Scalini Fedeli - Chatham

4.7

2532 reseñas

más de $50

Italiana

Haz una reservación

2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Romántico
Encantador

El Scalini Fedeli fue inaugurado en 1995 por el chef y propietario Michael Cetrulo y pronto adquirió la más alta calificación entre los restaurantes de Nueva Jersey. Fue clasificado como Excelente por el New York Times en 1996, como el restaurante favorito de Nueva Jersey en la encuesta de Zagat de 2001 y como el mejor italiano del mes y entre los 25 mejores restaurantes de todo tipo en Nueva Jersey en 2007. En su menú destaca el raviolo blando de yema de huevo con mantequilla de trufa negra, el salmón con costra de pignoli con alcachofas y agnolotti de menta en salsa reducida de tomate y albahaca y las chuletas de res a la pimienta de cereza glaseadas con vino de Oporto. El restaurante ocupa un histórico edificio que data de 1740 y presenta un ambiente ligeramente formal, con techos abovedados de estilo toscano con acabados venecianos en escayola. Las paredes están decoradas con tapices y espejos de época.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Francesa
Horarios
Comida mar–vie 12:00–14:30 Cena lun–jue 17:30–21:15 vie 17:30–22:00 sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(973) 701-9200
Página web
http://scalinifedeli.com/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Michael Cetrulo
Instalaciones para eventos privados
Scalini Fedeli can be rented out for private parties.

Ubicación
63 Main Street, Chatham, 07928 NJ
Zona
Chatham
Intersección en calle
Parrot Mill Road
Parking details
Complimentary valet parking to all dining guests.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vinos

Platos populares

Menú

Primi Piccolo

Ecuadorian Shrimp in a Mustard Sauce
with seasonal vegetables

Primi Piatti

Soup of Purred "Zuppe di Toscana"
with broccoli di rapa, pennettine pasta finished with toasted pignoli and prosciutto di parma
Roasted Beet and Goat Cheese Salad
with sundried tomatoes dressed with a pistachio vinaigrette
Buffalo Mozzarella
with roasted peppers and arugula with an aged balsamic vinaigrette
Ecuadorian Shrimp in a Roma Tomato
mustard and basil reduction with honeydew melon, prosciutto and buffalo mozzarella
Risotto
with mushrooms and petit peas from Provence with crispy zucchini
Penne
with sausage, wild mushrooms and toasted fennel seeds in a tomato sauce
Linguini alla "Carbonara"
with petit peas
Soft Egg Yolk Raviolo
filled with spinach and ricotta topped with parmigiano and melted truffle butter
Pappardelle in a Braised Veal Shank and Marrow Sauce
with minced cherry pepper and a hint of Italian mascarpone
Butternut Agnolotti
with a sage brown butter, amaretti and buffalo mozzarella
Spaghetti "Arrabiata"
with mushrooms, black olives and minced Spanish anchovy in a spicy tomato and basil sauce
Hand Cut Tagliatelle in a Traditional Bolognese Sauce
topped with sheeps milk ricotta

Piatti di Mezzo

Filet of Branzino in a Sundried Tomato
picholine and calamata olive sauce with a Roma tomato and fennel confit
Shrimp
sautéed in a sherry wine and garlic sauce over a pecorino and sweet pea puree surrounded by crispy fried eggplant
Pignoli Crusted Faroe Island Salmon
over roasted eggplant, peppers, onions, and currants with a wine lemon and basil sauce
Potato Crusted Red Snapper
over sautéed oyster mushrooms in a rosemary, garlic and Vermentino wine reduction
Thinly Sliced Breast of Duck in a Port and Truffle Reduction
with a potato puree and caramelized endive ($10 Supp.)
Roasted 16 Oz. Pork Chop
over broccoli di rapa topped with a mascarpone and vodka sauce with potatoes gratin
Boneless Veal Chop Milanese
with an arugula, cherry tomato and bocconcini Buffalo mozzarella salad ($10 Supp.)
Braised Short Ribs of Beef
with a cherry pepper and natural glaze, fennel-apple puree ($12 Supp.)
Organic Breast of Chicken "Scarpariello"
with Italian sausage served over broccoli di rapa
Veal Scallopini
topped with prosciutto, fontina and eggplant in a wine sauce accompanied with hearts of broccoli (aglio e olio)

Sorbetto

Lime Sorbet
with pineapple and coconut

Dolce

Crispy Banana Tart Sprinkled
with hazelnut praline, drizzled with caramel sauce and served with caramel gelato
Mascarpone and Ricotta Torte
served with red wine and balsamic marinated strawberries
Crispy Hazelnut and Pistachio Cookies
served with hazelnut gelato
Italian Style Ricotta Doughnuts
served with three sauces ($5 Supp.)
Chocolate Souffle
served with pistachio and stracciatella gelato ($5 Supp.)
Very Dense Bittersweet Chocolate Truffle Cake
with amarena cherries
Combination of Seasonal Berries
with cold Zabaglione and crushed amaretti cookies

