Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Condado de Orange
  4. Sur del Condado de Orange
  5. Aliso Viejo/Laguna Niguel
RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel - RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel, Dana Point, CA

RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

4.7
4.7
2439 reseñas
De $31 a $50
Latinoamericana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 36 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Romántico
El RAYA, un restaurante conceptual de Richard Sandoval, ofrece cocina costera panamericana con marisco sostenible, productos locales, carnes naturales y ecológicas y los sabores latinos característicos del chef Sandoval.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Latinoamericana, Panasiática, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Desayuno Lun–Sáb 06:30–11:30 Dom 06:30–11:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:30–14:00 Brunch Dom 12:00–14:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (949) 240-5050
  • Página web
    http://www.ritzcarlton.com/LagunaRAYA
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Executive Chef Michael Treanor
  • Ubicación
    One Ritz Carlton Drive, Dana Point, 92629 CA
  • Zona
    Aliso Viejo/Laguna Niguel
  • Intersección en calle
    Pacific Coast Highway and Niguel Road
  • Parking details
    Valet parking is $15 with validation.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Holiday Tea

    USD 148.69 por persona

    Pagado por adelantado

    25 nov 2024 - 19 dic 2024
    Partake in the timeless tradition of Afternoon Tea overlooking the Pacific at RAYA. Prepare your palate to enjoy holiday-inspired teas, savory canapés, sweet bites, and a glass of champagne
    Holiday Tea foto

  • Holiday Brunch

    USD 148.69 por persona

    Pagado por adelantado

    1 dic 2024 - 29 dic 2024
    Visit the resort for endless ocean views and festive décor accompanied by an elevated Sunday Brunch experience in RAYA. A complimentary glass of sparkling champagne is included.
    Holiday Brunch foto

  • Christmas Dinner

    USD 174.55 por persona

    Pagado por adelantado

    25 dic 2024 solamente
    Gather at RAYA and enjoy a festive 3-course pre-fixe menu inspired by the season’s finest flavors.
    Christmas Dinner foto

Menú

five-course menu that honors the rich traditions of Mexican cuisine

1st

  • Empanadas de Langosta

    Lobster, Sweet Corn, Squid Ink Masa, Black Bean Puree, Chile De Arbol Sauce

    2nd

    • Chile Ancho Relleno

      Pork Belly Salpicon, Charred Salsa, Queso Fresco

      3rd

      • Black Enmoladas

        Duck Carnitas, Mole Negro, Horseradish Créma, Cotija, Watercress

        4th choice of

        • Filete en Salsa Negra

          Mishima Reserve Ultra Wagyu , Butternut Squash, Purple Potato, Tres Chiles Gastric

          • Steamed Black Cod

            Hoja Santa Nage, Pipian Colorado, Verdolaga

            5th

            • Million de Recuerdos

              Butter Pecan Corn Cake, Blood Peach, Passion Compote Anejo Rum Ice Cream

              Última actualización: 27 de octubre de 2024

              Lo que dicen 2,439 personas

              Calificaciones y reseñas generales

              Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

              4.7
              4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
              • 4.6Comida
              • 4.6Servicio
              • 4.7Ambiente
              • 4.2Valor

              Ruido • Moderado

              2,439 reseñas

              1. Comensal de OpenTable

                Condado de Orange

                2 reseñas

                5.0

                2 reseñas

                Comieron en 31 de diciembre de 2022

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                Perfect 👍

                ¿Te fue útil?

              2. Ellen

                Milwaukee

                1 reseña

                5.0

                1 reseña

                Comieron hace 1 día

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                Always a fantastic day. Cheers to Ryra Christmas Tea

                ¿Te fue útil?

              3. Comensal de OpenTable

                Las Vegas

                1 reseña

                5.0

                1 reseña

                Comieron hace 2 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                We hadn't visited the restaurant for a long time, having moved to a different state. We were pleased to find that the food and beautiful surroundings matched our fond memories. The service, however, went well beyond that, and contributed to a lasting memory for our party.

                ¿Te fue útil?

              4. Lisa

                Condado de Orange

                3 reseñas

                5.0

                3 reseñas

                Comieron hace 3 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                Chris was an exceptional person to help us make the right selections for our brunch and was so kind to us! He was very attentive to us! We so enjoyed the brunch menu and the ambiance is exquisite! Can’t wait to return and share with others so they can have enjoy a special experience as well.

