Diners' Choice: restaurantes Innovador en Yucatán

OpenTable

Última actualización: 05 de diciembre de 2024

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Yucatán? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Ixi'im

4.9

4.9 (324)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Mérida

Acerca del restaurante

Ixi'im, que se traduce en "maíz" en la lengua maya, ofrece un ambiente refinado dentro de la exuberante selva de los extensos terrenos de Chablé. El sofisticado menú creado por Luis Ronzón muestra una mezcla innovadora de
influencias mexicanas y locales, integrando hierbas frescas, frutas y verduras cosechadas y recolectadas en el tradicional Jardín Maya. El restaurante también cuenta con la mayor colección de Tequila en México, cócteles innovadores y una carta de vinos a medida.

Reseña destacada

Miguel Angel

Comieron en 8 dic 2024

Todo extraordinario, fue la cena perfecta, la comida, el lugar, la bebida, todo de lujo

La Barra

4.9

4.9 (35)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Mérida

Acerca del restaurante

La Barra Huniik es el nuevo espacio del chef Roberto Solís bajo un servicio Omakase, donde el protagonista es el maíz. Barra donde podrás ver de primera mano la elaboración de los alimentos.
Contamos con una amplia variedad de productos derivados del maíz; combinados con productos locales que dan vida a platos únicos.
Nos encontramos ubicados justo al frente del parque de Santa Ana.

Reseña destacada

Cristina

Comieron en 19 nov 2024

Todo increíble, buena experiencia y fusión de sabores. Algo diferente a lo tradicional . Muy recomendable.

JAYU

4.8

4.8 (76)

más de MXN500

Japonesa

Mérida

Acerca del restaurante

*Por favor, al completar tu reservación envía un WhatsApp para compartirte información adicional 9991305283*

Diseñado por el famoso Chef Roberto Solis y su socio el Chef Manuel Balan, Jayu es un exclusivo restaurante de comida japonesa con toques yucatecos de ahí nace el nombre JA por Japón, YU por Yucatán .
El concepto es una barra de solo 10 lugares en la que se crea una interacción entre los chefs y el comensal.
Contamos con 3 menús.
-Menú de nigiris.
-Omakase corto.
-Omakase largo.
No compartimos ningún menú pues este cambia constantemente, pues dependemos de los insumos diarios para su elaboración, mismo que consta de pescados, mariscos, carnes y aves.

Reseña destacada

JacarandaVIP

Comieron hace 2 días

La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto

Kuuk

4.7

4.7 (682)

más de MXN500

Mexicana

Mérida

Acerca del restaurante

K’uuk ofrece una propuesta única que combina ingredientes autóctonos mexicanos con técnicas culinarias de vanguardia, creando un estilo innovador de cocina mexicana. Cada platillo refleja un profundo respeto por la herencia cultural de México, al tiempo que explora nuevos sabores y presentaciones para brindar una experiencia gastronómica inolvidable.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 24 nov 2024

¡Gran experiencia! El menú de degustación estuvo memorable y el servicio impecable. Definitivamente se volvió mi favorito en Mérida.

Cienfuegos

4.7

4.7 (212)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Mérida

Acerca del restaurante

Cienfuegos es el resultado de una alianza entre dos grupos restauranteros de gran relevancia a nivel local. Con esta sinergia, ambos unieron sus fuerzas y ofrecer una experiencia que junte lo mejor de dos mundos: la mejor cocina, con un ambiente que invita a permanecer.

Este es el nuevo ‘must’ en Mérida para quienes buscan pasarla bien, así como para quienes vienen de visita a la ciudad buscando recomendaciones. Es el nuevo restaurante en la ciudad de talla internacional, hecho por yucatecos.

Reseña destacada

ENRIQUE

Comieron hace 1 día

Sin duda un excelente lugar para comer carnes en Merida, son garantía en sabor y servicio, en familia o con amigos el ambiente es muy bueno, los cortes de primera, aunque también sus opciones en pescado son bastante aceptables. Cuenta con valet parking, en precio lo que se puede esperar de un muy buen lugar.

