ANTIPASTI
Fritto romano con fiore di zucca ripieno di alici, mozzarella e baccalà in pastella servito com maionese al limeEUR 16.00
Fried courgette flowerstuffed with anchovies and mozzarella with battered cod served with lime mayonnaise
Carpaccio di manzo marinato con rucola, scaglie di grana e vinaigrette al tartufo nero estivoEUR 20.00
Marinated beef carpaccio with rocket salad, parmesan cheese flakes and summer black truffle scented vinaigrette
Prosciutto crudo di Parma, fichi freschi e miele di castagnoEUR 16.00
Raw parma ham, fresh figs and honey of chestnut
Insalata di polpo, melanzane fritte, pomodori pachino, basilico e pane carasauEUR 20.00
Octopus salad, fried aubergines, tomatoes, basil and carasau bread
Caprese di bufala, pomodoro ed emulsione al basilicoEUR 16.00
Buffalo's mozzarella and tomatoes salad with basil emulsion
PRIMI PIATTI
Spaghettoni quadrato all' AmatricianaEUR 16.00
Square section spaghetti Amatriciana style
Tonnarelli di pasta fresca cacio e pepeEUR 16.00
Tonnarelli pasta with black pepper and pecorino romano cheese
Mezzemaniche alla CarbonaraEUR 16.00
Mezzemaniche pasta Carbonara style
Spaghettoni quadrato con vongole veraci e bottargaEUR 24.00
Square section spaghetti with clams and tuna bottarga
Paccheri di pasta fresca al ragù di granchio blu italianoEUR 25.00
Paccheri pasta with Italian blue crab ragout
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e cicoria ripassataEUR 28.00
Beef filet with red wine sauce and sautéed chicory
Saltimbocca alla romana con patate arrostoEUR 24.00
Veal escalope with ham and sage served with roasted potatoes
Polpo rosticciato con crema di peperoni, 'nduja e chips di patateEUR 24.00
Roasted octopus, pepper cream, 'nduja salami and potatoes chips
Filetto di ricciola alla PicihapòEUR 24.00
Amberjack fillet in Picihapò style (tomatoes, onions)
Millefoglie di scamorza in pastella, friggitelli e pomodori confitEUR 20.00
Millefeuille of scamorza cheese with green peppers and confit tomatoes
DESSERT
Tiramisù "Casa Trastevere"EUR 12.00
Homemade Tiramisù
Cheesecake ai frutti di boscoEUR 14.00
Cheesecake with red berries
Crostata fatta in casa con ricotta e viscioleEUR 14.00
Homemade tart with ricotta cheese and sour cherries
Frutti di bosco, gelato alla vaniglia e scaglie di cioccolato biancoEUR 14.00
Fresh berries with vanilla ice cream and white chocolate flakes
SERVIZIO
ServizioEUR 4.00
