ZUMO RESTAURANTE VALLARTA

Name: ZUMO RESTAURANTE VALLARTA
Address: Púlpito 142-A, Zona Romántica, Puerto Vallarta, JAL, México, 48328
Telephone: 322 222 7051
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 5

5.0

2 reseñas

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Haz una reservación

2 personas

26 nov 2024

9:30 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para comidas de negocios
Encantador
Ideal para grupos

Reviving the soul of traditional Mexican cuisine while embracing the dynamism of modern culinary trends, Zumo Restaurant is a gastronomic adventure. Our Chef Gustavo Cabrera Tello takes us on an exhilarating journey of flavors, textures, and aromas that tell a story of both heritage and innovation, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists. From traditional Spanish croquettes infused with al pastor pork to reinvented classics like carne en su jugo featuring succulent short ribs, the menu boasts a tantalizing array of options curated to delight discerning palates.
Nestled in the heart of Vallarta’s Romantic Zone, ZUMO emerges as a vibrant addition to the city’s culinary landscape, with an explosion of flavors and a warm, inviting ambiance at Púlpito #142, next door from the well known Piano Bar "Garbos". ZUMO beckons diners to embark on a gastronomic journey, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana, Fusión / Ecléctica
Horarios
Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
322 222 7051
Página web
https://www.zumovallarta.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Gustavo Cabrera Tello

Ubicación
Púlpito 142-A, Zona Romántica, Puerto Vallarta, 48328 JAL
Zona
Puerto Vallarta
Intersección en calle
Olas Altas
Parking details
Sin
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

THANKSGIVING DINNER
$850.00 por persona
28 nov 2024 solamente
A time to Gather and Give Thanks. Limited seating. Resrvation needed

Menú

Entrée

Tosta de Terrina de Foie Gras con Gel de Chile Ancho
Picolnillo y Cristales de Manzana
Foie Gras Toast, Ancho Chili Gel, Molasses, Apple Crystals
- Latour Bourgogne Chardonnay, Bourgogne Regionale

Deuxième Cours

Vichyssoise de Chícharos con Pistache, Aceituna Negra y Dátil
Vichyssoise, Fresh Peas, Pistachios, Black Olives, Dates
- Simonnet Febvre Cremant Brut, Bourgogne, France

Troisième Cours

Gravlax Ahumado en Casa, Mayonesa de Hierbas y Queso Fresco
House Smoked Gravlax, Herbed Mayo, Queso Fresco
- Latour Pinot Noir Valmoissine

Quatrième Cours

Entrecôte, Reducción de Vino Tinto, Puré Suave de Papa y Verduritas
Entrecôte, Red Wine Reduction, Potato Purée, Baby Vegetables
- Chateau Greysac, Medoc, France

Dessert

Coulant de Chocolate, Sorbette de Maracuyá, Salsa de Vainilla
Chocolate Coulant, Passion Fruit Sorbet, Vanilla Sauce
- Moulin de Gassac, Igp Pays D'Oc, Francia

Lo que la gente está diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
5Servicio
5Ambiente
5Valor

Ruido • Discreto

2 reseñas

W
W
México
44 reseñas
VIP
5.0
44 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La calidad de la comida fue excelente y buen servicio. Tambien un buen lista de vinos. Gracias!
¿Te fue útil?
P
Paul
Dallas
32 reseñas
VIP
5.0
32 reseñas
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is a MUST restaurant to visit in the Romantic Zone of PV. The food is exceptional, and the service is very attentive. I will definitely be back.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

ZUMO RESTAURANTE VALLARTA tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 2 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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26 nov 2024

9:30 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

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Púlpito 142-A, Zona Romántica, Puerto Vallarta, 48328 JAL

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Olas Altas
Zona
Puerto Vallarta
Horarios
Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana, Fusión / Ecléctica
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Gustavo Cabrera Tello
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
https://www.zumovallarta.com/
Número de teléfono
322 222 7051

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Experiencias

THANKSGIVING DINNER

Menú

Entrée

Tosta de Terrina de Foie Gras con Gel de Chile Ancho

Foie Gras Toast, Ancho Chili Gel, Molasses, Apple Crystals

Deuxième Cours

Vichyssoise de Chícharos con Pistache, Aceituna Negra y Dátil

Troisième Cours

Gravlax Ahumado en Casa, Mayonesa de Hierbas y Queso Fresco

Quatrième Cours

Entrecôte, Reducción de Vino Tinto, Puré Suave de Papa y Verduritas

Dessert

Coulant de Chocolate, Sorbette de Maracuyá, Salsa de Vainilla

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