Diners' Choice: restaurantes Innovador en San José del Cabo

OpenTable

Última actualización: 05 de diciembre de 2024

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en San José del Cabo? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Carbón Cabrón

4.9

4.9 (590)

más de MXN500

Parrilla

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Un viaje único por los sabores de California guiado por el chef Poncho Cadena. Con ingredientes locales de la mas alta calidad, te entregamos un concepto único en el plano arquitectónico y gastronómico. No venir es perder la oportunidad de asomarte a la riqueza e inmensa profundidad culinaria de las californias. Que esperas? Siéntate aquí junto al fuego...

Reseña destacada

José Joaquín

Comieron en 9 nov 2024

Siempre que visito este lugar, me parece una linda sorpresa. Ingredientes top y un gran uso de su parrilla

Acre Restaurant & Cocktail Bar

4.8

4.8 (2970)

más de MXN500

Mundial, internacional

San José del Cabo

Acerca del restaurante

ACRE es un restaurante auténtico y sostenible en San José del Cabo con una experiencia culinaria moderna de estilo farm-chic que ofrece cócteles de autor y un concepto de cocina global única inspirado en productos locales para atraer a los gourmets y a aquellos que buscan las opciones más frescas de la granja a la mesa en los entornos más hermosos. Nos enorgullece anunciar que ACRE ha sido recomendado en la Guía Michelin 2024 y ha sido galardonado con una Estrella Verde Michelin por nuestro compromiso con la cocina sostenible.

El restaurante y bar de ACRE, son el corazón y el alma de ACRE Resort, que también cuenta con un hotel boutique de 12 casas de àrbol, un amplio espacio para eventos, bodas y eventos corporativos.

Llega al menos 30 minutos antes para dar un paseo y conocer todo lo que ACRE ofrece.

Reseña destacada

JUANVIP

Comieron hace 3 días

INCREÍBLE, Amazing!!! Muy recomendable. Todo excelente. Que gran experiencia. Delicioso

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Fried Brussel Sprouts

Don Sanchez

4.8

4.8 (545)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Experimenta cocina mexicana contemporánea en el restaurante Don Sánchez, parte de Grupo Ediths en Los Cabos. Ofrecemos una experiencia gastronómica fine dining con un ferviente compromiso con la sostenibilidad del mar. Cada plato diseñado por el Chef y Propietario Edgar Román está creado para mostrar los ingredientes de temporada y los sabores de México con un enfoque contemporáneo, armonizando perfectamente con nuestra selección de vinos y licores de agave de primera calidad.
Honrados en 2023 con el Five Star Diamond Award y reconocidos entre los 250 mejores restaurantes de Culinaria Mexicana en 2024, ofrecemos gastronomía y servicio galardonados. Visítanos en Blvd. Mijares 27, San José del Cabo, para un viaje inolvidable a través de los vibrantes sabores de México.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 3 jul 2024

Desde la entrada el servicio muy amable , los meseros muy atentos y las recomendaciones en la comida excelente

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Experiencia

Año Nuevo en Don Sánchez

Cielomar

4.8

4.8 (233)

De MXN310 a MXN500

Parrilla

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Las espectaculares vistas al mar y la sierra se complementan con una amplia selección de alimentos y bebidas, creando un espacio para disfrutar mariscos frescos, comida a la parrilla y preparada en horno de leña. A nuestros chefs les encanta cocinar sobre las brasas y saben que la buena cocina viene del corazón. Combinando parrillas al carbón, horno de leña e ingredientes de temporada, el menú está diseñado para honrar la sencillez y la esencia de cada elemento.

Reseña destacada

Fernanda

Comieron hace 5 días

Vista hermosa, la atención muy buena, comida muy rica y Daniel nos atendió muy bien, muchas gracias por!

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Experiencia

AFTER PARTY 2025

Humo at Zadún a Ritz-Carlton Reserve

4.8

4.8 (186)

más de MXN500

Parrilla

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Discover the authentic flavors of South American grill, the essence of fire and wood, innovative mixology, and a wine list to savor on the spacious terrace overlooking the Sea of Cortés.

Residents of Los Cabos receive 30% discount presenting a valid ID

Reseña destacada

MedinaVIP

Comieron en 3 dic 2024

Excelente servicio y atención cinco estrellas en todo momento. Esta en una ubicación muy bonita dentro del hotel y el menú, aún siendo de brasa, no se parece en nada a lo que se puede encontrar en otros lugares similares. Volveríamos sin duda.

LIMO Heritage Kitchen at Suelo Sur

4.8

4.8 (44)

De MXN310 a MXN500

De la granja a la mesa

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Dirigido por el Chef Guillermo J. Gómez, LIMO Heritage Kitchen en el centro de San José del Cabo ofrece una experiencia gastronómica al aire libre, excepcional y de la granja a la mesa. Nuestro menú celebra la auténtica cocina de Baja California, utilizando ingredientes locales y sostenibles del valle de San José. Inspirados en generaciones de tradiciones culinarias, nos enfocamos en métodos de cocción al fuego, siguiendo las técnicas de los vaqueros mexicanos y los gauchos argentinos. Cada plato resalta los sabores naturales de Baja, desde hierbas recolectadas hasta carnes y vegetales asados al fuego. LIMO honra los elementos más puros de la tierra, ofreciendo un sabor único e inolvidable a través de la cocina al fuego. Descubre uno de los mejores restaurantes en Baja California Sur, donde la sostenibilidad y la cocina auténtica se unen.

Reseña destacada

Patricia

Comieron en 18 dic 2024

Excelente! La comida espectacular y el servicio súper atento. Sugeriría agregar más variedad de vinos. Había pocas opciones, aunque el que nos tocó fue realmente bueno.

Lumbre

4.7

4.7 (499)

más de MXN500

Pescados y Mariscos

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Lumbre es un homenaje a la abundancia de la Baja Sur. En la cocina el componente principal es el producto de su tierra y sus mares; la herramienta más poderosa es la leña y las técnicas globales son el complemento perfecto para potenciar su sabor, aportando equilibrio y personalidad. Trabajamos con pescadores, ganaderos y amigos agricultores locales para encontrar los mejores productos existentes.
NEAT, nuestro Lounge Bar de la planta superior tiene el ambiente más excitante y cosmopolita de la ciudad para una gran noche de cócteles. El ambiente se separa y transmite una energía diferente a la zona de comedor. La mixología de autor, el menú especial de appetizers y música chillout, son ideales para acompañar un buen momento y una agradable charla.

Reseña destacada

Juan Alberto

Comieron en 8 dic 2024

Muy agradable y un servicio muy bueno, aunque pudieran mejorar la velocidad con la que salen los platillos.

SAGE

4.7

4.7 (356)

De MXN310 a MXN500

Baja Med

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Inspirado y creado por el Chef Guillermo J. Gómez, SAGE reinventa los sabores de Baja California Sur en el corazón del Distrito de Arte de San José del Cabo. Ubicado en uno de los rincones más históricos de la ciudad, el espacio al aire libre en medio de imponentes palmeras y árboles nativos refleja la habilidad y la creatividad de la artesanía mexicana al tiempo que ofrece un refinado espacio de reunión para locales y viajeros por igual.

Reseña destacada

pablo

Comieron en 25 oct 2024

Excellente comida y servicio! Notable Maxi y su compañero, nos hicieron pasar un muy lindo momento!

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Experiencia

NEW YEAR EVE AT SAGE

Simaruba

4.6

4.6 (69)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Simaruba Mexican Bistro es el único rooftop bar-lounge ubicado en el corazón del Centro Histórico de San José del Cabo. Ofrecemos una experiencia inigualable con vistas espectaculares al atardecer y al icónico árbol Simaruba, que se alza majestuosamente en el centro de nuestra terraza.

En Simaruba fusionamos la creatividad de un bar de cocteles de autor, galardonado como el Mejor Bar de Los Cabos y parte del Top 100 de México, con una propuesta gastronómica que resalta los sabores locales. Nuestra cocina, inspirada en la tradición culinaria de Baja California y México, crea una fusión única que armoniza a la perfección con nuestros vinos y cócteles.

Vive la magia de Simaruba, un espacio diseñado para brindar una experiencia inolvidable en un ambiente sofisticado y acogedor. Ideal para quienes disfrutan de los atardeceres, la mixología de autor y la gastronomía excepcional.

Reseña destacada

SusanaL

Comieron en 4 dic 2024

Todo nos encantó. La comida, el ambiente, las bebidas. Volveremos para probar más. Una experiencia super agradable. El personal muy atento.

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Experiencia

Dive into the Heart of Mexico: Mezcal Tasting

Experiencia

Lunch Menu Simaruba

Nido

4.5

4.5 (304)

más de MXN500

Pescados y Mariscos

San José del Cabo

Acerca del restaurante

Para el viajero que todos tenemos dentro, venga a un restaurante que evoca las ansias de conocer el mundo y despierte su paladar. La especialidad: Robatayaki, una parrilla japonesa de mesa con producto fresco del mar. El escenario: una hermosa estructura en forma de nido suspendida entre el océano y la tierra, rodeada por "espejos de agua", literalmente superficies de agua, mágicas por derecho propio. Es un escenario apto para un aventurero.

Reseña destacada

OpenTable DinerVIP

Comieron en 2 oct 2024

Me encantó como siempre, mantengan el buen servicio con el que se han caracterizado. Espero volver pronto para seguir conociendo el nuevo menú.

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