Stake Chophouse & Bar

4.7

1675 reseñas

más de $50

Cortes de carne

Haz una reservación

2 personas

26 dic 2024

11:30 p.m.

Reservado 18 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales
Elegante

El Stake Chophouse & Bar, situado en el centro de Coronado, es una churrasquería moderna. Sirve carne de res Kobe añejada en seco de primera calidad USDA, junto con selecciones de marisco fresco y una extensa carta de vinos.

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Pescados y Mariscos, cortes de carne
Horarios
Hora feliz Diario 16:00–18:30 Cena Lun–Jue, Dom 16:30–21:00 Vie, Sáb 16:30–22:00
Número de teléfono
(619) 522-0077
Página web
http://stakechophousesd.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Matt Sramek
Instalaciones para eventos privados
Stake Chophouse & Bar is the perfect setting for business dinners, personal celebrations, and cocktail parties. With the ability to accommodate up to 145 guests throughout our various dining spaces, you are sure to have an event to remember.
Contacto para eventos privados
Oriana Spatafore: (619) 522-0077

Ubicación
1309 Orange Ave., Coronado, 92118 CA
Zona
Coronado
Intersección en calle
B Avenue
Parking details
Street Parking Surrounds us.We are within walking distance of The Hotel Del Coronado.
Public transit
We offer a complimentary car service Wednesday through Sunday evening's for our guests who reside in or are staying in Coronado. It is available on a first come first served basis and can be reserved by calling the restaurant after 1:30 p.m. and requesting a ride from the reservationist.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

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Experiencias

Don Julio Tequila Tasting
USD 50.00 por persona
Pagado por adelantado
6 feb 2025 solamente
4:00 p.m.
Join us on Sunday, February 6th at 4 PM for an exclusive Don Julio Tequila Tasting. Experience four exceptional tequilas from the Don Julio collection, each expertly paired with bites crafted by Executive Chef Matt Sramek. An evening of craftsmanship, flavor, and sophistication awaits. Reserve your spot today.
Stag's Leap Wine Dinner
USD 295.00 por persona
Pagado por adelantado
23 ene 2025 solamente
6:00 p.m.
Join us on January 23rd for an unforgettable evening celebrating the iconic wines of Stag's Leap Wine Cellars from Napa Valley. Chef Matt Sramek has crafted a stunning 5-course prix fixe menu, thoughtfully paired with exquisite selections by Sommelier Nate Black. Experience the artistry of fine dining and world-class wine in perfect harmony. Reserve your place at the table for this exceptional evening.

Menú

Chilled Seafood

East Coast Oyster
- 6 forUSD 28.00
- 12 forUSD 56.00
West Coast Oyster
- 6 forUSD 28.00
- 12 forUSD 56.00
Lobster Cocktail
Poached and Chilled
- HalfUSD 36.00
- WholeUSD 72.00
Jumbo Shrimp CocktailUSD 26.00
King Crab Cocktail
- MP
Hawaiian Ahi Tuna PokeUSD 29.00
Ginger, Seaweed, Avocado, Taro Chips
Hamachi CrudoUSD 24.00
Preserved Lemon Puree, Fennel, White Shoyu, Yuzu Vinaigrette
Chilled Seafood Platter
- (1)USD 48.00
- (2-3)USD 95.00
- (4-5)USD 190.00

Caviar

Supreme Caviar, Regiis OvaUSD 172.00
Served with Whipped Crème fraîche, Chive, Yukon Gold Potato Chips (30 grams)
Caviar DonutsUSD 31.00
Brioche Donuts, Sturgeon Caviar, Truffle Crème Friache, Chive

Appetizer

Brooklyn Bacon SteakUSD 20.00
Woodfired Oysters RockefellerUSD 22.00
Woodfired King Crab
Sabayon, Chervil, Grilled Lemon
- MP
Saltspring Island MusselsUSD 25.00
Cream, Dijon, Fine Herbs, Country Bread
Alaskan King Crab CakeUSD 35.00
Shaved Celery Salad, Rémoulade
Roasted Beef Bone MarrowUSD 30.00
Bordelaise, Salsa Verde, Frisée Salad
Surf and Turf TartareUSD 32.00
Beef Tenderloin, Smoked Scallop, XO Aioli, Rice Crackers

