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Sierra Mar - Post Ranch Inn, Big Sur, CA
Galardonado

Sierra Mar - Post Ranch Inn

4.6
4.6
1208 reseñas
más de $50
Orgánica

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 21 veces hoy
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
El galardonado restaurante Sierra Mar cuenta con vistas al océano Pacífico y una vista espectacular de la costa de California, sirve platillos de clase internacional en un entorno impresionante. Este restaurante del grupo Big Sur ofrece un menú innovador de cuatro tiempos a un precio fijo, el cual cambia todos los días y utiliza ingredientes orgánicos y de temporada. Sierra Mar ofrece una selección de vinos de una de las colecciones más extensas de Norteamérica.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Orgánica, Californiana, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–13:30 Cena Diario 17:30–21:00
  • Número de teléfono
    (831) 667-2200
  • Página web
    http://postranchinn.com/dining
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Hoon Kang
  • Instalaciones para eventos privados
    With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.
  • Ubicación
    47900 State Highway 1, Big Sur, 93920 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Big Sur
  • Intersección en calle
    Highway 1
  • Parking details
    We offer Valet as well as a private lot for parking.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

Lunch Prix-Fixe $75

Chef's Garden Harvest

  • Toasted Naan Bread

    • Chickpea Hummus

      • Smoked Eggplant Purée

        • Cashew Butter

          • Garden Crudité

            • Piquillo Pepper Purée

              • Cucumber Raita

                • Garden Jardinière

                  Spring Lettuce Salad

                  • Spring Lettuce Salad

                    English Cucumbers, Shaved Radish, Brokaw Avocado, Post Ranch Dressing

                    Main

                    Choice of: Market Vegetable Medley, Creamed Spinach, Roasted Asparagus

                    • Fisherman's Daily Catch

                      • Fogline Farms Chicken

                        Citrus Herb Marinade

                        • Niman Ranch Flat Iron Steak

                          Garden Pistou

                          • Niman Ranch Burger

                            Bacon, American Cheddar, Avocado, Pickled Onions, Dijonnaise, Toasted Challah Bun

                            • Roasted Lion's Mane Mushroom

                              Garden Pistou

                              Dessert

                              • Coffee Pot de Crème

                                Cannoli Chips, Candied Hazelnuts, Ricotta Mousse

                                Supplements

                                • Private Batch Reserve CaviarUSD 160.00

                                  Produced in limited quantity, these tawny brown to platinum beads have a nutty and light flavor

                                  • Golden Osetra CaviarUSD 220.00

                                    Osetra is noted for its bright amber gold color, medium grain size, and a clean, rich and nutty finish

                                    • Chilled Oysters

                                      Mignonette, Chive Oil, Lemon

                                      • Six EachUSD 24.00
                                      • Twelve EachUSD 42.00

                                    • Cheese BoardUSD 38.00

                                      Stonefruit, Mostarda, Pepita Crackers, Candied Nuts

                                      Última actualización: 13 de mayo de 2023

                                      Lo que dicen 1,208 personas

                                      Calificaciones y reseñas generales

                                      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                      4.6
                                      4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
                                      • 4.6Comida
                                      • 4.7Servicio
                                      • 4.9Ambiente
                                      • 4.1Valor

                                      Ruido • Moderado

                                      Reconocido por

                                      • Costa Central de California

                                        De mejor Ambiente

                                      • Costa Central de California

                                        Ideal para disfrutar vinos finos

                                      • Costa Central de California

                                        Romántico

                                      • Costa Central de California

                                        Ideal por sus vistas panorámicas

                                      1,208 reseñas

                                      1. Christian

                                        Nueva York

                                        1 reseña

                                        VIP
                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 11 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Increíble lugar y la comida deliciosa. Excelente servicio.
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 2 días
                                        Dear Christian, Greetings from Big Sur and thank you for sharing your review. We continually strive to ensure each of our guests is guided through a culinary journey that will long be remembered, and we are elated to read that this was accomplished for you. We thank you for taking the time to pass along your review and we encourage you to join us again as your time allows. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      2. Comensal de OpenTable

                                        Baja California

                                        1 reseña

                                        4.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 29 de julio de 2023

                                        1. Global 4
                                        2. Comida 2
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Mala comida, gran ubicación podrían mejorar mucho el menú

                                        A 1 persona le resultó útil

                                      3. Bibhu

                                        San Diego

                                        7 reseñas

                                        4.0

                                        7 reseñas

                                        Comieron hace 1 día

                                        1. Global 4
                                        2. Comida 3
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        We had a great experience for our lunch. The ambiance with the art pieces and the out of this world view is inspiring. But the food left something to be desired. The ingredients were of high quality, made competently, but could have used some more creativity, introducing some new flavors. There were no moments when any of us said wow!

                                        ¿Te fue útil?

                                      4. Rachel

                                        Nueva York

                                        2 reseñas

                                        5.0

                                        2 reseñas

                                        Comieron hace 2 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Absolutely great dinning experience! Would recommend!

                                        ¿Te fue útil?

