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Sierra Mar - Post Ranch Inn, Big Sur, CA
Galardonado

Sierra Mar - Post Ranch Inn

4.7
4.7
1223 reseñas
más de $50
Orgánica

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 19 veces hoy
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
El galardonado restaurante Sierra Mar cuenta con vistas al océano Pacífico y una vista espectacular de la costa de California, sirve platillos de clase internacional en un entorno impresionante. Este restaurante del grupo Big Sur ofrece un menú innovador de cuatro tiempos a un precio fijo, el cual cambia todos los días y utiliza ingredientes orgánicos y de temporada. Sierra Mar ofrece una selección de vinos de una de las colecciones más extensas de Norteamérica.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Orgánica, Californiana, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–13:30 Cena Diario 17:30–21:00
  • Número de teléfono
    (831) 667-2200
  • Página web
    http://postranchinn.com/dining
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Hoon Kang
  • Instalaciones para eventos privados
    With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.
  • Ubicación
    47900 State Highway 1, Big Sur, 93920 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Big Sur
  • Intersección en calle
    Highway 1
  • Parking details
    We offer Valet as well as a private lot for parking.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

Lunch Prix-Fixe $75

Chef's Garden Harvest

  • Toasted Naan Bread

    • Chickpea Hummus

      • Smoked Eggplant Purée

        • Cashew Butter

          • Garden Crudité

            • Piquillo Pepper Purée

              • Cucumber Raita

                • Garden Jardinière

                  Spring Lettuce Salad

                  • Spring Lettuce Salad

                    English Cucumbers, Shaved Radish, Brokaw Avocado, Post Ranch Dressing

                    Main

                    Choice of: Market Vegetable Medley, Creamed Spinach, Roasted Asparagus

                    • Fisherman's Daily Catch

                      • Fogline Farms Chicken

                        Citrus Herb Marinade

                        • Niman Ranch Flat Iron Steak

                          Garden Pistou

                          • Niman Ranch Burger

                            Bacon, American Cheddar, Avocado, Pickled Onions, Dijonnaise, Toasted Challah Bun

                            • Roasted Lion's Mane Mushroom

                              Garden Pistou

                              Dessert

                              • Coffee Pot de Crème

                                Cannoli Chips, Candied Hazelnuts, Ricotta Mousse

                                Supplements

                                • Private Batch Reserve CaviarUSD 160.00

                                  Produced in limited quantity, these tawny brown to platinum beads have a nutty and light flavor

                                  • Golden Osetra CaviarUSD 220.00

                                    Osetra is noted for its bright amber gold color, medium grain size, and a clean, rich and nutty finish

                                    • Chilled Oysters

                                      Mignonette, Chive Oil, Lemon

                                      • Six EachUSD 24.00
                                      • Twelve EachUSD 42.00

                                    • Cheese BoardUSD 38.00

                                      Stonefruit, Mostarda, Pepita Crackers, Candied Nuts

                                      Última actualización: 13 de mayo de 2023

                                      Lo que dicen 1,223 personas

                                      Calificaciones y reseñas generales

                                      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                      4.7
                                      4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
                                      • 4.6Comida
                                      • 4.7Servicio
                                      • 4.9Ambiente
                                      • 4.2Valor

                                      Ruido • Moderado

                                      Reconocido por

                                      • Costa Central de California

                                        De mejor Ambiente

                                      • Costa Central de California

                                        Ideal para disfrutar vinos finos

                                      • Costa Central de California

                                        Ideal por sus vistas panorámicas

                                      1,223 reseñas

                                      1. Christian

                                        VIP

                                        Nueva York

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 11 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Increíble lugar y la comida deliciosa. Excelente servicio.
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnSe respondió el 25 de noviembre de 2024
                                        Dear Christian, Greetings from Big Sur and thank you for sharing your review. We continually strive to ensure each of our guests is guided through a culinary journey that will long be remembered, and we are elated to read that this was accomplished for you. We thank you for taking the time to pass along your review and we encourage you to join us again as your time allows. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      2. Comensal de OpenTable

                                        VIP

                                        Baja California

                                        1 reseña

                                        4.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 29 de julio de 2023

                                        1. Global 4
                                        2. Comida 2
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Mala comida, gran ubicación podrían mejorar mucho el menú

                                        A 1 persona le resultó útil

                                      3. Alice

                                        Hawái

                                        2 reseñas

                                        5.0

                                        2 reseñas

                                        Comieron hace 1 día

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Perfect atmosphere to have a lunch in front of the Pacific Ocean. Very polite and kind staff. The food was very good.

                                        ¿Te fue útil?

