Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado

4.4

982 reseñas

De $31 a $50

Americana contemporánea

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2 personas

21 dic 2024

10:30 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Ideal por sus vistas panorámicas
Bueno para ocasiones especiales
Elegante

Los menús del Terra se basan en técnicas locales y productos ecológicos de temporada, utilizando los mejores ingredientes para crear una cocina regional inolvidable.

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana contemporánea, Latina / Española, Regional americana (Sudoeste)
Horarios
Desayuno Todos los días 07:00–11:30 Almuerzo Todos los días 12:00–14:30 Barra Todos los días 12:00–22:00 "Happy Hour" Todos los días 15:00–17:00 Cena Todos los días 17:30–21:00
Número de teléfono
(505) 946-5800
Página web
http://www.fourseasons.com/santafe/dining/restaurants/terra/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Andrew Fox
Instalaciones para eventos privados
Let our team craft a seasonal menu for your group to enjoy in the warmth of our private room or out on our Terrace. Contact our Catering Department for further details and to begin the reservations process!
Contacto para eventos privados
Terra Restaurant: (505) 946-5800

Ubicación
198 State Road 592, Santa Fe, 87506 NM
Zona
Santa Fe
Parking details
Complimentary
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Se admiten perros, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

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Experiencias

Christmas Dinner
USD 65.00 - USD 135.00 por persona
25 dic 2024 solamente
Commemorate the holiday with family and friends, and enjoy a festive prix fixe menu showcasing holiday classics with a Southwest twist.
Festive Brunch Buffet
USD 90.00 - USD 185.00 por persona
6 dic 2024 - 29 dic 2024
Enjoy an elevated brunch buffet featuring an omlette station, seafood selection, caviar and celebratory bubbly.
New Year's Day Brunch
6 dic 2024 - 1 ene 2025
Welcome the new year at Terra restaurant and bar with a festive a' la carte brunch.

Platos populares

Menú

Starters

Charred Corn ChowderUSD 17.00
Santa Fe Olive Oil, Spiced Bacon Lardons Cilantro Pesto
Butternut Carrot BisqueUSD 17.00
Toasted Coconut, Balsamic Reduction
Vanilla Chile Jumbo ShrimpUSD 23.00
Vanilla Nage, New Mexico Pistachio Dust Local Sage Bakery Grilled Crostini
Duck Confit SopeUSD 22.00
Quail Egg, Chimayo Town Red Chile Sauce Avocado Mousse, Black Garlic Adobo

Salads

Poached Pear & BurrataUSD 19.00
Organic Arugula, Verjus Rouge Vinaigrette, Dried Cranberries, Toasted Sunflower Seeds
Encantado CaesarUSD 19.00
Hearts of Romaine, Herbed Brioche Crouton, Parmesan Tuile, Poblano Caesar Dressing
Roasted Beet & Baby KaleUSD 21.00
Beet Caviar, Spiced New Mexican Pecans, Lightly Pickled Chayote, Herb Goat Cheese

Mains

Pepita Crumble Seared ScallopsUSD 50.00
Spiced Pepita & Pinon Nut Crumble, Roasted Red Pepper Romesco, Brown Butter, Tri-Color Cauliflower
Cedar Smoked Barramundi SeabassUSD 48.00
Stewed Nopales & Bi-Color Squash Marble Potatoes, Tomato Broth
Regal Roasted ChickenUSD 47.00
Sage & Juniper Berry Jus, Wild Mushroom, Savory Chorizo Bread Pudding
Juniper Braised Colorado Lamb ShankUSD 47.00
Herb Triple Cream Polenta, Heirloom Thumbelina Carrots, Lamb Jus
Petite Grilled Beef TenderloinUSD 62.00
Green Chile Duchess Potatoes, Grilled Asparagus, Cabernet Veal Demiglace
Prime Flatiron Steak FritesUSD 53.00
House-made Demiglace, Smoked Tomato Rosemary Jam
Roasted PoblanoUSD 34.00
Calabacitas, Quinoa Pilaf, Mexican Crema Piñon Yellow Mole, Puffed Corn, Avocado Add Smoked Gouda $4

Sides

Street Corn with Chipotle AioliUSD 12.00
Queso Fresco & Lime
Asparagus with Lemon VinaigretteUSD 14.00
Fried Brussel SproutsUSD 15.00
Spicy Glaze
Roasted Garlic Fingerling PotatoesUSD 12.00
Artisan Mixed Greens Salad with Lemon VinaigretteUSD 10.00
Green Chile Mac & CheeseUSD 14.00