Soup & Salad

French Onion SoupUSD 22.00
Country Bread, Aged Comté Cheese
WedgeUSD 20.00
Iceberg Lettuce, Point Reyes Blue, Tomato, Bacon Lardon
Shaved KaleUSD 18.00
Brussels Sprouts, Feta, Smoked Almonds, Lemon Vinaigrette, Melted Onion
CaesarUSD 18.00
Romaine, Brioche Crouton, Parmesan, Radish, White Anchovy

Potato

FriesUSD 15.00
Handcut, Bordelaise
Milliken Farms Sweet Potato FondantUSD 16.00
Maple, Red Walnut
BakedUSD 16.00
Bacon, Gruyère, Sour Cream, Chives
DuchesseUSD 15.00
Chive & Crème Fraîche
GratinUSD 16.00
Comté & Roasted Garlic
Maine Lobster Mashed Yukon Gold Potatoes
Butter Poached Lobster, Cognac, tarragon
- HalfUSD 40.00
- FullUSD 80.00

Mushroom

Mixed MushroomsUSD 19.00
Shiitake, Cremini, King Trumpet, Maitake, Beech
Butter Braised Button MushroomsUSD 17.00
Garlic, Herbs

Vegetable

From Our Woodfired Oven

Baby CarrotUSD 16.00
Bacon Fig Agrodolce, Coriander Yogurt
Brussels SproutsUSD 17.00
Date Molasses, Pomegranate Arils, Aleppo Yogurt
Honeynut SquashUSD 17.00
Bourbon Cream, Pecan Aillade
Jumbo AsparagusUSD 19.00
Toasted Pine Nuts, Lemon Urfa Compound Butter
Suncoast Farm BroccoliUSD 16.00
Truffle Aioli, Escabeche, Finger Lime
Sautéed SpinachUSD 16.00
Crispy Onions, Truffle Butter

The Stake Experience

A Complete 5 Course Chef's Menu Experience. Minimum of 2 People, Must Be Whole Table. Wine Pairing $95 per Person

The Stake Experience
- per personUSD 225.00

Sea, Chop, & More

Woodfired Norwegian HalibutUSD 57.00
Lemon Garlic Purée, Caulilini, Broccolini, Citrus, Sauce Verte
Hawaiian Tuna 'Tataki Style'USD 57.00
Fennel Puree, Japanese Sweet Potato, Cara Cara Orange, Shiro Shoyu
Steamed Alaskan King Crab Legs
Béarnaise, Watercress Drawn Butter
- MP
Maine Diver ScallopsUSD 50.00
Salsify, Foraged Mushrooms, Brown Butter, Hazelnut, Citrus Salad
Dry Aged Sonoma Duck BreastUSD 48.00
Duck Rangoon, Spaghetti Squash, Pomegranate, Ginger Duck Jus
Colorado Lamb ChopsUSD 68.00
Lamb Arrosticini, Celery Root, Rainbow Chard, Walnut Gremolata

Rib Steak

8oz American Wagyu Eye of Rib, Snake River Farms, IDUSD 80.00
8oz American Wagyu Rib Cap, Snake River Farms, IDUSD 90.00
16oz Boneless Angus Ribeye, Pure Black, TAZUSD 85.00
22oz 14 Day Dry Aged Prime Bone-In Ribeye, Flannery Beef, CAUSD 115.00

Pat LaFrieda Dry-Aged Porterhouse 135

28 oz, 30 day, Prime, Creekstone, KSUSD 135.00

Strip Steak

14oz Boneless American Wagyu New York, Snake River Farms, IDUSD 95.00
14oz Boneless Full-Blooded Wagyu New York MBS 9+, Robbins Island, TAZUSD 155.00
Japanese A5 New York, Miyazaki Prefecture BMS 12
3oz Minimum
- per ozUSD 36.00

Taste of Wagyu

Kagawa PrefectureUSD 215.00
Ribeye, Olive Fed Shodoshima Island BMS 11

Tenderloin Steak

8oz Petite Filet Mignon, Pure Black, TAZUSD 71.00
12oz Filet Mignon, Pure Black, TAZUSD 81.00

Skirt Steak

10oz American Wagyu Skirt Steak, Snake River Farms, IDUSD 81.00
Gold Grade

Add-Ons

Maine Lobster
- HalfUSD 36.00
- WholeUSD 72.00
King CrabUSD 73.00
King Crab Oscar StyleUSD 78.00
Wild Mexican PrawnsUSD 27.00
Maine Diver ScallopsUSD 30.00
Point Reyes Blue Cheese & Caramelized OnionsUSD 16.00

Sauces

ChimichurriUSD 7.00
BordelaiseUSD 9.00
BearnaiseUSD 9.00
Sauce TrioUSD 17.00
Truffle Madeira SauceUSD 10.00

Lo que dicen 1,675 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.6Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

San Diego
Cortes de carne
San Diego
Ideal para disfrutar vinos finos
San Diego
Cortes de carne

1,675 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
San Diego
3 reseñas
3.0
3 reseñas
Comieron en 4 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
La carne estaba muy quemada y no tenia sal, es un lugar sobrevaludo y muy caro . El servicio es malo
¿Te fue útil?
A
Afred
Baja California
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Siempre el servicio y la comida estupenda! El lugar muy cómodo y ubicación excelente!
Stake Chophouse & BarSe respondió el 9 de junio de 2024
Gracias por las altas calificaciones Alfred. En Stake, nuestro objetivo es ofrecer lo mejor de lo mejor, mostrando nuestra pasión por nuestro producto. Recibir comentarios como el suyo aporta una sensación de alegría y logro. Compartir con nuestro equipo es gratificante para todos. Tendré una mesa esperando para cuando regreses. Atentamente, Michael Holst Manager- Stake
¿Te fue útil?
e
elsaq
VIP
San Diego
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 21 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y la comida y coctelería de calidad
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
San Diego
15 reseñas
5.0
15 reseñas
Comieron en 9 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nuestra reserva era a las 8 y nos dieron la mesa a las 9 pero nos pasaron al patio. Comida y servicio excelente Muy recomendable
¿Te fue útil?
CY
CYNTHIAR
VIP
México
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 5 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Las Vegas
25 reseñas
5.0
25 reseñas
Comieron en 12 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio por parte de Jeremias, Elizabeth siempre con una gran sonrisa y con ganas de servicio. Y nose diga el chef Sergio Jaramillo su comida, su calidez es excelente. Cien por ciento recomendable venir a comer con ellos y sacarse una foto que les comparto. El mejor lugar de carnes de San Diego California.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Nueva York
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 28 de julio de 2021
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Pésimo servicio, lento, incompleto, errores enormes en el pedido y entrega a destiempo. Era uno de mis lugares preferidos en Coronado y ahora ya considero que es de los peores. La mesera además de cometer errores en la orden desperdició un vino caro sirviendo sin preguntar a los comensales. Recomiendo cambien de personal
A 1 persona le resultó útil
OT
Comensal de OpenTable
San Diego
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 11 de agosto de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Excelente comida , ambiente pero el servicio de los alimentos estuvo muy lento
¿Te fue útil?
x
ximenas
Nueva York
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 2 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Puerto Vallarta
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 4 de mayo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
La cocina es fenomenal , los cortes perfectos, los cócteles maravillosos y tienen una excelente selección de vinos. La atención del personal al llegar fue muy atenta y amable, al igual que en el bar mientras esperábamos por una mesa y tomábamos un martini y una entrada pero ya en la mesa, el servicio fue un poco, solo un poco indiferente. Me encantará regresar pues definitivamente es un lugar para marcar en la lista de favoritos!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Stake Chophouse & Bar ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (619) 522-0077.

Stake Chophouse & Bar tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1675 comensales de OpenTable.

Stake Chophouse & Bar ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 dic 2024

11:30 p.m.