Lo que dicen 2,532 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.6Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Morris
Ideal para disfrutar vinos finos
Morris
Romántico
Morris
Bueno para ocasiones especiales
Morris
Italiana

2,532 reseñas

BL
BrendaL
San Francisco3 reseñas
5.0
Comieron en 12 de marzo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York7 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and service. Wonderful experience from beginning to end. It’s quite expensive but for a special occasion where you don’t mind a splurge it can’t be beat.
¿Te fue útil?
E
Evan VIP
Washington DC50 reseñas
5.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful dining experience for our group of 5 - three of whom were first timers. Staff was wonderfully accommodating for a dairy-free meal and recommended a truly affordable option for a great wine. Service was attentive but never hovering.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 3 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love this place! Everything about it is amazing. We've been coming here for years for all special occasions and it never disappoints.
¿Te fue útil?
A
Allison VIP
Nueva York12 reseñas
5.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely amazing from start to finish. One of the best meals I have had there in a long time.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York10 reseñas
5.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Outstanding in every way. Amazing first course of porcini ravioli. Perfect service. Just a gem.
¿Te fue útil?
E
Evan VIP
Washington DC50 reseñas
5.0
Comieron en 26 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Superb meal with excellent service, generous wine offerings, and creative and generous portions of their prix fixe meal.
¿Te fue útil?
S
Sharon
Las Vegas9 reseñas
4.0
Comieron en 23 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Waiters was very anxious and sparse and rigid. Ambience was nice but old, curtains need to be upgraded to something more modern. Staff need to be more welcoming. It was my husband’s 60th birthday and I requested happy 60th birthday to be on the desert plate but disappointingly they just ignored or forgot to conform. Overall, it was nice but for a 300.00 bill I may not return.
¿Te fue útil?
B
Bob
New Jersey2 reseñas
5.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I can't believe thst people can go to such an elegant restaurant and carry on a conversation as loud as a Rolling Stones Concert. The inconsiderateness of these induviduals is disturbing and I can appreciate there is little that management can do about it. But maybe people will read this and think what an absolute idiot they were for acting like a bunch of 4 year olds in public. The restaurant, food staff, etc. are all the absolute best in this entire area.
¿Te fue útil?
S
Stacy
Phoenix3 reseñas
5.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful birthday dinner for four of us. The place was welcoming, food was delicious and chairs were comfortable. This Italian Restaurant is the best in the area for sure. Our server Dan was spot on professional with a great attitude.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Scalini Fedeli - Chatham ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (973) 701-9200.

Scalini Fedeli - Chatham tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2532 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

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Mapa de Google para Scalini Fedeli - Chatham

63 Main Street, Chatham, 07928 NJ

Información adicional

Intersección en calle
Parrot Mill Road
Zona
Chatham
Horarios
Comida mar–vie 12:00–14:30 Cena lun–jue 17:30–21:15 vie 17:30–22:00 sáb 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Complimentary valet parking to all dining guests.
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Michael Cetrulo
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://scalinifedeli.com/
Número de teléfono
(973) 701-9200
Instalaciones para eventos privados
Scalini Fedeli can be rented out for private parties.

Scalini Fedeli - Chatham

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Información adicional

Chocolate Souffle

Roasted 16 Oz Pork Chop

Lime Sorbet

Primi Piccolo

Ecuadorian Shrimp in a Mustard Sauce

Primi Piatti

Soup of Purred "Zuppe di Toscana"

Roasted Beet and Goat Cheese Salad

Buffalo Mozzarella

Ecuadorian Shrimp in a Roma Tomato

Risotto

Penne

Linguini alla "Carbonara"

Soft Egg Yolk Raviolo

Pappardelle in a Braised Veal Shank and Marrow Sauce

Butternut Agnolotti

Spaghetti "Arrabiata"

Hand Cut Tagliatelle in a Traditional Bolognese Sauce

Piatti di Mezzo

Filet of Branzino in a Sundried Tomato

Shrimp

Pignoli Crusted Faroe Island Salmon

Potato Crusted Red Snapper

Thinly Sliced Breast of Duck in a Port and Truffle Reduction

Roasted 16 Oz. Pork Chop

Boneless Veal Chop Milanese

Braised Short Ribs of Beef

Organic Breast of Chicken "Scarpariello"

Veal Scallopini

Sorbetto

Lime Sorbet

Dolce

Crispy Banana Tart Sprinkled

Mascarpone and Ricotta Torte

Crispy Hazelnut and Pistachio Cookies

Italian Style Ricotta Doughnuts

Chocolate Souffle

Very Dense Bittersweet Chocolate Truffle Cake

Combination of Seasonal Berries

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