Lo que dicen 982 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.5Servicio
4.7Ambiente
3.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Nuevo México
Innovador
Nuevo México
Ideal para disfrutar vinos finos
Nuevo México
Ideal para cenas al aire libre
Nuevo México
Romántico
Nuevo México
Ideal por sus vistas panorámicas
Santa Fe/Mountains
Ideal para el brunch
Santa Fe/Mountains
Innovador
Santa Fe/Mountains
Ideal para grupos
Santa Fe/Mountains
Restaurante de moda
Santa Fe/Mountains
Ideal para disfrutar vinos finos
Santa Fe/Mountains
Ideal para cenas al aire libre
Santa Fe/Mountains
Romántico
Santa Fe/Mountains
Ideal por sus vistas panorámicas
Santa Fe/Mountains
Bueno para ocasiones especiales

982 reseñas

U
Ulisesrguez
VIP
Nuevo México
41 reseñas
5.0
41 reseñas
Comieron en 3 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio por parte de nuestro mesero. Asimismo la comida estuvo excelente y muy sabrosa. Mi única recomendación sería tener mas opciones y mas variedad en su menú.
Terra @ Four Seasons Resort Rancho EncantadoSe respondió el 21 de junio de 2023
It was our pleasure to serve you and we will certainly pass along your kind feedback to the staff. We hope you’ll join us again soon here at Terra – cheers!
¿Te fue útil?
D
David
Nuevo México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our go to place for special occasions. The service, atmosphere and quality of food is second to none in Santa Fe.
¿Te fue útil?
J
John
VIP
Nuevo México
29 reseñas
5.0
29 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We live in Santa Fe and this was our first visit in a while. Sometimes resorts don’t do much to bring locals back. That was not our experience. Our server was fantastic. Very helpful with the menu and wine. She knew we were locals and did everything to make us feel welcome. The food was excellent. Because of this experience we’re putting Terra on our regular rotation.
¿Te fue útil?
C
Christine
VIP
Nuevo México
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We enjoyed a fabulous family dinner in the lovely dining room at Rancho Encantado prior to the annual tree lighting event. The cuisine was excellent and the service was outstanding...it was truly a special and memorable way to celebrate the holidays. Always our favorite place for special occasions!
¿Te fue útil?
S
Scott
Panhandle de Texas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A truly beautiful restaurant and setting -a mixture of gorgeous modern design with a blend of the classic textures and sights of Santa Fe. Exquisite food, superior service and an incredibly relaxed vibe for such an elegant restaurant. Five Stars!
¿Te fue útil?
K
Kristin
VIP
Phoenix
16 reseñas
3.0
16 reseñas
Comieron en 1 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful setting and great and attentive servers but the food is not good or attractively presented.
¿Te fue útil?
A
Arnold
Denver
11 reseñas
3.0
11 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
The meal, service and pre-dinner cocktail experience were all shockingly average and the cost was unnecessarily high. And then I got a long and mostly incorrect explanation for why the chicken thigh was NOT undercooked…. It’s either cooked correctly or it’s not, and you only need look at it to decide which—and the “chef” was much more interested in explaining the cooking process than looking at the result or fixing it. Overall not worth the trip or trouble.
¿Te fue útil?
M
Milly
VIP
Denver
19 reseñas
1.0
19 reseñas
Comieron en 29 de noviembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
For a Four Seasons, I was VERY disappointed. We were staying at the hotel and had three meals there- a breakfast , a dinner and the Thanksgiving dinner. My husband got sick on the breakfast sausage. It was greasy and cold. His oatmeal was the consistency of soup. The other dinners just were not that tasty. With all three meals, the service was poor!! The servers walked around not knowing which table their order went to. Customers were waving their arms trying to get their attention that that the servers walked around had their order. It was almost comical! Three times we were brought the wrong order! Come on Four Seasons!!! You need to work on this!
¿Te fue útil?
Z
Zoe
Seattle
3 reseñas
3.0
3 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Very expensive for a Thanksgiving dinner of Turkey, mashed potatoes and green beans. Cranberry ‘sauce’ was like soup. Drinks are outrageously priced. Service was good. Ambiance is nice. I wouldn’t go back for a holiday, but I would for an everyday meal.
¿Te fue útil?
D
Dennis
VIP
San Francisco
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our waiter, Sheridan, was amazing!!! The food was off the chart fantastic. What a wonderful Thanksgiving experience!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (505) 946-5800.

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 982 comensales de OpenTable.