comida de primera! Van 2 veces que al pedir la segunda botella de vino ya no hay de la misma!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Vernaculo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 540 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 4 veces hoy
Mapa de Google para Vernaculo

Av. Cto. Frida Kahlo 303, Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, 66260 NLE

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Circuito Frida Kahlo y Lázaro Cárdenas
  • Zona
    San Pedro Garza García
  • Horarios
    Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vinos
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Nuestros sitios
Empresas
  • Deleita a más comensales
  • Blog Open for Business
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St, Ste 500, San Francisco CA 94104 U.S.A - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable