Diners' Choice: restaurantes Ideal para disfrutar cócteles creativos en Ensenada

OpenTable

Última actualización: 05 de diciembre de 2024

¿Buscas los mejores cocteles en Ensenada? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos… y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Salud!

Animalón

4.8

4.8 (896)

más de MXN500

Mundial, internacional

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

La cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres ofrece una experiencia única llena de sabor y pasión a la sombra de un hermoso Encino de más de 200 años, donde podremos degustar las creaciones del Chef Oscar plasmado en un magnifico menú “prix-fixe” inspirado en técnicas europeas de la cocina francesa e italiana y de la cocina asiática, haciendo tributo a sus raíces mexicanas.

Reseña destacada

KarlaVIP

Comieron en 1 dic 2024

Espectacular nada más que tienes que ir con hambre porque está súper bien servido!

Primitivo

4.7

4.7 (448)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Recomendado por la Guía Michelin, Primitivo ofrece una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de los productos locales. La chef Carolina Jiménez, en colaboración con productores de la zona, ha creado un menú que rinde homenaje a la cocina rústica con un toque de ingenio y sofisticación.

Comienza tu velada con unas ostras frescas y suculentas, un abreboca perfecto para lo que te espera. A continuación, podrás elegir la proteína que protagonizará tu experiencia: pescado o carne (pato, en temporada otoño-invierno), ambos de la más alta calidad.

A partir de esta elección, se despliega una serie de platos para compartir donde se aprovecha al máximo cada parte del ingrediente principal. Asegúrate de dejar espacio para el postre: desde una tarta de almendras con manzanas al jerez, hasta un bizcocho suave de chocolate con piel de naranja confitada y helado de lavanda ahumada. Y por supuesto, no te pierdas los cócteles de temporada y la carta de vino.

Reseña destacada

RaulVIP

Comieron en 17 nov 2024

Gran calidad en los insumos, la presentacion de los platillos, buen precio y excelente servicio....

Almatierra Restaurant

4.7

4.7 (250)

más de MXN500

Mexicana

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Nuestra propuesta gastronómica perdura el uso de productos mexicanos, e ingredientes locales y de temporada del Valle de Guadalupe y la costa de Ensenada. Las temporadas de estos productos son los que marcan la pauta para la creación de los nuevos platos. La inspiración proviene de la cultura y la gastronomía mexicana sumando la creatividad y la apertura a técnicas y preparaciones de otras culturas que resulta en un menú diseñado para disfrutarlo todos.

Reseña destacada

Luis

Comieron en 8 nov 2024

Me gusto mucho este lugar. Tienen un vino muy bueno y su cava esta hermosa. El servicio es de lo mejor que he experimentado en el valle. Mis respetos. La comida en general esta muy buena. El bartender es muy bueno tambien. Buena mixologia. Les recomiendo que antes de comer pasen a la cava y disfruten de sus mejores vinos.

Elena

4.7

4.7 (263)

más de MXN500

Internacional

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Elena es un proyecto gastronómico bajo el concepto de cocina de la baja, en un ambiente
de confort donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia sumamente agradable y
dentro de una atmosfera divertida y relajada.
El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas.
Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region. O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.

Reseña destacada

Esmeralda

Comieron en 1 dic 2024

Excelente servicio !! Excelente sabor !! Excelente precios!! Excelente todo !!

La Justina Valle

4.6

4.6 (67)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

La Justina Valle abre
sus puertas el 27 de Julio del 2020, para abonar a este paraíso
gastronómico con su cocina y mixología 100% de la Baja.

la Justina se afianza en la Ruta del Vino, ofreciendo un espacio para
disfrutar de lo mejor del estado en un ambiente relajado, de decoración
impecable, donde cada esquina es una experiencia que obliga a vivirla y
capturarla en imagen.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 21 oct 2024

Todos muy muy amables se nota la capacidad servicio al cliente 😃

Oja

4.5

4.5 (172)

más de MXN500

Baja Med

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

OJÁ
El Valle de Guadalupe se distingue por la producción de sus buenos vinos, sus fantásticos paisajes, su gente y, sobre todo, por su excelente cocina que atrae la mirada de personas de todo el mundo, por ello para sumarse a esto llega al valle una nueva propuesta gastronómica única en su tipo: restaurante Ojá.
Ojá es nuevo concepto de restaurante, permitiéndote llegar y pasar el día disfrutando de su deliciosa gastronomía mexicana con toque francés y mediterráneo, así como su excelente mixología que harán de esta experiencia algo único, todo bajo la magia natural del Valle.
Cada platillo con excelente calidad y sabor a la mesa de Ojá.

Reseña destacada

Daniela

Comieron en 30 nov 2024

Buena comida, es sencilla pero buena, excelente y rápido servicio, solo que el mesero sugirió 20% de propina y creo eso debería ser libre, en general buena experiencia

Bloodlust Winebar

4.5

4.5 (104)

De MXN310 a MXN500

Bar de Vinos

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

SI NO ENCUENTRAS ESPACIO CONTACTANOS POR WA +526462374415
Lugar para el vino, la comida y la música. Las estructuras de nuestro espacio provienen de las visiones del ilustrador psicodélico y surrealista Jaime Zuverza, cuyas imágenes fueron proyectadas a lo físico, vía la técnica vernácula y orgánica del ferrocemento. La barra se construye de hasta 60 etiquetas de vinos de Baja, opciones de vino por copeo, cocktails, bebidas artesanales y cafetería.
Cocina sin pretensión pero de buen sabor, accesible y monchosa. Le damos espacio a los pequeños productores de la Baja, investigamos procesos de conservación y fermentación. Cocinamos de acuerdo a la temporada y nos mueve la nostalgia de lo que alguna vez fue la cocina de Baja antes del boom.
*DISCLAIMER*
RSVP+ 8 personas mandar correo a reservaciones@bloodlust.wine o mensaje por whatsapp, no llamadas (+526462374415)
Solo 10 minutos de tolerancia

Reseña destacada

REYNA

Comieron en 2 nov 2024

Las bebidas están muy ricas y el vino de su cava es muy bueno, tienen mucha variedad en mixologia y la comida es buena. Lo más impresionante es el lugar y la forma que tiene muy surrealista. Me gustó mucho definitivamente regresaría

I Petra

4.4

4.4 (123)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Ensenada

Acerca del restaurante

Tenemos el concepto de comida Mexicana de vanguardia, además de los deliciosos mariscos y asados que tanto te encantan, una mixología espectacular para todos los gustos, además de cervezas y vinos de la región. Un concepto diferente, amigable con el medio ambiente, nuestras terrazas están ubicadas en medio de las rocas que dan nombre al lugar, ambientadas con cálidas fogatas que hacen que la vista del Valle de Guadalupe sea increíble.

En I Petra estamos comprometidos a brindarte una experiencia inolvidable que no te puedes perder.

Reseña destacada

Juan Jose

Comieron en 24 nov 2024

El servicio olvido por momentos atender nuestra mesa, sin embargo, los alimentos y tragos de buena calidad.

Fuego Cocina del Valle

4.4

4.4 (183)

De MXN310 a MXN500

Baja Med

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

Reseña destacada

FredyVIP

Comieron en 5 sep 2024

Buena experiencia estivo rico agradable, buen servicio

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