                                      4. Chris

                                        VIP

                                        Seattle

                                        23 reseñas

                                        5.0

                                        23 reseñas

                                        Comieron hace 2 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Wow, wow, wow! The sunset was spectacular. The service was excellent. The food was Michelin star worthy, for sure. The prices, though very high, were well worth a very special experience. Overall, a perfect Christmas dining experience. Hoping to stay a couple of nights this summer. Thank you!

                                        ¿Te fue útil?

                                      5. Rajeev

                                        Gran Boston

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron hace 2 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        The food and view and service were impeccable. The chef accommodated our vegetarian request without any issue. An excellent dining experience.

                                        ¿Te fue útil?

                                      6. Deepak

                                        Londres

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron hace 4 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Absolutely out of world and loved to dine and we were back for lunch too

                                        ¿Te fue útil?

                                      7. Eric

                                        Los Ángeles

                                        4 reseñas

                                        2.0

                                        4 reseñas

                                        Comieron hace 5 días

                                        1. Global 2
                                        2. Comida 1
                                        3. Servicio 4
                                        4. Ambiente 4
                                        The food was quite bland, but the wine pairing made a big difference and elevated the experience. On its own, the food lacked depth and the right balance of flavors

                                        ¿Te fue útil?

                                      8. Jonathan

                                        Nueva York

                                        4 reseñas

                                        5.0

                                        4 reseñas

                                        Comieron hace 6 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Exceptional meal and service. Quality was exceptional. On the pricey side butt worth it due to superb quality and good sized portions Appetizers and salad were served family style and could have been a good lunch by itself. Entres were delicious. We had striped bass, flat iron steak and chicken. All 3 were perfectly cooked and tasty but not overly salty. Strong recommendation 5 stars
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 4 días
                                        Dear Jonathan, Your recommendation means the world to us, and we’ll share your thoughtful accolades with our Sierra Mar culinary and service colleagues, who as you discovered, take great pride in curating exceptional moments for each of our guests. We thank you once more for spreading the word and we look forward to you visiting time and again for many years to come. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      9. Jennifer

                                        VIP

                                        San Francisco

                                        118 reseñas

                                        5.0

                                        118 reseñas

                                        Comieron hace 6 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Loved every bite and sip from start to finish. Service was amazing- thank you for spoiling us. The flatiron steak was a standout. Can’t wait to do it all again!
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 4 días
                                        Dear Jennifer, We are thrilled to see that you are already thinking about a Sierra Mar return, and we share in your enthusiasm of continuing the culinary journey. As you likely know, we are preparing to close our doors so that we can reimagine some of our spaces and this will occur for a period of eight or so weeks, just after the New Year. If we do not see you before our brief closure, we look forward to you joining us after our springtime debut. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      10. Angie

                                        Lago de Ozarks

                                        4 reseñas

                                        5.0

                                        4 reseñas

                                        Comieron en 16 de diciembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Amazing dining experience! The view was spectacular!
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 7 días
                                        Dear Angie, It was a pleasure to acquaint you with all that awaits at Sierra Mar, and we thank you for taking the time to share details of your visit for others giving thought to booking their own culinary journeys with us. We trust endless photos of the majestic Pacific coastline were captured to share with friends and family at home and on behalf of all of us, we look forward to you one day joining us again. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      Preguntas frecuentes

                                      Sierra Mar - Post Ranch Inn tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1223 comensales de OpenTable.

                                      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                      Haz una reservación

                                      2 personas
                                      7:00 p.m.
                                      Reservado 19 veces hoy
                                      Mapa de Google para Sierra Mar - Post Ranch Inn

                                      47900 State Highway 1, Big Sur, 93920 CA

                                      Información adicional

                                      • Galardonado
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • Intersección en calle
                                        Highway 1
                                      • Zona
                                        Big Sur
                                      • Horarios
                                        Almuerzo Diario 12:00–13:30 Cena Diario 17:30–21:00
                                      • Precios
                                        más de $50
                                      • Cocinas
                                        Orgánica, Californiana, De la granja a la mesa
                                      • Ambiente
                                        Casual elegante
                                      • Dress code
                                        Informal y elegante
                                      • Parking details
                                        We offer Valet as well as a private lot for parking.
                                      • Opciones de pago
                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                      • Chef ejecutivo
                                        Hoon Kang
                                      • Adicional
                                        Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos, Vista
                                      • Página web
                                        http://postranchinn.com/dining
                                      • Número de teléfono
                                        (831) 667-2200
                                      • Instalaciones para eventos privados
                                        With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

                                      Destacado en

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