                ¿Te fue útil?

              5. Danna

                Los Ángeles

                78 reseñas

                VIP
                5.0

                78 reseñas

                Comieron hace 3 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                I dined here with a friend for a late dinner. Service was friendly and knowledgeable. My steak was cooked perfectly and my friend really loved her cod. The churros for dessert were amazing!! Plus, my friend wanted affogato which wasn’t on the menu put since they had espresso and vanilla ice cream they made one for her. Very accommodating! The view is amazing too.

                ¿Te fue útil?

              6. Annette

                Condado de Orange

                78 reseñas

                VIP
                5.0

                78 reseñas

                Comieron hace 3 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                We live close to the Ritz Carlton and love to come to RAYA for special occasions. The view, food and service are always great. We had a very nice celebration last night, everything turned out perfectly.

                ¿Te fue útil?

              7. Nasrin

                Los Ángeles

                12 reseñas

                VIP
                2.0

                12 reseñas

                Comieron hace 4 días

                1. Global 2
                2. Comida 2
                3. Servicio 2
                4. Ambiente 3
                We ordered Cesar salad and steak , there was a pice of fish skin on my lettuce and after salad it takes 55 minutes to have very small piece of steak that just need to be prepared in 5 minutes, staff all the time apologies for that but we have to go another location and we were late . Also the price for quality was so high. But i love the design and view .

                ¿Te fue útil?

              8. Julie

                Condado de Orange

                1 reseña

                1.0

                1 reseña

                Comieron hace 5 días

                1. Global 1
                2. Comida 1
                3. Servicio 1
                4. Ambiente 1
                It was a very memorably pathetic experience. The food was lousy, the waitress smiles were fake with cold service. The menu was extremely limited, incompatible to the price they charged (over $170/ per person). The holiday atmosphere and decorations were dated. The temperature of the dining room was unfriendly cold. It was the worst meal I have ever had in any 4 star hotels above.

                ¿Te fue útil?

              9. surbhi

                Portland

                3 reseñas

                5.0

                3 reseñas

                Comieron hace 5 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                Excellent food and exceptional service. Enjoyed the turkey and stuffing was super delicious as well. I enjoy coming to Raya every now and then.

                ¿Te fue útil?

              10. David

                Condado de Orange

                7 reseñas

                5.0

                7 reseñas

                Comieron hace 5 días

                1. Global 5
                2. Comida 5
                3. Servicio 5
                4. Ambiente 5
                The Thanksgiving dinner was absolutely outstanding, the service was impeccable, and the location was spectacular. I highly recommend them. 

                ¿Te fue útil?

              Preguntas frecuentes

              RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2439 comensales de OpenTable.

              Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

              Haz una reservación

              2 personas
              7:00 p.m.
              Reservado 36 veces hoy
              Hay experiencias disponibles.
              Mapa de Google para RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

              One Ritz Carlton Drive, Dana Point, 92629 CA

              Información adicional

              • Intersección en calle
                Pacific Coast Highway and Niguel Road
              • Zona
                Aliso Viejo/Laguna Niguel
              • Horarios
                Desayuno Lun–Sáb 06:30–11:30 Dom 06:30–11:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:30–14:00 Brunch Dom 12:00–14:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
              • Precios
                De $31 a $50
              • Cocinas
                Latinoamericana, Panasiática, Pescados y Mariscos
              • Ambiente
                Informal
              • Dress code
                Ropa informal
              • Parking details
                Valet parking is $15 with validation.
              • Opciones de pago
                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
              • Chef ejecutivo
                Executive Chef Michael Treanor
              • Adicional
                Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista
              Descubrir
              OpenTable
              • Acerca de OpenTable
              • Blog
              • Carreras
              • Prensa
              Más
              Nuestros sitios
              Empresas
              • Deleita a más comensales
              Únete a nosotros
              • Política de privacidad
              • Términos de uso
              • Cookies y anuncios según intereses
              • Preferencias de cookies
              Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St, Ste 500, San Francisco CA 94104 U.S.A - Todos los derechos reservados.
              OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
              Logotipo de Booking
              Logotipo de Priceline
              Logotipo de KAYAK
              Logotipo de Agoda
              Logotipo de OpenTable