RECOMENDACIONES
FLEISCH
2 Brochetas de pollo, cerdo o pescadoEUR 24.50
2 Hähnchenspieße mit Beilagensalat, Schweinefleisch oder Fisch
Milhojas de solomillo con salsa de boletus encima de patatas con manzanaEUR 26.90
Rindersteak mit Steinpilzsauce auf Kartoffeln mit Apfe
FISCH
Rollos de Dorada, relleno de queso y espinaca con pure azafranEUR 19.90
Gerollte Dorade gefüllt mit Frischkäse und Spinat auf Safran-Puree
Arroz en tinta de sepia, sepia y tomateEUR 13.90
Reis in Krakentinte mit Sepia und Tomaten
Lenguado con alcaparras, limon y patatas cocidasEUR 25.50
Seezunge mit Kapern, Zitronensaft und Salzkartoffeln
Tapas Variacion Vivolo olé!
2 montaditos de jamon jork a Ia plancha con queso azul, de lomo a la plancha con tomate, de tortilla con croquetas de espinacas y de tortilla con croquetas de pollo, y habas con jamon y queso de cabra al horno con miel [je 2 Canapés mit gegrilltem Kochschinken und Blauschimmelkäse, gegrillte Schweinelende mit Tomatenscheiben, Kartoffelomelett mit Spinatkroketten, Hähnchenkroketten & Sauerbohnenauflauf mit Schinkenstücken, Ziegenkäseauflauf mit Honig und Kräutern]
- für 2 PersonenEUR 36.50
TAPAS
Kalt
AlioliEUR 2.50
Knoblauch-Mayonnaise
Pan con TomateEUR 4.50
Baguette mit geriebener Tomate, Knoblauch und Olivenöl
Queso de cabra con membrilloEUR 8.50
Große Portion spansicher Ziegenkäse mit Quittenmarmelade
AceitunasEUR 3.50
marinierte grüne & schwarze Oliven
Boquerones en VinagreEUR 5.20
Sardellen in Essig eingelegt, mit Knoblauch, Öl und Petersilie
Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco y piñonesEUR 6.00
Piquillo Paprika, gefüllt mit Frischkäse und Pinienkernen
Queso ManchegoEUR 5.50
Spanischer Schafskäse
Ensaladilla Rusa con GambasEUR 6.50
Spanischer Kartoffelsalat mit Gambas und Mayonnaise
Aguacate con GambasEUR 7.50
Avocado mit Garnelen und Cocktailsauce
Bolas de queso de cabra con finas hierbas sobre ensalada de uvas y manzanaEUR 8.50
Ziegenkäse-Bällchen mit Kräuter auf Trauben-Apfel-Salat
Warm
Bolas de queso manchego con mermeladaEUR 7.90
frittierte Schafskäsebällchen mit Marmelade
Tortilla de PatatasEUR 5.50
Spanisches Kartoffel-Omelette mit Zwiebeln
Datiles con BaconEUR 5.50
Süße Dattelon im würzigen Speckmantel
AlbondigasEUR 5.90
Rindfleischbällchen in Tomatensauce
Pimientos de PadronEUR 7.90
Kleine gebratene spanische grüne Paprika
Boquerones FritosEUR 5.90
Sardellen, leicht meliert und frittiert
Chorizo FritoEUR 5.50
Original spanische frittierte Paprikawurst
Calamares FritosEUR 6.00
Calamari leicht meliert und frittiert
Carne en SalsaEUR 5.50
Schweinefleisch in typischer Sauce
Champignones al AjilloEUR 5.50
Champignons in Knoblauchsauce
Papas ArrugadasEUR 6.50
Kartoffeln, kanarischer Art, serviert mit roter & grüner Mojo
Pollo al AjilloEUR 6.00
Hähnchen in Knoblauch und Olivenöl
Gambas a la gabardina encima de ensalada y salsa vivoloEUR 8.90
Garnelen im Mantel auf Salatblatt und Cocktailsauce
Almejas a la marineraEUR 13.90
Venusmuscheln in Weißweinsauce
Chipirones FritosEUR 7.90
Baby-Calamar, leicht meliert und frittiert
Verdura GratinadaEUR 5.20
Gemüsegratin im Ofen gebacken
Patatas BravasEUR 6.50
Gebratene pikante Kartoffeln mit scharfer roter Sauce
Gambas al AjilloEUR 9.90
Gambas in Knoblauch-Wein-Olivenöl-Sauce
Croquetas de PolloEUR 6.50
