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  4. Virginia - Suburbios de DC
  5. Paris
Dover Sole Meuniere - The Ashby Inn, Paris, VA

The Ashby Inn

4.8
4.8
1861 reseñas
más de $50
Americana contemporánea

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 8 veces hoy
  • Encantador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
El Ashby Inn & Restaurant está completamente comprometido a apoyar a los granjeros y artesanos que viven y trabajan en la región. El menú contiene productos frescos y de temporada que pueden ser adquiridos de forma local por medio de operaciones sustentables. Lo que el restaurante ofrece cambia diariamente de acuerdo a lo que los granjeros locales y la naturaleza tienen por ofrecer. El compromiso es ofrecer una experiencia culinaria de calidad con base en comida y bebidas preparadas con insumos que el restaurante conoce y en los que confía.
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Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Orgánica, Vegetariana / Vegana
  • Horarios
    Almuerzo Jue–Sáb 11:30–14:30 Brunch Dom 11:30–17:30 Cena Mar, Mié 17:00–20:30 Jue–Sáb 14:30–20:30
  • Número de teléfono
    (540) 592-3900
  • Página web
    http://www.ashbyinn.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Brian Groose
  • Instalaciones para eventos privados
    The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
  • Contacto para eventos privados
    Alyssa Cooke: (540) 592-3900
  • Ubicación
    692 Federal Street, Paris, 20130 VA
  • Zona
    Paris
  • Intersección en calle
    Route 50 & Route 17
  • Parking details
    Parking is private and located just a few steps from the inn.
  • Variedad
    Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

December Menu

Appetizers

  • Soup Du JourUSD 18.00

    Chef’s Daily Preparation

    • Grilled Hearts of RomaineUSD 18.00

      Boquerones / Parmesan Tuille / Homemade Caesar

      • Wild Mushroom StrudelUSD 29.00

        Wild Mushrooms / Puff Pastry / Vegetable Demi

        • Homemade GnocchiUSD 32.00

          Aged Parmesan Foam / Black Truffles

          • Tuna TartareUSD 32.00

            Avocado / Tobiko / Crispy Wonton

            • Beef CarpaccioUSD 34.00

              Caper Berries / Shaved Parmesan / Cured Egg

              • Escargot BourguignonneUSD 29.00

                Garlic Herb Butter / Pernod / Crostini

                • Seared Foie GrasUSD 38.00

                  Preserved Figs / PX Sherry Reduction / Quince

                  • Osetra CaviarUSD 199.00

                    Blinis / Crème Fraiche

                    Main Courses

                    • Scallops & Pork BellyUSD 59.00

                      Pork Belly / Artichoke Purée / Tomato Jam

                      • Olive Oil Poached Chilean Sea BassUSD 70.00

                        Flageolets / Osetra Caviar / Dill Beurre Blanc

                        • Dover SoleUSD 71.00

                          Spaghetti Squash / Brown Butter Capers Sauce

                          • King Trumpet MushroomUSD 39.00

                            Sweet Pea Purée / Artichoke Hearts / Chickpea Cakes

                            • Cornish HenUSD 39.00

                              Creamy Swiss Chard / Roasted Potatoes / Natural Jus

                              • Filet Mignon & LobsterUSD 75.00

                                Goat Cheese Infused Potato Purée / Saffron Beurre Blanc / Winter Vegetables

                                • Cocoa Nibs Crusted Venison RackUSD 68.00

                                  Roasted Cipollini Onions / English Pea Purée / Raspberry-Black Pepper Jam

                                  • Braised ShortribUSD 59.00

                                    Vegetables Risotto / Natural Jus

                                    Desserts

                                    • Cheese & Charcuterie PlateUSD 25.00

                                      Chef’s Selection of Artisanal Cheeses & Charcuterie

                                      • Pumpkin PanacottaUSD 18.00

                                        Caramel Bourbon Whipped Cream / Candied Pepitas

                                        • Tres Leches TiramisuUSD 18.00

                                          Mascarpone Cream / Tres Leches Dacquoise

                                          • Chocolate DomeUSD 18.00

                                            Raspberry Mousse / Chocolate Crémeux

                                            Última actualización: 6 de diciembre de 2024

                                            Lo que dicen 1,861 personas

                                            Calificaciones y reseñas generales

                                            Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                            4.8
                                            4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
                                            • 4.8Comida
                                            • 4.8Servicio
                                            • 4.9Ambiente
                                            • 4.4Valor

                                            Ruido • Moderado

                                            Reconocido por

                                            • Región de Washington, D.C.

                                              Romántico

                                            • Región de Washington, D.C.

                                              Americana contemporánea

                                            • Virginia - Suburbios de DC

                                              Romántico

                                            • Virginia - Suburbios de DC

                                              Americana contemporánea

                                            1,861 reseñas

                                            1. Amy

                                              Richmond

                                              11 reseñas

                                              VIP
                                              5.0

                                              11 reseñas

                                              Comieron en 7 de diciembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Wonderful charming Inn Delicious food and the most extraordinary staff that attend to every detail !

                                              ¿Te fue útil?

                                            2. Amy

                                              Richmond

                                              11 reseñas

                                              VIP
                                              5.0

                                              11 reseñas

                                              Comieron en 6 de diciembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Delicious food Beautiful presentation Outstanding service They do everything right

                                              ¿Te fue útil?

