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Salt at The Ritz-Carlton, Amelia Island, FL

Salt at The Ritz-Carlton

4.7
4.7
3358 reseñas
más de $50
Americana contemporánea

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2 personas
9:00 p.m.
Reservado 18 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Romántico
Salt es un restaurante ganador del premio AAA Five Diamond y ofrece ingredientes sencillos de la tierra y el mar, sazonados de la mejor manera y preparados a la perfección. Salt ofrece una experiencia gastronómica que es una rara combinación entre lo relajado y lo elegante con sus más de 400 vinos disponibles y un creativo menú que muestra la abundancia de la temporada. Cuenta con más de 40 variedades de sal de todos los rincones del planeta, las cuales utiliza para mejorar el sabor y la apariencia de cada uno de los exquisitos platillos, como un tributo al escenario costero contemporáneo.
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Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:00–21:00
  • Número de teléfono
    (904) 277-1087
  • Página web
    http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De preferencia saco
  • Chef ejecutivo
    Okan Kizilbayir
  • Instalaciones para eventos privados
    Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
  • Contacto para eventos privados
    Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615
  • Ubicación
    4750 Amelia Island Parkway, Amelia Island, 32034 FL
  • Zona
    Isla de Amelia
  • Parking details
    Complementary valet parking
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • Cottontail Tea Party

    USD 0.00 - USD 95.00 por persona

    Pagado por adelantado

    19 abr 2025 solamente
    This charming tradition presents the Easter Bunny and the Springtime Fairy at a magical tea with scrumptious petite sandwiches and sweets including scones, crème brulee, cheesecake, mousse and more.
    Cottontail Tea Party foto

Menú

Chef’s Tasting Menu

  • TUNA

    Tartare, Avocado, Seaweed Emulsion

    • LOBSTER

      Emulsion of Bisque

      • HALIBUT

        Baked, Leek Fondant, Saffron Velouté

        • WAGYU

          Daikon, Mushrooms, Truffle Hollandaise

          • PEAR

            Champagne Poached, Hazelnut

            Última actualización: 3 de enero de 2025

            Lo que dicen 3,358 personas

            Calificaciones y reseñas generales

            Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

            4.7
            4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
            • 4.7Comida
            • 4.8Servicio
            • 4.8Ambiente
            • 4.3Valor

            Ruido • Moderado

            Reconocido por

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Mejores en General

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Mejor Servicio

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Ideal para disfrutar vinos finos

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Romántico

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Ideal por sus vistas panorámicas

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Bueno para ocasiones especiales

            • Jacksonville/Noreste de Florida

              Americana contemporánea

            • Isla de Amelia

              Mejores en General

            • Isla de Amelia

              Con la mejor Comida

            • Isla de Amelia

              Mejor Servicio

            • Isla de Amelia

              De mejor Ambiente

            • Isla de Amelia

              Mejor relación calidad-precio

            • Isla de Amelia

              Bueno para ocasiones especiales

            • Isla de Amelia

              Animado

            • Isla de Amelia

              Los más reservados

            3,358 reseñas

            1. PeterG

              VIP

              Los Ángeles

              19 reseñas

              4.0

              19 reseñas

              Comieron en 27 de octubre de 2023

              1. Global 4
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 4
              Una comida excepcional Felicitaciones al Chef, la calidad y presentación de los platos

              ¿Te fue útil?

            2. TravelWelldinewell

              Atlanta

              26 reseñas

              5.0

              26 reseñas

              Comieron en 10 de diciembre de 2022

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Consistency!

              ¿Te fue útil?

            3. Bill

              VIP

              Gran Boston

              10 reseñas

              1.0

              10 reseñas

              Comieron hace 2 días

              1. Global 1
              2. Comida 1
              3. Servicio 2
              4. Ambiente 5
              What supposedly 5 star restaurant forgets to include any accompaniments to an oyster order - no sauce, no horseradish etc.? Had to wait 5-10 minutes for cocktail sauce to arrive. The short rib pastrami dish was awful. Overcooked and the chef’s take on Cole slaw was inedible. Dessert was included with each dinner, yet server only brought one dessert. At that point we gave up and paid the bill. They did hand us a doggie bag dessert on the way out the door - it wasn't even the full dessert.