Reservado 18 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

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Mapa de Google para Stake Chophouse & Bar

1309 Orange Ave., Coronado, 92118 CA

Información adicional

Intersección en calle
B Avenue
Zona
Coronado
Horarios
Hora feliz Diario 16:00–18:30 Cena Lun–Jue, Dom 16:30–21:00 Vie, Sáb 16:30–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Pescados y Mariscos, cortes de carne
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Street Parking Surrounds us.We are within walking distance of The Hotel Del Coronado.
Public transit
We offer a complimentary car service Wednesday through Sunday evening's for our guests who reside in or are staying in Coronado. It is available on a first come first served basis and can be reserved by calling the restaurant after 1:30 p.m. and requesting a ride from the reservationist.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matt Sramek
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://stakechophousesd.com/
Número de teléfono
(619) 522-0077
Instalaciones para eventos privados
Stake Chophouse & Bar is the perfect setting for business dinners, personal celebrations, and cocktail parties. With the ability to accommodate up to 145 guests throughout our various dining spaces, you are sure to have an event to remember.
Contacto para eventos privados
Oriana Spatafore: (619) 522-0077

Tarjeta de regalo

Envía un tarjeta de regalo por email, o imprímela para entregarla en persona.

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Stake Chophouse & Bar

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Don Julio Tequila Tasting

Stag's Leap Wine Dinner

Chilled Seafood

East Coast Oyster

West Coast Oyster

Lobster Cocktail

Jumbo Shrimp CocktailUSD 26.00

King Crab Cocktail

Hawaiian Ahi Tuna PokeUSD 29.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Chilled Seafood Platter

Caviar

Supreme Caviar, Regiis OvaUSD 172.00

Caviar DonutsUSD 31.00

Appetizer

Brooklyn Bacon SteakUSD 20.00

Woodfired Oysters RockefellerUSD 22.00

Woodfired King Crab

Saltspring Island MusselsUSD 25.00

Alaskan King Crab CakeUSD 35.00

Roasted Beef Bone MarrowUSD 30.00

Surf and Turf TartareUSD 32.00

Soup & Salad

French Onion SoupUSD 22.00

WedgeUSD 20.00

Shaved KaleUSD 18.00

CaesarUSD 18.00

Potato

FriesUSD 15.00

Milliken Farms Sweet Potato FondantUSD 16.00

BakedUSD 16.00

DuchesseUSD 15.00

GratinUSD 16.00

Maine Lobster Mashed Yukon Gold Potatoes

Mushroom

Mixed MushroomsUSD 19.00

Butter Braised Button MushroomsUSD 17.00

Vegetable

Baby CarrotUSD 16.00

Brussels SproutsUSD 17.00

Honeynut SquashUSD 17.00

Jumbo AsparagusUSD 19.00

Suncoast Farm BroccoliUSD 16.00

Sautéed SpinachUSD 16.00

The Stake Experience

The Stake Experience

Sea, Chop, & More

Woodfired Norwegian HalibutUSD 57.00

Hawaiian Tuna 'Tataki Style'USD 57.00

Steamed Alaskan King Crab Legs

Maine Diver ScallopsUSD 50.00

Dry Aged Sonoma Duck BreastUSD 48.00

Colorado Lamb ChopsUSD 68.00

Rib Steak

8oz American Wagyu Eye of Rib, Snake River Farms, IDUSD 80.00

8oz American Wagyu Rib Cap, Snake River Farms, IDUSD 90.00

16oz Boneless Angus Ribeye, Pure Black, TAZUSD 85.00

22oz 14 Day Dry Aged Prime Bone-In Ribeye, Flannery Beef, CAUSD 115.00

Pat LaFrieda Dry-Aged Porterhouse 135

28 oz, 30 day, Prime, Creekstone, KSUSD 135.00

Strip Steak

14oz Boneless American Wagyu New York, Snake River Farms, IDUSD 95.00

14oz Boneless Full-Blooded Wagyu New York MBS 9+, Robbins Island, TAZUSD 155.00

Japanese A5 New York, Miyazaki Prefecture BMS 12

Taste of Wagyu

Kagawa PrefectureUSD 215.00

Tenderloin Steak

8oz Petite Filet Mignon, Pure Black, TAZUSD 71.00

12oz Filet Mignon, Pure Black, TAZUSD 81.00

Skirt Steak

10oz American Wagyu Skirt Steak, Snake River Farms, IDUSD 81.00

Add-Ons

Maine Lobster

King CrabUSD 73.00