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  5. Georgetown
The Sovereign, Washington, DC

The Sovereign

4.7
4.7
666 reseñas
De $31 a $50
Belga

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 25 veces hoy
  • Ideal para disfrutar cervezas artesanales
  • Joya de la zona
  • Ideal para la hora feliz
The Sovereign es un bar y bistro belga que tiene el compromiso de celebrar la gastronomía rústica y la legendaria cultura cervecera de Bélgica. The Sovereign, ubicado en la animada zona de Georgetown, es dirigido por el chef ejecutivo Peter Smith, cuyos platillos belgas clásicos e inspirados en los ingredientes aprovechan las técnicas y tradiciones francesas, alemanas y holandesas. Los platillos regionales son el centro del menú que cambia por temporadas, e incluyen mejillones especiales al estilo holandés, flammkuchen tradicional (fina masa de pan crujiente), guisos y estofados como el Smith's Lapin a la Kriek (estofado de conejo en cerveza de cereza), y más. The Sovereign ofrece 50 cervezas de barril y más de 350 botellas seleccionadas cuidadosamente por el director de cervezas Greg Engert. The Sovereign ofrece una amplia selección que va desde los productores clásicos belgas hasta los cerveceros evangelistas, e ilumina la complejidad inspirada en los sabores y lo artesanal que es la marca distintiva de lo mejor de las cervezas belgas.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Belga, Europea contemporánea
  • Horarios
    Cena Mie, Jue 17:00–01:00 Vie, Sáb 17:00–02:00 Dom 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (202) 774-5875
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Andres Zuluaga
  • Zona
    Georgetown
  • Intersección en calle
    M Street NW
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 666 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.4Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Región de Washington, D.C.

    Animado

  • Distrito de Columbia

    Animado

666 reseñas
  1. Sabrina

    VIP

    Nueva York

    19 reseñas

    5.0

    19 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The overall extent was outstanding! The food was superb. The service was excellent. The ambiance was great. The only thing that tarnished the visit was trash cans along the alley to enter the restaurant and a few rats scurrying around them.

    ¿Te fue útil?

  2. John

    VIP

    Washington DC

    49 reseñas

    5.0

    49 reseñas

    Comieron en 15 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food and service were excellent. The muscles were so fresh. Many choices on how to have them we chose the saffron and it was delicious. The short ribs were melt in your mouth tender. Waiter was attentive without being pushy.

    ¿Te fue útil?

  3. William

    VIP

    Washington DC

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Do not wish to add further comments. Do not wish to add further comments. Do not wish to add further comments.

    ¿Te fue útil?

  4. James

    VIP

    Richmond

    83 reseñas

    4.0

    83 reseñas

    Comieron en 13 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Loved the rabbit, would definitely recommend. Our only issue was how loud the restaurant was. We could not carry on a conversation and frequently had to ask the waitress to repeat what she said.

    ¿Te fue útil?

  5. Brad

    Richmond

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 23 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was wonderful. The service was exceptional. Great selection of both food and drink. And as someone who just got back from Europe, the Belgian theme and flavor was all spot on.

    ¿Te fue útil?

  6. Bruce

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fab. Guy greeting us looked like he had had a bad day but the waitress made up for it with great food and service

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Washington DC

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 18 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Our incredible server made our evening special. He recommended an excellent beer and helped us order, customizing around allergies and food we love. In the end, we had a delicious meal in a cozy booth (the hostess kindly escorted us to a quiet spot). We'll be back!

    ¿Te fue útil?

  8. CLINT

    VIP

    Washington DC

    29 reseñas

    5.0

    29 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Had the Belgian Sour. It was really good. And the chicken and waffles

    ¿Te fue útil?

  9. Jeffrey

    VIP

    Washington DC

    85 reseñas

    3.0

    85 reseñas

    Comieron en 16 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 2
    The food was good, the service was good, the noise level is terrible. This is not "must speak in a raised voice" loud; this is "talking is a struggle" loud.

    ¿Te fue útil?

  10. Marla

    VIP

    Detroit

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 20 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was excellent! It was abundant and arrived looking authentic bistro. If you are into “bistro dining” this is the place.. Service was prompt and efficient!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

The Sovereign tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 666 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 25 veces hoy
Mapa de Google para The Sovereign

1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, 20007 DC

Información adicional

  • Intersección en calle
    M Street NW
  • Zona
    Georgetown
  • Horarios
    Cena Mie, Jue 17:00–01:00 Vie, Sáb 17:00–02:00 Dom 17:00–22:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Belga, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Andres Zuluaga
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Vinos
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