                                      5. Arlene V

                                        Miami

                                        132 reseñas

                                        VIP
                                        5.0

                                        132 reseñas

                                        Comieron hace 4 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Delicious food, beautiful view, and wonderful service. Our server Spirit was excellent! Pricey lunch but worth it!!!
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 2 días
                                        Dear Arlene V, On behalf of Spirit and all of us overlooking the magical Pacific below, it was a pleasure to welcome you for your recent luncheon and we thank you for taking a moment to share your review. Your endless accolades leave our entire Sierra Mar team beaming with pride and we hope the enchanting experience can one day be repeated. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      6. Marta

                                        San Francisco

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 18 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 4
                                        4. Ambiente 5
                                        Bellissima Location, esclusiva e romantica, vista ineguagliabile!
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnRespuesta enviada hace 6 días
                                        Dear Marta, It was a pleasure to welcome you and yours and we are delighted to find that the experience lived up to each expectation. We thank you for providing your thoughtful praises and we hope to welcome you time and again for many years to come. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      7. Kristin

                                        Denver

                                        5 reseñas

                                        VIP
                                        2.0

                                        5 reseñas

                                        Comieron en 17 de noviembre de 2024

                                        1. Global 2
                                        2. Comida 2
                                        3. Servicio 2
                                        4. Ambiente 4
                                        Server was not attentive, out of drinks frequently. Long wait between 3rd/4th course as they didn’t notice we had finished. A few of the dishes had good flavors, Main entree equal quality or less than what you can find in Carmel.
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnSe respondió el 19 de noviembre de 2024
                                        Dear Kristin, It was a pleasure to have you join us and we thank you for taking the time to share your review. The details provided leave us concerned and we wish to apologize if your visit fell short of the perfectly orchestrated experiences we strive to create. Should your time allow, I would welcome the opportunity to connect further so that I can learn more about your experience and extend my more personal apologies. With that goal in mind, I invite you to reach out with your contact details and a convenient time that I may be in touch. We thank you once more and I look forward to speaking with you in the days ahead. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      8. SILVIA

                                        Nueva York

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 10 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Wonderful!! The view and the food were amazing!! It’s absolutely worth the drive from Monterey!
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnSe respondió el 13 de noviembre de 2024
                                        Dear Silvia, Your endorsement means the world to us! We take great joy in welcoming visitors from near and far and we thank you for making the scenic drive in from Monterey. Your accolades will be celebrated with our culinary team, and we look forward to you visiting again, hopefully one day soon. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      9. Elizabeth

                                        Los Ángeles

                                        1 reseña

                                        5.0

                                        1 reseña

                                        Comieron en 8 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Great experience. We celebrated our anniversary there and the staff were so attentive and accommodating. Lovely place for a special occasion or just to have a wonderful meal with a spectacular view.
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnSe respondió el 13 de noviembre de 2024
                                        Dear Elizabeth, Happy Anniversary once again and thank you for allowing us to serve as the backdrop for such a special culinary retreat. We are humbled to know that the experience impressed at every turn, and we thank you for shining a light on the genuine hospitality provided by our Sierra Mar colleagues. On behalf of the greater team, the pleasure was fully ours, and we wish you both endless years of health, happiness, and love. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      10. John

                                        Washington DC

                                        23 reseñas

                                        VIP
                                        5.0

                                        23 reseñas

                                        Comieron en 5 de noviembre de 2024

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Fabulous meal, service and ambience. Expensive but worth it. Highly recommended.
                                        Sierra Mar - Post Ranch InnSe respondió el 6 de noviembre de 2024
                                        Greetings John, Your recommendation means the world to us, and we are thrilled to learn that your meal fully inspired each of your senses. We will ensure your kind words are shared with our talented culinary team and on behalf of all of us, we encourage you to join us again just as soon as you can. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        ¿Te fue útil?

                                      Preguntas frecuentes

                                      Sierra Mar - Post Ranch Inn tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 1208 comensales de OpenTable.

                                      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                      Haz una reservación

                                      2 personas
                                      11:30 p.m.
                                      Reservado 21 veces hoy
                                      Mapa de Google para Sierra Mar - Post Ranch Inn

                                      47900 State Highway 1, Big Sur, 93920 CA

                                      Información adicional

                                      • Galardonado
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • Intersección en calle
                                        Highway 1
                                      • Zona
                                        Big Sur
                                      • Horarios
                                        Almuerzo Diario 12:00–13:30 Cena Diario 17:30–21:00
                                      • Precios
                                        más de $50
                                      • Cocinas
                                        Orgánica, Californiana, De la granja a la mesa
                                      • Ambiente
                                        Casual elegante
                                      • Dress code
                                        Informal y elegante
                                      • Parking details
                                        We offer Valet as well as a private lot for parking.
                                      • Opciones de pago
                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                      • Chef ejecutivo
                                        Hoon Kang
                                      • Adicional
                                        Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos, Vista
                                      • Página web
                                        http://postranchinn.com/dining
                                      • Número de teléfono
                                        (831) 667-2200
                                      • Instalaciones para eventos privados
                                        With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

                                      Destacado en

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