Flamel

4.7

4.7 (126)

De MXN310 a MXN500

Internacional

Mérida

Acerca del restaurante

Somos un viaje sensorial.
Mezclas sorprendentes de elementos seleccionados con intención.
Un bar ecléctico, misterioso, relajado.
Este es un lugar especial, un secreto entre conocedores, donde lo espiritual y lo material se encuentran y combinan creando magia.
Un viaje a nosotros mismos, donde el licor revela sus secretos de la mano del mixólogo y la cocina de nuestro chef le complementa con perfección.
Un espacio escondido donde no le tememos a lo desconocido, donde todo alimenta al espíritu…
y, claro, al cuerpo también.

Reseña destacada

Danilo

Comieron en 1 dic 2024

Es un lugar acogedor , la música muy bien y el servicio y los cockteles son muy buenos , el bar tender es muy talentoso

Nectar - Mérida

4.6

4.6 (481)

más de MXN500

Mexicana regional

Mérida

Acerca del restaurante

Cocina Yucateca Contemporanea.

Usando los ingredientes locales de la mejor calidad y conservando de este modo nuestra cultura, nuestra esencia y quienes somos; utilizando técnicas de vanguardia en donde lo que buscamos no es solo una comida, sino una experiencia culinaria.

Nuestro menu de cocina tradicional tiene un horario de 1:30 a 5 pm.

Reseña destacada

David

Comieron hace 5 días

Visité Néctar y debo decir que fue una experiencia memorable. El servicio fue impecable, atento en todo momento sin ser invasivo, y la atmósfera del lugar es ideal para disfrutar de una buena comida. La estrella de la noche fue las cebollas negras, un platillo que sorprende por su sabor único y balanceado. Cada bocado deja claro el cuidado y creatividad que hay detrás de la cocina. Además, cada plato en el menú es una combinación perfecta de innovación y tradición. Definitivamente, Néctar se lleva las palmas por su excelente servicio, ambiente y propuesta gastronómica. Es un lugar al que no dudaría en regresar.

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Museo de la gastronomía yucateca

4.6

4.6 (771)

Hasta MXN300

Mexicana regional

Mérida

Acerca del restaurante

El museo de la gastronomía yucateca o MUGY es un restaurante único en México que promueve nuestra riqueza cultural y gastronómica. Esta situado en el corazón del centro de Mérida y al visitarlo te llevara al pasado a través de un recorrido mágico por la historia de nuestra gastronomía, donde podrás descubrir los auténticos olores y sabores de la fusión perfecta de dos culturas. No te lo puedes perder¡

Reseña destacada

GuillermoVIP

Comieron en 9 dic 2024

Un lugar con una comida exquisita. El sabor y sazón extraordinario. Además de ser un auténtico restauran Maya, respetan las recetas originales por lo que su sabor inigualable Finalmente disfrutamos un pastel de 3 leches muy sabroso, todo mundo debería disfrutarlo

ANIMA

4.4

4.4 (78)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Mérida

Acerca del restaurante

Ánima es un restaurante de experiencia gastronómica al aire libre en Mérida. El menú cuenta con una deliciosa oferta tanto para vegetarianos como para amantes de la carne. Tenemos una fuerte relación con los productores locales de verduras, cordero y cerdo orgánicos. Ánima se esfuerza por crear comida orgánica para el alma que conmueva e inspire a los clientes, y ofrece un ambiente acogedor para comidas familiares, salidas con amigos o citas románticas.

Reseña destacada

Luis

Comieron en 23 nov 2024

Muy bueno, excelente servicio y buena selección de platillos, la comida no estaba excelente y nos sentaron en la parte del patio donde no había buen ambiente. Sin duda regresaría para seguir probando sus platillos.

Salon Gallos

4.3

4.3 (121)

De MXN310 a MXN500

Mexicana regional

Mérida

Acerca del restaurante

SALÓN GALLOS OFRECE LOS SERVICIOS DE CINE, BAR, RESTAURANTE. EL RESTAURANTE ES UNA FUSIÓN DE COMIDA YUCATECA-LIBANESA, EL BAR OFRECE MIXOLOGIA y COCTELERIA CLÁSICA, EL CINE OFRECE DIFERENTES TIPOS DE PELÍCULAS DE TODOS LOS GÉNEROS. TODO ESTO ES UN COMPLEJO QUE PODRÁN DISFRUTAR EN UN MISMO LUGAR.

Reseña destacada

Sofia

Comieron en 14 dic 2024

El lugar increíble, la comida deliciosa, los cócteles espectaculares, el staff super amable y atento, una excelente experiencia

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