Hausgemachte Hähnchenkroketten
Croquetas de EspinacasEUR 6.50
Hausgemachte Spinatkroketten
Croquetas de JamónEUR 7.50
Hausgemachte Schinkenkroketten
Tapas Variation
für 2
Variacion de Tapas para 2 Personas Tapas Variation
mit Jamon Serrano, Queso Manchego, Boquerones fritos, Albondigas, Calamares fritos, Carne en Salsa, Champignones al Ajillo
- f ür 2EUR 26.90
Variación de quesos Gemischte Käseplatte Queso AzulEUR 12.40
Blauschimmelkäse aus Kuh-, Ziegen- und chafsmilch
Queso ManchegoEUR 12.40
Spanischer Schafskäse
Queso de CabraEUR 12.40
Ziegenkäse
Variacion de Queso y Pates Käse Pasteten VariationEUR 19.50
mit diversen Käsesorten, verschiedenen Pasteten und frischen Weintrauben
Wurst & Schinken
Spezialitäten
Especialidades de embutido
Salchichón IbéricoEUR 10.50
Spanische luftgetrocknete Salami vom Schwein
Jamón SerranoEUR 9.50
Spansicher luftgetrockneter Schinken vom Schwein
Jamón Serrano y Queso ManchegoEUR 12.00
Spansicher luftgetrockneter Schinken vom Schwein mit spanischem Schafskäse
Chorzio lbéricoEUR 10.50
Spanische luftgetrocknete Paprikawurst vom lbérico Schwein
Jamón lbéricoEUR 14.50
Spansicher luftgetrockneter Schinken vom lbérico Schwein
Vegane Tapas
Coliflor Rebozada y FritaEUR 6.00
Frittierter Blumenkohl mit Kichererbsenpanade
Champigñones al AjilloEUR 4.90
Champignons in Knoblauchsauce
Berenja Frita con miel de canaEUR 6.50
Frittierte Aubergine mit Zuckerrübensirup
Papas ArrugadasEUR 6.90
Kartoffeln kanarischer Art, serviert mit roter & grüner Mojo
Croquetas de EspinacasEUR 6.50
Hausgemachte Spinatkroketten
Verduras MarinadasEUR 7.90
Gegrilltes Gemüse: Zucchini, Aubergine und Paprika
Patatas BravasEUR 5.90
Gebratene pikante Kartoffeln mit scharfer roter Sauce
Pimientos de PadronEUR 7.50
Kleine gebratene spanische grüne Paprika
Calabacin FritoEUR 5.90
Frittierte Zucchini, leicht meliert
Varición de tapas veganasEUR 14.90
Gemischte vegane Tapasplatte mit Pimientos de Padron, Coliflor Rebozada, Papas Arrugadas con mojo rojo, Champignones al ajillo, Verdura Marinada, Pimientos Piquillo, Tomates Secos
SUPPEN
FabadaEUR 8.50
Dicke spanische Bohnensuppe mit Speck, Chorizo und Blutwurst (Schwein)
Alubias con almejasEUR 7.50
Suppe mit Bohnen und Muscheln
Gazpacho AndaluzEUR 6.50
nur über die Sommermonate - Kalte Gemüsesuppe
Sopa de PescadoEUR 9.50
Fischsuppe mit saisonalem Fisch
Olla gitana con carne de terneraEUR 9.90
Zigeunertopf mit Kichererbsen, Kartoffeln, Bohnen, Tomaten und Rindfleisch
SALATE
Ensalada con Atun y HuevoEUR 10.50
Gemischter Salat mit Thunfisch und gekochtem Ei
Ensalada con PolloEUR 12.90
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
Ensalada MixtaEUR 6.50
Gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
- mit Chipirones - vom Grill oder frittiertEUR 13.90
Ensalada de la CasaEUR 13.50
Gemischter Salat mit Schafskäse, gebratene Mandeln und Himbeerdressing
Ensalada con GambasEUR 13.90
Gemischter Salat mit Großgarnelen und Balsamico-Dressing
FLEISCH
Lomo de cerdo a la planchaEUR 12.90
Schweinelende vom Grill mit Kartoffelecken
Pollo a Ia ParrillaEUR 14.50
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Lomo de cerdo a Ia RiojaEUR 14.90
Schweinesteak mit Zwiebel, Paprika, Weißweionsauce und Kartoffelecken
Secreto IbericoEUR 21.50