              ¿Te fue útil?

            4. Humberto

              Madrid

              2 reseñas

              5.0

              2 reseñas

              Comieron hace 6 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Great overall experience, good food and wine recomendations. Service was outstanding and great ambiance!

              ¿Te fue útil?

            5. John

              VIP

              Filadelfia

              73 reseñas

              5.0

              73 reseñas

              Comieron hace 6 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Top tier dining. Duck confit starter sublime. Chocolate soufflé worth the wait. Reasonable wine list (some relative bargains). Dover sole had a delicious beurre noisette, but would have been more tender if poached instead of grilled. Wonderful belated Valentine’s dinner!

              ¿Te fue útil?

            6. Irene

              VIP

              Jacksonville

              4 reseñas

              5.0

              4 reseñas

              Comieron hace 6 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              The renovated Salt is a beautiful experience. Light colors and fabulous light fixtures and creative flower arrangements set the scene for an exquisite meal. The menu is diverse and the food preparation is nothing you will find anywhere else. Attentive a knowledgeable servers completed the experience.

              ¿Te fue útil?

            7. Bonnie

              VIP

              Atlanta

              14 reseñas

              2.0

              14 reseñas

              Comieron hace 7 días

              1. Global 2
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 1
              It was very very cold in the dinning room. We were sat in a room in the very back of the restaurant that only had one other table that was occupied- not a good balance of patrons.

              ¿Te fue útil?

            8. Joseph

              Jacksonville

              4 reseñas

              5.0

              4 reseñas

              Comieron en 20 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              We were expecting excellence and were not disappointed! We were celebrating our 30 yr anniversary and the staff made sure it was memorable. Oysters on the half shell and tuna tartare started our meal, and the Dover Sole and Wagyu steak were our entrees, followed by soufflés. Everything was excellent; just what we were hoping for our celebration. Highly recommend!

              ¿Te fue útil?

            9. Kit

              VIP

              Las Vegas

              12 reseñas

              5.0

              12 reseñas

              Comieron en 20 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              We had an elegant fine dining experience. Wonderful food, beautiful setting and attentive, personalized service. Yes, expensive, but worthy of a special, celebratory occasion.

              ¿Te fue útil?

            10. Lisa

              Miami

              1 reseña

              5.0

              1 reseña

              Comieron en 18 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              My husband and I are vegan. The chef presented a three course menu of the most outstanding dishes,all vegan, to celebrate my birthday! Each morsel was scintillating of your senses. Our waiter, Jeff, made our celebration extraordinary with his explanation of the various salts and how to use them on various entrees. If you’re looking for an exceptional dining experience, look no further…,,, Salt will not disappoint.

              ¿Te fue útil?

            Preguntas frecuentes

            Salt at The Ritz-Carlton tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3358 comensales de OpenTable.

            Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

            Haz una reservación

            2 personas
            9:00 p.m.
            Reservado 18 veces hoy
            Hay experiencias disponibles.
            Mapa de Google para Salt at The Ritz-Carlton

            4750 Amelia Island Parkway, Amelia Island, 32034 FL

            Información adicional

            • Zona
              Isla de Amelia
            • Horarios
              Cena Mar–Sáb 17:00–21:00
            • Precios
              más de $50
            • Cocinas
              Americana contemporánea
            • Ambiente
              Cena fina
            • Dress code
              De preferencia saco
            • Parking details
              Complementary valet parking
            • Opciones de pago
              AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • Chef ejecutivo
              Okan Kizilbayir
            • Adicional
              Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista
            • Página web
              http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
            • Número de teléfono
              (904) 277-1087
            • Instalaciones para eventos privados
              Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
            • Contacto para eventos privados
              Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

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