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Tojo's Restaurant, Vancouver, BC

Tojo's Restaurant

4.8
4.8
836 reseñas
más de CAN$50
Japonesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Elegante
Tojo creció en el Japón de la posguerra al pie de la impresionante montaña volcánica llamada Sakurajima en Kagoshima, en el extremo sur de Japón. De joven viajó a Osaka, donde trabajó de aprendiz en el restaurante famoso Ohnoya, uno de los principales ryotei o restaurantes exclusivos y tradicionales de Japón. Trabajando 16 horas al día durante años en el Ohnoya, Tojo logró un repertorio enciclopédico de unas 2.000 recetas tradicionales japonesas que puede recordar de memoria incluso hoy en día. Aquí también desarrolló la disciplina para seleccionar los mejores y más frescos pescados y frutas y verduras. Al reconocer que su propia pasión por la inventiva lo conducía más allá de los estrictos límites de la cocina del Japón de ese tiempo, en 1971 Tojo decidió venir a Norteamérica, donde sentía que una población multicultural y sin ideas preconcebidas sería más receptiva a sus ideas. Encontró al público perfecto en Vancouver.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Horarios
    Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 872-8050
  • Página web
    http://www.tojos.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Ubicación
    1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC
  • Zona
    Fairview
  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • Dinner Reservations

    Varias fechas disponibles
    Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
    Dinner Reservations foto

  • Sushi Bar Omakase - Reservations

    CAD 330.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.
    Sushi Bar Omakase - Reservations foto

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Lo que dicen 836 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Mejores en General

  • Vancouver/Columbia Británica

    Con la mejor Comida

  • Vancouver/Columbia Británica

    Mejor Servicio

  • Vancouver/Columbia Británica

    Innovador

  • Vancouver/Columbia Británica

    Japonesa

  • Vancouver

    Mejores en General

  • Vancouver

    Con la mejor Comida

  • Vancouver

    Mejor Servicio

  • Vancouver

    Innovador

  • Vancouver

    Japonesa

836 reseñas

  1. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 19 de febrero de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente, comida y atención. Auténticamente japonés.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Guanajuato

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de noviembre de 2022

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Estuvo delicioso imperdible en Vancouver aunque no está en una zona popular

    ¿Te fue útil?

  3. Agillo

    México

    6 reseñas

    VIP
    4.0

    6 reseñas

    Comieron en 23 de diciembre de 2021

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Altas expectativas, pero finalmente nada extraordinario. Muy buena atención.

    ¿Te fue útil?

  4. EstherC

    Cancún

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de noviembre de 2021

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Esperaba mucho de este restaurante y la verdad NADA que pueda decir que vale lo que comí

    ¿Te fue útil?

  5. Pipewi68

    Nueva York

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 10 de julio de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Simplemente el mejor sushi que he comido

    ¿Te fue útil?

  6. SergioP

    Houston

    7 reseñas

    VIP
    4.0

    7 reseñas

    Comieron en 1 de septiembre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Es Conocido en Vancouver por su buena comida japonesa, mucho de lo que se come estaba nadando en la mañana, ingredientes de primera calidad y personal muy amable.

    ¿Te fue útil?

  7. Nhut

    Vancouver

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 1
    There are many more sushi places in Vancouver that offer great food for much less than Tojo's. I understand that this place is an culinary institution for Japanese food, but the time has come for it to be competitive, instead of charging exorbitant for its name aside from slightly better food (subjectively speaking). Decor is dated and ambience is lacking. $350 for 2 diner, basically with few pieces sashimi and rolls, I expect much more.

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 3 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Amazing cuisine and even better staff♥️ Loved everything about our dining experience

    ¿Te fue útil?

  9. Judy

    Vancouver

    21 reseñas

    5.0

    21 reseñas

    Comieron en 1 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent menu, using quality ingredients, full of freshness, flavour, and creative esthetic, served by knowledgeable, skilled staff, and expertly led by an engaging, talented, humorous and humble, Chef Tojo. We loved your Chef and the Daruma omakase, as well as your documentary film of the same name at VIFF. Many thanks! We will be back.

    ¿Te fue útil?

  10. Tom

    Vancouver

    62 reseñas

    VIP
    4.0

    62 reseñas

    Comieron en 31 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    I’ve been coming to Tojos for years. It’s a real treat. I love that the staff stay with him too.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tojo's Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (604) 872-8050.

Tojo's Restaurant tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 836 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

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1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Zona
    Fairview
  • Horarios
    Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

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