"Geheimes" Filet vom Ibérico Schwein mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Costillas de cerdo a la parrillaEUR 16.90
Gegrillte Spare Ribs vom Schwein mit Pommes Frites
Chuleta de TerneraEUR 24.90
Gegrilltes Rinderkotelett (ca. 400g) mit Gemüse und Kartoffelecken
Conejo MallorquinEUR 16.90
Mallorquinisches Kaninchen mit Kartoffeln, kanarischer Art und Pinienkernen
Carre de CorderoEUR 23.90
Lammkaree mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Bistec de TerneraEUR 22.90
Entrecote (ca. 200g.) mit Gemüse und Kartoffelecken
Solomillo de Ternera
Gegrilltes Rinderfilet in Rotwein-Braten-Sauce mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln
- ca. 190g.EUR 23.90
- ca. 290g.EUR 32.90
Fleisch Platte
serviert mit Gemüse und Kartoffelecken; 1 Person 24,90 €, 2 Personen 46,90 €; Variación de carnes - Gemischte Fleischplatte mit
Solomillo de ternera (Rinderfilet)
Pollo (Hähnchenbrustfilet)
Secreto Ibérico (Geheimes Filet)
Chorizo (Paprikawurst)
FISCH
Sepia a la ParrillaEUR 14.90
Gegrillte Sepia mit gemischtem Salat
Atún a la ParrillaEUR 20.90
Gegrillter Thunfisch mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln und grüner Sauce
Calamar a la planchaEUR 15.50
Gegrillter Tintenfisch mit gemischtem Salat
Gambas a la parrillaEUR 17.90
Gegrillte Großgarnelen mit gemischtem Salat
Dorada a la parrillaEUR 18.90
Gegrillte Dorade mit Kartoffeln und Spinat
Salmon a la parrillaEUR 19.50
Gegrillter Lachs mit Reis und Zitronen-Basilikum-Sauce
Fisch Platte
serviert mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln; 1 Person 21,90 €, 2 Personen 40,90 €; Parillada de Pescado - Gemischte Fischplatte mit
Merluza (Seehecht)
Gambas (Großgarnelen)
Salmon (Lachs)
Pulpo (Krake)
PAELLAS
ab 2 Personen; Die Zubereitungszeit einer Paella bedarf ca. 45 Minuten
Paella Vegetal
Vegetarische Paella mit Reis, Aubergine, Zucchini, Brokkoli und grünen Bohnen
- pro personEUR 14.50
Paella Mixta de Pollo y Marisco
Gemischte Paella mit Reis, Hähnchen, Gambas und Calamares
- pro personEUR 16.90
Paella de Pescado
Paella mit Reis, Fisch der Saison, Calamares, Gambas und Muschel
- pro personEUR 19.50
EXTRAS
ReisEUR 2.50
Pommes fritesEUR 3.50
KartoffeleckenEUR 3.50
BrotkorbEUR 1.00
Rotwein-BratensoßeEUR 2.00
Zitronen-Basilikum-SoßeEUR 2.00
Pfeffer-SoßeEUR 2.00
Mojo rot & grünEUR 2.00
Champignon-SoßeEUR 2.00
DESSERT
Flan de HuevoEUR 4.50
Süßer spanischer Eierpudding mit Karamell überzogen
Crema CatalanaEUR 4.90
Katalanische Creme mit Zimt, Zitrone und karamelisierter Zuckerschicht
Flan de RequesonEUR 5.90
Quark-Pudding mit Honig
Helado de Requeson con miel y alomendrasEUR 5.20
Quark-Eiscreme mit Honig und Mandeln
Helado MixtoEUR 5.50
Gemischte Eiscreme: Vanille, Erdbeere und Schokolade
Tarta de chocolate con heladoEUR 6.50
Schokoladentorte mit einer Kugel Vanille Eiscreme
Tarta de platano con heladoEUR 5.50
Bananen-Torte mit einer Kugel Vanille Eiscreme
Choco coulaut con heladoEUR 6.90
Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern und eine Kugel Vanille Eiscreme
PijamaEUR 7.90
Süßer spanischer Eierpudding mit Eiscreme, Sahne & Früchten
Dessert Platte
13,90 €; Variación de postre - Gemischte Dessertplatte mit
Helado Requeson (Quark Eiscreme)
Tarta de chocolate (Schokoladentorte)
Flan de Huevo (Eierpudding)