                                            3. Steven

                                              Piamonte

                                              126 reseñas

                                              VIP
                                              5.0

                                              126 reseñas

                                              Comieron en 3 de diciembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              One of our favorite places in the world! the staff are always so kind and the food is fantastic. The setting is idyllic!

                                              ¿Te fue útil?

                                            4. Comensal de OpenTable

                                              West Palm Beach

                                              1 reseña

                                              3.0

                                              1 reseña

                                              Comieron en 27 de noviembre de 2024

                                              1. Global 3
                                              2. Comida 3
                                              3. Servicio 4
                                              4. Ambiente 5
                                              We stayed at the Inn to celebrate our anniversary. Room was lovely. The restaurant is in a beautiful historic rustic building with tons of charm. Waitstaff was attentive however never was asked if we wanted to see the sommelier nor were we approached. Given their extensive wine menu that was surprising. Appetizers and dessert were excellent. My Dover Sole was too salty which completely masked the fish. My husband’s scallops were good but slightly overcooked so rubbery. We were prepared for an expensive meal having seen the menu but felt it was overpriced for the experience.

                                              ¿Te fue útil?

                                            5. Karen

                                              Washington DC

                                              2 reseñas

                                              VIP
                                              5.0

                                              2 reseñas

                                              Comieron en 16 de noviembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Our waitress, Virginia, was lovely. It was a wonderful environment.

                                              ¿Te fue útil?

                                            6. Michael

                                              Washington DC

                                              10 reseñas

                                              5.0

                                              10 reseñas

                                              Comieron en 3 de noviembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Excellent Brunch experience. Excellent well prepared and presented meal. Very good service and ambiance. Highly recommended for a nice Sunday brunch or dinner.

                                              ¿Te fue útil?

                                            7. Mark

                                              Washington DC

                                              209 reseñas

                                              VIP
                                              5.0

                                              209 reseñas

                                              Comieron en 2 de noviembre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              This is a tremendous place. Great food and wine, expertly supported by excellent staff. A bonus was our apres lunch time in the sun taking in the beautiful view and the warm November sunshine. A perfect afternoon!

                                              ¿Te fue útil?

                                            8. Maria

                                              Orlando

                                              3 reseñas

                                              4.0

                                              3 reseñas

                                              Comieron en 25 de octubre de 2024

                                              1. Global 4
                                              2. Comida 3
                                              3. Servicio 3
                                              4. Ambiente 3
                                              I know that others probably have a different opinion of the restaurant. We returned after more than 15 years as we were going to be in the area and wanted to revisit a special place from our past. We were seated in a very dark part of the restaurant which was fine but would have been nicer to be seated facing the garden. Wine was delicious and first and second courses were as well. Dessert was really marginal at best - we were told that we had to order with our appetize and entree because it would take 20 minutes to prepare. I ordered a pumpkin roulade which came out cold and hard. Not sure where all the prep time went. And my husband had a chocolate dome with a gelatin outer shell that was completely unnecessary. Also the prices were just over the top and the overall experience was not to that comparable level. It's too bad but we likely won't go back. To us it just seems like prices are unnecessarily inflated because of the area but in reality they aren't delivering on actual value.

                                              ¿Te fue útil?

                                            9. Judy

                                              Washington DC

                                              4 reseñas

                                              3.0

                                              4 reseñas

                                              Comieron en 23 de octubre de 2024

                                              1. Global 3
                                              2. Comida 2
                                              3. Servicio 2
                                              4. Ambiente 3
                                              The food was overly salty, the desserts ok, the setting nice ( outside) and definitely overpriced for what they were offering.

                                              ¿Te fue útil?

                                            10. Beverly

                                              Washington DC

                                              25 reseñas

                                              5.0

                                              25 reseñas

                                              Comieron en 20 de octubre de 2024

                                              1. Global 5
                                              2. Comida 5
                                              3. Servicio 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Our meals were lovely - delicious and beautifully plated. Attentive service.

                                              ¿Te fue útil?

                                            Preguntas frecuentes

                                            The Ashby Inn tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1861 comensales de OpenTable.

                                            Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                            Haz una reservación

                                            2 personas
                                            7:00 p.m.
                                            Reservado 8 veces hoy
                                            Mapa de Google para The Ashby Inn

                                            692 Federal Street, Paris, 20130 VA

                                            Información adicional

                                            • Intersección en calle
                                              Route 50 & Route 17
                                            • Zona
                                              Paris
                                            • Horarios
                                              Almuerzo Jue–Sáb 11:30–14:30 Brunch Dom 11:30–17:30 Cena Mar, Mié 17:00–20:30 Jue–Sáb 14:30–20:30
                                            • Precios
                                              más de $50
                                            • Cocinas
                                              Americana contemporánea, Orgánica, Vegetariana / Vegana
                                            • Ambiente
                                              Cena fina
                                            • Dress code
                                              De vestir
                                            • Parking details
                                              Parking is private and located just a few steps from the inn.
                                            • Opciones de pago
                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                            • Chef ejecutivo
                                              Brian Groose
                                            • Variedad
                                              Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
                                            • Adicional
                                              Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista
                                            • Página web
                                              http://www.ashbyinn.com/
                                            • Número de teléfono
                                              (540) 592-3900
                                            • Instalaciones para eventos privados
                                              The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
                                            • Contacto para eventos privados
                                              Alyssa Cooke: (540) 592-3900

                                            Destacado en

                                            Descubrir
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